Glucoamylase Newgreen Supply Glucoamylase Liquidum Gradus Cibi Typi GAL
Descriptio Producti
Glucoamylase typi GAL est enzymum praecipue ad amylum et glycogenum in glucosum et alia oligosaccharida hydrolyzanda adhibitum. Late in industria cibaria, cerevisiae confectione, pabuli animalium et biotechnologia adhibetur.
COA
| Res | Specificationes | Resultata |
| Aspectus | Liquor fuscus | Obtemperat |
| Ordo | Characteristica | Obtemperat |
| Examen (Glucoamylase) | ≥260,000u/ml | 260 500 UI/ml |
| pH | 3.5-6.0 | Obtemperat |
| Metallum grave (ut plumbum) | ≤10 (ppm) | Obtemperat |
| Arsenicum (As) | 0.5ppm Maximus | Obtemperat |
| Plumbum (Pb) | 1ppm Maximus | Obtemperat |
| Mercurius (Hg) | 0.1ppm Maximus | Obtemperat |
| Numerus Laminarum Totalis | 10000cfu/g Maximus. | 100cfu/g |
| Fermentum et Mucor | 100cfu/g Maximus. | <20cfu/g |
| Salmonella | Negativum | Obtemperat |
| E. coli. | Negativum | Obtemperat |
| Staphylococcus | Negativum | Obtemperat |
| Conclusio | Conforme USP 41 | |
| Repositorium | In loco bene clauso, temperatura perpetuo humili et sine luce solis directa, conservandum. | |
| Tempus conservationis | Duodecim menses rite servati | |
Functio
Hydrolysis amyli:Glucoamylase generis GAL amylum efficaciter in glucosum dissolvere potest et late in productione sirupi et alcoholis adhibetur.
Augmenta productionem sacchari:In processu coctionis cerevisiae et fermentationis, usus glucoamylasis generis GAL potest emendare rationem conversionis sacchari et augere proventum producti finalis.
Texturam ciborum emendare:In ciborum confectione, glucoamylases generis GAL texturam et saporem cibi emendare et dulcedinem augere possunt.
Additiva Pabuli:Additio GAL glucoamylase pabulo animalium potest digestibilitatem pabuli augere et incrementum animalium promovere.
Applicatio
Industria Cibaria:Ad productionem siruporum, succorum, cerevisiarum aliorumque productorum fermentatorum.
Biotechnologia:In biocombustibilibus et biochemicis, enzyma generis GAL ad augendam efficaciam conversionis amyli adhibentur.
Industria Pabuli:Ad valorem nutritionalem et digestibilitatem pabuli animalium augendam adhibetur.
Sarcina et Traditio
