Newgreen Supply Ingwerwurzelextrakt 1% 3% 5% Gingerol
Produktbeschreiwung
Ingwer (Zingiber officinale) ass eng Planz, déi a Südostasien ursprénglech ass a laang als Kräiderheilmëttel a kulinarescht Gewierz benotzt gëtt. Den Ingwerwurzelextrakt gëtt vun der Wuerzel vum Kraut Zingiber Officionale gewonnen, dat wäit verbreet a Südwestindien wiisst. Ingwer ass e populärt Gewierz an der indescher Kichen, a seng medizinesch Uwendungen si gutt dokumentéiert.
Zertifikat vun der Analyse
 | NEWGREENHERBCO., LTD Adress: Nr. 11 Tangyan Südstrooss, Xi'an, China Tel.: 0086-13237979303E-Mail:bella@lfherb.com |
| Produktnumm: | Gingerol | Mark | Neigréng |
| Charge Nr.: | NG-24052101 | Hierstellungsdatum: | 2024-05-21 |
| Quantitéit: | 2800 kg | Auslafdatum: | 2026-05-20 |
| ARTIKELEN | STANDARD | TESTRESULTAT | TESTMETHOD |
| Saponinc | ≥1% | 1%, 3%, 5% | HPLC |
| Physikalesch & Chemesch | |||
| Ausgesinn | Braun-giel Pulver | Konform | Visuell |
| Geroch & Geschmaach | Charakteristik | Konform | Organolptesch |
| Partikelgréisst | 95% passéieren 80mesh | Konform | USP<786> |
| Volumendicht | 45,0-55,0 g/100 ml | 53g/100ml | USP<616> |
| Verloscht beim Trocknen | ≤5,0% | 3,21% | USP<731> |
| Äsch | ≤5,0% | 4,11% | USP<281> |
| Schwéiermetall | |||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Mikrobiologeschen Test | |||
| Gesamt Plackenzuel | ≤1000 cfu/g | Konform | AOAC |
| Hef % Schimmel | ≤100 cfu/g | Konform | AOAC |
| E. coli | Negativ | Negativ | AOAC |
| Salmonella | Negativ | Negativ | AOAC |
| Staphylokokken | Negativ | Negativ | AOAC |
| Conclusioun | Konform mat der Spezifikatioun | ||
| Späicherung | Op enger killen an dréchener Plaz gelagert, vu staarkem Liicht an Hëtzt ewech halen | ||
| Haltbarkeet | 2 Joer wann se richteg gelagert gëtt | ||
Funktioun
(1). Antioxidant, eliminéiert effektiv fräi Radikale;
(2). Mat der Funktioun vum Schweess, an der Linderung vun der Middegkeet, der Schwächt,
Anorexie an aner Symptomer;
(3). Appetit förderen, Magenbeschwerden berouegen;
(4). Antibakteriell, lindert Kappwéi, Schwindel, Iwwelzegkeet an aner Symptomer.
Applikatioun
1. Gewierzindustrie: Gingerol spillt eng wichteg Roll an der Gewierzindustrie a gëtt haaptsächlech bei der Produktioun vu Pefferpaste, Ingwer-Knuewelekspaste, Sataypaste a sou weider benotzt. Säi schaarfe Geschmaach an den aromatesche Geroch kënnen de Platen Aroma ginn an den Appetit verbesseren. Zousätzlech huet Gingerol och eng gewëssen Antikorrosiounseffekt a kann d'Haltbarkeet vu Gewierzer verlängeren.
2. Fleeschveraarbechtung: An der Fleeschveraarbechtung gëtt Gingerol dacks fir d'Pökele vu Fleesch, Wirscht, Ham an aner Produkter benotzt, et gëtt Fleeschprodukter en eenzegaartegen Aroma a Geschmaach a verbessert d'Qualitéit vun de Produkter. Gingerol huet och antioxidativ Effekter a kann de Verfall vu Fleeschprodukter verzögeren an d'Produktsécherheet garantéieren.
3. Veraarbechtung vu Mieresfriichten: Mieresfriichten wéi Garnelen, Krabben, Fësch, etc. verléieren während der Veraarbechtung liicht hiren urspréngleche leckere Goût. An d'Applikatioun vu Gingerol kann dëse Mangel ausgläichen, wat d'Mieresfriichten nach méi lecker mécht. Gläichzäiteg kann Gingerol och de Wuesstum vu Bakterien a Mieresfriichten hemmen, fir d'hygienesch Qualitéit vun de Produkter ze garantéieren.
4. Pastaprodukter: A Pastaprodukter, wéi Instantnudelen, Räisnudelen a Vermicelli, kann d'Zousätzlech Quantitéit u Gingerol de Goût an de Goût vum Produkt verbesseren. Zousätzlech huet Gingerol och eng gewëssen Antikorrosiounseffekt a kann d'Haltbarkeet vu Pastaprodukter verlängeren.
5. Gedrénksindustrie: An der Gedrénksindustrie kann Gingerol benotzt ginn fir Ingwendrénks, Téigedrénks usw. ze maachen. Säin eenzegaartege schaarfe Geschmaach an aromatesche Geroch kënnen dem Gedrénks Charakter ginn an d'Opmierksamkeet vun de Konsumenten op sech zéien. Gläichzäiteg huet Gingerol och verschidde Gesondheetsfunktiounen, wéi zum Beispill d'Verdreiwung vun Erkältung, d'Erwiermung vum Mo usw., an ass gutt fir d'mënschlech Gesondheet.
Mat der Verfollegung vun de Leit no enger gesonder Ernährung an der wuessender Suerg ëm d'Sécherheet vu Liewensmëttelzousätz, sinn natierlech an gesond Liewensmëttelzousätz zum neie Liebling um Maart ginn. Gingerol als natierlecht Liewensmëttelzousaz ass seng Uwendungsperspektiv ganz breet.
Verwandte Produkter
Pak & Liwwerung
