-
Wëssenschaftlechen Duerchbroch: Phycocyanin kéint de Schlëssel sinn fir en neit ëmweltfrëndlecht Material ze ginn
Viru kuerzem hunn Wëssenschaftler vun der University of California an den USA e groussen Duerchbroch gemaach, si hunn erfollegräich en neit ëmweltfrëndlecht Material mat Phycocyanin hiergestallt, wat nei Méiglechkeeten fir d'Léisung vu Plastikverschmotzung a nohalteg ... bitt.Liest méi -
Déi nei Liiblingsproduktioun vun der gesonder Hautpfleeg: Fëschkollagen gëtt déi nei Liiblingsproduktioun vun der Schéinheetsindustrie
An de leschte Joren, wou d'Opmierksamkeet vun de Leit op Gesondheet a Schéinheet weider zouhëlt, gëtt eng nei Zort vu Schéinheets- a Gesondheetsfleegbestanddeel, Fëschkollagen, lues a lues zum neie Liebling vun der Schéinheetsindustrie. Et gëtt bericht, datt Fëschkollagen, als en natierlechen Proteinextrakt...Liest méi -
Eigelb-Lecithin: den neie Liebling vun der gesonder Ernährung
Mat der wuessender Opmierksamkeet vun de Leit op eng gesond Ernärung huet Eeërgel-Lecithin als natierlech Ernärung vill Opmierksamkeet op sech gezunn. Eeërgel-Lecithin ass eng natierlech Lipidsubstanz, déi räich u Lecithin, Cholin an ongesiedegte Fettsaieren ass, déi haaptsächlech am Eeërgel präsent ass. An de leschte Jore...Liest méi -
Agarpulver: Eng villfälteg Zutat mat wëssenschaftleche Potenzial
Agarpulver, eng Substanz aus Mieralgen, gëtt zënter laangem an der Kichen wéinst senge Gelierungseigenschaften agesat. Rezent wëssenschaftlech Fuerschung huet awer säi Potenzial fir Uwendungen iwwer d'Kichen eraus opgedeckt. Agar, och bekannt als Agar-Agar, ass e Polysaccharid, dat...Liest méi -
Gellangummi: De villseitege Biopolymer, deen an der Wëssenschaft Wellen mécht
Gellangummi, e Biopolymer, deen aus der Bakterie Sphingomonas elodea gewonnen gëtt, huet an der wëssenschaftlecher Gemeinschaft wéinst senge villfältegen Uwendungen a verschiddene Beräicher Opmierksamkeet op sech gezunn. Dëst natierlecht Polysaccharid huet eenzegaarteg Eegeschaften, déi et zu enger idealer Zutat an engem Wi... maachen.Liest méi -
Johannesbroutkärnmüsli: E natierlecht Verdickungsmëttel mat potenziellen Gesondheetsvirdeeler
Johannesbrannkärm, och bekannt als Johannesbroutkärm, ass en natierlecht Verdickungsmëttel, dat aus de Some vum Johannesbroutbam gewonnen gëtt. Dës villfälteg Zutat huet an der Liewensmëttelindustrie Opmierksamkeet op sech gezunn fir seng Fäegkeet, d'Textur, d'Stabilitéit an d'Viskositéit an enger breeder Palette vu Produkter ze verbesseren.Liest méi -
Studie weist potenziell Virdeeler vu Magnesiumthreonat fir d'Gesondheet vum Gehir
Eng rezent Studie huet d'potenziell Virdeeler vu Magnesiumthreonat fir d'Gesondheet vum Gehir beliicht. Magnesiumthreonat ass eng Form vu Magnesium, déi Opmierksamkeet kritt fir seng Fäegkeet, d'Blutt-Hirn-Barrière ze passéieren, wat et potenziell méi effektiv mécht fir ...Liest méi -
Chrompikolinat: Breaking News iwwer säin Impakt op de Metabolismus a Gewiichtsmanagement
Eng rezent Studie, déi am Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism publizéiert gouf, huet nei Liicht op déi potenziell Virdeeler vu Chrompicolinat bei der Verbesserung vun der Insulinempfindlechkeet geworfen. D'Studie, déi vun engem Team vu Fuerscher vu féierende Universitéiten duerchgefouert gouf, hat zum Zil, ze investéieren...Liest méi -
Studie weist potenziell Virdeeler vu Glucosamin fir d'Gesondheet vun de Gelenker
Eng rezent Studie huet Liicht op déi potenziell Virdeeler vu Glukosamin fir d'Gesondheet vun de Gelenker bruecht. D'Studie, déi am Journal of Orthopaedic Research publizéiert gouf, huet d'Auswierkunge vu Glukosamin op d'Gesondheet vum Knorpel an d'Gelenkfunktioun bei Persoune mat Arthrose ënnersicht. D'Resultater...Liest méi -
Déi potenziell Gesondheetsvirdeeler vum Inulin, déi vun der Wëssenschaft enthüllt goufen
An rezenten wëssenschaftleche Fuerschunge goufen déi potenziell Gesondheetsvirdeeler vum Inulin, enger Aart vu Ballaststoffer, déi a bestëmmte Planzen fonnt gëtt, opgedeckt. Inulin huet e positiven Impakt op d'Darmgesondheet, d'Gewiichtsmanagement an d'Bluttzockerkontroll. Dës Entdeckung huet ...Liest méi -
Xanthangummi: De villseitege Biopolymer, deen an der Wëssenschaft Wellen mécht
Xanthangummi, e natierleche Biopolymer, deen duerch d'Fermentatioun vun Zocker produzéiert gëtt, kritt an der wëssenschaftlecher Gemeinschaft Opmierksamkeet wéinst senger breeder Palette vun Uwendungen. Dëst Polysaccharid, ofgeleet vum Bakterium Xanthomonas campestris, huet eenzegaarteg rheologesch Eegeschaften ...Liest méi -
Guargummi: Déi villfälteg an nohalteg Zutat, déi Wellen an der Wëssenschaft mécht
Guargummi, en natierlecht Verdickungsmëttel aus Guarbounen, kritt an der wëssenschaftlecher Gemeinschaft ëmmer méi Opmierksamkeet fir seng villfälteg Uwendungen a nohalteg Eegeschaften. Mat senger Fäegkeet, d'Viskositéit ze erhéijen an Emulsiounen ze stabiliséieren, gëtt Guargummi wäit verbreet an der Liewensmëttelindustrie, der Pharmaindustrie agesat...Liest méi
