Héichqualitativ Liewensmëtteladditiven Séissstoff 99% Isomaltulose Séissstoff 8000 Mol
Produktbeschreiwung
Isomaltulose ass en natierlech virkommenden Zocker, eng Zort Oligosaccharid, deen haaptsächlech aus Glukos a Fruktose besteet. Seng chemesch Struktur ass ähnlech wéi Saccharose, awer et gëtt anescht verdaut a metaboliséiert.
Fonctiounen
Kalorienarm: Isomaltulose huet manner Kalorien, ongeféier 50-60% Saccharose, an ass gëeegent fir a kalorienarme Liewensmëttel ze benotzen.
Lues Verdauung: Am Verglach mat Saccharose gëtt Isomaltulose méi lues verdaut a kann eng nohalteg Energiefräisetzung garantéieren, wouduerch et fir Athleten a Leit gëeegent ass, déi nohalteg Energie brauchen.
Hypoglykämesch Reaktioun: Wéinst senge luesen Verdauungseigenschaften huet Isomaltulose manner Afloss op de Bluttzockerspigel a ass gëeegent fir Patienten mat Diabetis.
Gud Séissheet: Seng Séissheet ass ongeféier 50-60% vun der Saccharose a kann als Zockerersatz benotzt ginn.
COA
| ARTIKELEN | STANDARD | RESULTATER |
| Ausgesinn | Wäisst Pulver bis zum off-wäisse Pulver | Wäisst Pulver |
| Séissheet | NLT 8000 Mol Zockerséissheet ma | Konform |
| Léislechkeet | Schwéier léislech a Waasser a ganz léislech an Alkohol | Konform |
| Identifikatioun | Den Infrarout-Absorptiounsspektrum entsprécht dem Referenzspektrum | Konform |
| Spezifesch Rotatioun | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Waasser | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Reschter beim Zünden | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1ppm | <1ppm |
|
Verwandte Substanzen | Verwandte Substanz A NMT1,5% | 0,17% |
| All aner Onreinheeten NMT 2,0% | 0,14% | |
| Assay (Isomaltulose) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
| Conclusioun | Entsprécht der Spezifikatioun vun der Ufuerderung. | |
| Späicherung | Op enger killen an dréchener Plaz lageren, ewech vun direkter staarker Hëtzt an Hëtzt halen. | |
| Haltbarkeet | Zwee Joer, wann zougemaach a geschützt virun direktem Sonneliicht gelagert. | |
Funktioun
D'Funktioune vun Isomaltulose ëmfaassen haaptsächlech déi folgend Aspekter:
1. Kalorienarm: Isomaltulose huet ongeféier 50-60% vun de Kalorien vun der Saccharose a kann a kalorienarme Liewensmëttel a Diätprodukter benotzt ginn.
2. Lues fräigesate Energie: Si gëtt lues verdaut an absorbéiert a kann laang dauerhaft Energie liwweren, gëeegent fir Athleten a Leit, déi eng dauerhaft Energie brauchen.
3. Hypoglykämesch Reaktioun: Wéinst sengem luesen Metabolismus huet Isomaltulose manner Impakt op de Bluttzockerspigel a ass gëeegent fir Patienten mat Diabetis a Leit, déi de Bluttzockerspigel kontrolléiere mussen.
4. Gud Séissheet: Seng Séissheet ass ongeféier 50-60% Saccharose. Et kann als Ersatz fir Zocker benotzt ginn, fir eng passend Séissheet ze kréien.
5. Fërdert d'Darmgesondheet: Isomaltulose kann duerch Probiotika am Daarm fermentéiert ginn, wat hëlleft d'Gläichgewiicht vun den Darmmikroorganismen z'erhalen an d'Darmgesondheet ze fërderen.
6. Thermesch Stabilitéit: Et kann seng Séissheet bei héijen Temperaturen behalen an ass gëeegent fir a gebakene a veraarbechte Liewensmëttel ze benotzen.
Insgesamt ass Isomaltulose e villseitege Séissstoff, dee fir eng Vielfalt vu Liewensmëttel- a Gedrénksanwendungen gëeegent ass, besonnesch wou eng kalorien- a glykämesch Kontroll erfuerderlech ass.
Applikatioun
Isomaltulose huet e breet Spektrum vun Uwendungen, haaptsächlech mat de folgenden Aspekter:
1. Iessen a Gedrénks:
- Kalorienarme Liewensmëttel: Gëtt a kalorienarme oder zuckerfräie Liewensmëttel wéi Séissegkeeten, Kichelcher a Schockela benotzt, fir Séissheet ze bidden, ouni ze vill Kalorien derbäizesetzen.
- Gedrénks: Dacks a Sportgedrénks, Energiegedrénks a aromatiséierte Waasser fonnt, a suergen fir eng laangfristeg Energiefräisetzung.
2. Sporternährung:
- Wéinst senge lues verdauleche Eegeschafte gëtt Isomaltulose dacks a Sportnahrungsprodukter benotzt, fir Athleten ze hëllefen, hir Energie während längerem Training ze erhalen.
3. Liewensmëttel fir Diabetis:
- Ënnert de Liewensmëttel, déi fir Diabetiker gëeegent sinn, hëlleft et de Bluttzockerspigel ze kontrolléieren a bitt e séissen Aroma ouni drastesch Schwankungen am Bluttzocker ze verursaachen.
4. Gebakene Produkter:
- Wéinst senger Hëtztstabilitéit kann Isomaltulose a Gebäck benotzt ginn, fir d'Séissheet ze erhalen an e gutt Mondgefill ze bidden.
5. Mëllechprodukter:
- A verschiddene Mëllechprodukter benotzt fir Séissheet ze ginn an de Mondgefill ze verbesseren.
6. Gewierzer:
- Benotzt a Gewierzer fir Séissheet ze ginn ouni Kalorien derbäizesetzen.
Notizen
Och wann Isomaltulose als sécher ugesi gëtt, ass eng moderéiert Opnam beim Gebrauch recommandéiert, fir méiglech Verdauungsbeschwerden ze vermeiden.
Pak & Liwwerung
