Enzyma Notatin Liquidum Gradus Cibi/Industriae Newgreen Supply
Descriptio Producti:
Notatinum est glucosi oxidasa (GOD) a Penicillio notato producta, cum activitate enzymatica ≥10,000 u/g. Notatinum efficaciter reactionem β-D-glucosi cum oxygenio ad acidum gluconicum et hydrogenii peroxidum (H₂O₂) producendum catalysare potest.
Notatin cum activitate enzymatica ≥10,000 u/g est glucosi oxidasa efficax et multifunctionalis, late in cibo, medicina, pabulo, biotechnologia, textilibus, protectione environmentali et cosmeticis adhibita. Magna eius activitas, specificitas et benignitas environmentalis eam enzyma clavis ad oxidationem glucosi et remotionem oxygenii faciunt, cum magnis commodis oeconomicis et oecologicis. Forma pulveris facile reconditur et transportatur, apta ad usus industriales magnae scalae.
COA:
| Ires | Specificationes | Resultatums |
| Aspectus | pulvis albus | Obtemperat |
| Odor | Odor proprius fermentationis | Obtemperat |
| Actio enzymi (Notatina) | ≥10,000 u/g | Obtemperat |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Damnum in siccatione | <5 ppm | Obtemperat |
| Pb | <3 ppm | Obtemperat |
| Numerus Laminarum Totalis | <50000 CFU/g | 13000 CFU/g |
| E. coli | Negativum | Obtemperat |
| Salmonella | Negativum | Obtemperat |
| Insolubilitas | ≤ 0.1% | Qualificatus |
| Repositorium | In saccis polyvinylis aëre clausis, loco frigido et sicco conditum. | |
| Tempus conservationis | Biennium rite servatum | |
Functio:
Oxidatio Glucosi Catalytica Summae Efficaciae:
Reactio catalytica: β-D-glucosum + O₂ → acidum gluconicum + H₂O₂
Specificitas magna, praecipue in β-D-glucosum agit, et paene nullum effectum in alia sacchara habet.
Effectus Antioxidans:
Oxygenium consumendo oxidationem et deteriorationem ciborum et medicamentorum moratur.
Effectus antibacterialis:
Hydrogenii peroxidum (H₂O₂) generatum proprietatem antibacterialem latam habet et incrementum bacteriorum et mucoris inhibere potest.
Adaptabilitas pH:
Optima activitas sub condicionibus leviter acidis ad neutras (pH 4.5-7.0) ostenditur.
Resistentia Temperaturae:
Magnam activitatem intra moderatam temperaturam (plerumque 30-50°C) servat.
Protectio Ambientalis:
Ut biocatalysator, usum reagentium chemicorum minuere et pollutionem ambientalem minuere potest.
Applicatio:
Industria Cibaria:
1. Conservatio ciborum: ad oxygenium ex cibo removendum et tempus conservationis extendendum adhibetur, ut in potionibus, lacticiniis, cibis in vasis conservatis, etc.
2. Industria pistoria: ad texturam massae emendandam, robur glutinis augendum, et volumen ac saporem panis augendum adhibetur.
3. Processus ovorum: ad glucosum ex liquido ovorum removendum, ne fuscescant (reactio Maillardiana), et qualitatem pulveris ovorum emendandam adhibetur.
4. Productio vini et cerevisiae: ad removendum glucosum residuum et stabiliendam qualitatem producti adhibetur.
Industria Pharmaceutica:
1. Detectio sacchari sanguinis: ut pars principalis biosensorum, in taeniis probationis sacchari sanguinis et metris sacchari sanguinis ad celeriter detegendos gradus sacchari sanguinis adhibita.
2. Cura vulnerum: hydrogenii peroxidum quod generat ad fascias antibacteriales utendo ad curationem vulnerum promovendam.
3. Medicamenta antibacterialia: ut agens antibacteriale naturale, ad nova medicamenta antibacterialia excogitanda adhibentur.
Industria Pabuli:
1. Ut additivum pabuli, ad conservationem pabuli emendandam et deteriorationem oxidativam prohibendam adhibitum.
2. Incrementum mucoris et bacteriorum in pabulo inhibe oxygenio consumendo.
Investigatio Biotechnologica:
1. Ad glucosii detectionem et analysin adhibitum, ut biosensores et reagentia laboratorium.
2. In arte enzymatica et investigatione proteinorum, ut enzymum exemplar ad investigationem mechanismi catalytici adhibetur.
Industria Textilis:
1. In processu dealbandi textilibus adhibitum, hydrogenii peroxido generato ut agente dealbante utens ad methodos dealbandi chemicas traditionales substituendas.
Campus Protectionis Ambientalis:
1. In curatione aquarum sordidum ad degradandas sordes organicas glucosum continentes adhibitum.
2. In cellulis biocombustibilibus, ut biocatalysator pro reactionibus oxidationis glucosi adhibetur.
Industria Cosmetica:
1. Ut antioxidans, in productis curae cutis adhibetur ad oxidationem et deteriorationem producti retardandam.
2. Eius effectus antibacterialis ad cosmetica antibacterialia creanda adhibetur.
Sarcina et Traditio
