Gummi Guar Cibi Gradus Cas No. 9000-30-0 Pulvis Gummi Guar Additivus Cibi

Descriptio Producti:

Gummi guar, etiam gummi guar appellatum, est spissator et stabilisator originis naturalis plantarum. Ex seminibus plantae guar extrahitur, quae in India et Pakistania oriunda est. Gummi guar per saecula in cibis, pharmaceuticis et industrialibus adhibitum est. Pars principalis gummi guar est polysaccharidum quod galactomannan appellatur. Ex longis catenis unitatum mannosae constat, quae inter se cum gregibus galactosis lateralibus coniunguntur. Haec structura singularis gummi guar proprietates spissantes et stabilientes dat. Cum gummi guar liquido additur, hydratat et solutionem crassam vel gel format. Excellentem capacitatem aquae tenendae habet et viscositatem augere et texturam in multis productis emendare potest.

Unum ex commodis significantibus gummi guar est facultas eius gelatum formandi etiam in aqua frigida, quod id multis applicationibus aptum reddit. Mores pseudoplasticos exhibet, id est, cum viribus scissis, ut agitatione vel pompatione, subicitur, tenuescit et ad pristinam viscositatem redit cum quiescit.

Applicatio:

Gummi guar latam applicationum varietatem in industria alimentaria habet, ubi ut inspissans in liquaminibus, condimentis, pistoriis, glacie cremeo et potionibus adhibetur. Texturam lenem et cremosam praebet quae syneresin, sive separationem liquidi a gelato, prohibere adiuvat.

Praeter proprietates spissantes, gummi guar etiam fungitur ut stabilisator, prohibens ingredientia in variis formulis ne sedeant aut separentur. Vitam conservationis et stabilitatem generalem ciborum et potionum emendat.

Praeterea, gummi guar applicationes invenit in industriis pharmaceuticis, impressionis textilis, chartae, cosmeticis et perforationis petrolei. Summa summarum, gummi guar est spissator et stabilisator naturalis late adhibitus qui viscositatem, texturam et stabilitatem variis productis per industrias praebet.

Declaratio Kosher:

Hic confirmamus hoc productum ad normas Kosher certificatum esse.