Pullulanase Newgreen Supply Pullulanase Pulvis/Liquidus Gradus Cibi
Descriptio Producti
Pullulanasum est amylasum specificam praecipue ad pullulanum et amylum hydrolyzandum adhibitam. Pullulanum est polysaccharidum ex unitatibus glucosi compositum, quod late in quibusdam fungis et bacteriis invenitur. Pullulanasum hydrolysim pullulani catalysare potest ad glucosum et alia oligosaccharida generanda.
COA
| Res | Specificationes | Resultata |
| Aspectus | Pulvis fuscus dilutus | Obtemperat |
| Ordo | Characteristica | Obtemperat |
| Examen (Pullulanasum) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 3.5-6.0 | Obtemperat |
| Metallum grave (ut plumbum) | ≤10 (ppm) | Obtemperat |
| Arsenicum (As) | 0.5ppm Maximus | Obtemperat |
| Plumbum (Pb) | 1ppm Maximus | Obtemperat |
| Mercurius (Hg) | 0.1ppm Maximus | Obtemperat |
| Numerus Laminarum Totalis | 10000cfu/g Maximus. | 100cfu/g |
| Fermentum et Mucor | 100cfu/g Maximus. | <20cfu/g |
| Salmonella | Negativum | Obtemperat |
| E. coli. | Negativum | Obtemperat |
| Staphylococcus | Negativum | Obtemperat |
| Conclusio | Conforme USP 41 | |
| Repositorium | In loco bene clauso, temperatura perpetuo humili et sine luce solis directa, conservandum. | |
| Tempus conservationis | Duodecim menses rite servati | |
Functio
Pullulanum hydrolysatum:Pullulanasum pullulanum efficaciter dissolvere, glucosum aliaque oligosaccharida liberare, et fontes saccharorum praesto augere potest.
Amyli digestibilitatem augere:Dum amylum tractatur, pullulanasum digestibilitatem amyli augere, absorptionem nutrimentorum promovere, et valorem nutritionalem cibi augere potest.
Augmenta rationem conversionis sacchari:In industria alimentaria, pullulanase in productione siruporum et productorum fermentatorum adhibetur ad rationem conversionis sacchari emendandam et proventum producti finalis augendum.
Texturam et saporem ciborum emendare:Mutando structuram amyli, pullulanasum saporem et saporem cibi augere potest, eum deliciosiorem reddens.
Liberationem energiae promove:Meliorando digestibilitatem amyli, pullulanasum adiuvare potest ad praebendum stabilem fontem energiae, aptum nutritioni athleticae et supplementationi energiae.
Applicatio
Industria Cibaria:
Productio Syrupi:Ad augendam conversionis ratem amyli ad producendum syrupum alto fructoso aliaque dulcificantia adhibitus.
Producta Fermentationis:Per processum coctionis et fermentationis, pullulasum adiuvare potest ad augendam copiam sacchari et ad efficientiam fermentationis fermenti promovendam.
Amylum modificatum:ad amyli proprietates emendandas et texturam atque saporem cibi augendos adhibetur.
Biotechnologia:
Biocombustibilia:In productione biocombustibilium, pullulanasum potest efficientiam conversionis amyli augere, liberationem glucosi promovere, atque ita productionem ethanoli augere.
Industria Biochemica:Ad synthesizandum alia composita et efficientiam productionis augendam adhibetur.
Industria Pabuli:
Pabulum Animalium:Addita pullulanase pabulo animalium potest digestibilitatem pabuli augere et incrementum ac salutem animalium promovere.
Industria Pharmaceutica:
Praeparatio Medicamenti:In processu praeparationis quorundam medicamentorum, pullulanase adhiberi potest ad solubilitatem et biodisponibilitatem medicamenti augendam.
Sarcina et Traditio
