Toza Bromelain a Enzîma Ekstrakta Ananasê ya Organîk 2400GDU Bi Toptan
Danasîna Berhemê
Bromelain enzîmek xwezayî ye ku bi piranî di qurm û fêkiyên ananasê de tê dîtin. Li jêr pêşgotinek li ser taybetmendiyên fîzîkî û kîmyewî yên bromelainê heye:
Taybetmendiyên Enzîmê: Bromelain aîdî komek enzîman e ku jê re proteaz tê gotin, ku bi giranî proteolîtîk in. Ew proteînan parçe dike bo zincîrên peptîd ên biçûktir û asîdên amînî.
Pêkhateya molekulî: Bromelain enzîmek tevlihev e ku ji gelek enzîman pêk tê, di nav de proteaz, amîlaz û enzîma bêrengkirinê. Giraniya wê ya molekulî bi qasî 33,000 heta 35,000 dalton e.
Aramiya termal: Bromelain xwedî aramiya termal a diyarkirî ye, lê di germahiyên bilind de çalakiya xwe winda dike. Çalakiya bromelain di nav rêjeya germahiya proteolîtîk de dimîne.
Aramiya pH: Bromelain ji pH re pir hesas e. Rêzeya pH-ya wê ya çêtirîn ji 5 heta 8 e.
Girêdayîbûna îyonên metalî: Çalakiya bromelainê ji hêla hin îyonên metalî ve tê bandorkirin. Di nav wan de, îyonên sifir çalakiya wê zêde dikin, di heman demê de îyonên zinc û kalsiyûmê çalakiya wê asteng dikin.
Bi tevayî, bromelain xwedî çalakiyek bilind û şertên taybetî ye. Di bin şert û mercên pH û germahiyê yên guncaw de, ew dikare çalakiya xwe ya proteazê nîşan bide û xwedî şiyana baş a hîdrolîzkirina proteînan e. Ev yek bromelainê di pîşesaziya xwarinê, warên dermansaziyê û lêkolînên biyolojîk de bi berfirehî bikar tîne.
Karkirin
Bromelain enzîmek xwezayî ye ku bi giranî di qalik û qurmên ananasê de tê dîtin. Bromelain xwedî cûrbecûr çalakiyên biyolojîk û bandorên dermanolojîk e, û ji gelek aliyan ve ji bo tenduristiya mirovan sûdmend e.
Berî her tiştî, bromelain fonksiyona enzîmek helandinê dike û dikare bibe alîkar ku proteîn helandin. Ew helandin û mijandina proteînê di rêça gastrointestinal de pêş dixe û dibe alîkar ku pirsgirêkên gastrointestinal ên wekî nehezkirin, refluksa asîdê û werimandinê kêm bibin.
Duyemîn, bromelain bandorên dijî-iltihabê jî hene. Ew dikare iltihabê kêm bike û nîşanên nexweşiyên iltihabê yên wekî artrît, sînûzît û mîyozît sivik bike. Hin lêkolînan her wiha dîtine ku bromelain dikare êş û werimîna ji ber iltihabê jî kêm bike.
Herwiha, bromelain bandorên dij-trombotîk jî hene. Ew dikare pêşî li kombûna trombosîtan bigire û vîskozîteya xwînê kêm bike, bi vî rengî çêbûna trombosan kêm dike û pêşî li çêbûna nexweşiyên dil û damaran digire. Wekî din, hatiye dîtin ku bromelain bandorên dij-penceşêrê, modûlasyona parastinê, kêmkirina kîloyan û pêşvebirina başbûna birînan jî hene.
Bi kurtasî, bromelain enzîmek xwezayî ye ku gelek feydeyên wê hene, di nav de bandorên erênî li ser helandinê, dijî-iltihab, dijî-trombotîk û hwd.
Bikaranînî
Bromelain kompleksek enzîmek e ku ji ananasê tê derxistin û gelek karanînên wê hene. Li jêr sepandinên bromelain di pîşesaziyên cûda de hene:
1. Pîşesaziya xwarinê: Bromelain dikare wekî nermkerê goşt were bikar anîn, ku dikare proteînê bişkîne û nermî û tama goşt baştir bike. Ew di nan, bîra û penêr de jî tê bikar anîn da ku tevn û tama xwarinan baştir bike.
2. Pîşesaziya çêkirina dermanan: Bromelain xwedî bandorên dijî-iltihab, êşbir û dijî-trombozê ye û bi gelemperî di dermanan de wekî hilberên lênêrîna devkî, şerbetên kuxikê, amadekariyên enzîmên dehandinê û melhemên topîkal tê bikar anîn. Ew her weha ji bo dermankirina nexweşiyên wekî artrît, trawma û iltîhaba tê bikar anîn.
3. Pîşesaziya kozmetîkê: Bromelain dikare ji bo çêkirina hilberên pilingê were bikar anîn, bi helandin û rakirina şaneyên çermê mirî yên li ser rûyê çerm çerm nermtir û naziktir dike. Wekî din, ew dikare di maskên paqijkirina kûr û hilberên spîkirinê de were bikar anîn.
4. Pîşesaziya tekstîlê: Bromelain dikare di pêvajoya qedandina tekstîlan de were bikar anîn da ku bibe alîkar ku qirêjî û perçeyên li ser rûyê fîberê werin rakirin û tevn û xuyangê tekstîlan baştir bibin.
5. Qada biyoteknolojiyê: Bromelain xwedî şiyana parçekirina proteînan e û ji ber vê yekê dikare ji bo paqijkirin û analîzkirina proteînan, û her weha endezyariya genetîkî û endezyariya proteînan were bikar anîn. Bi tevayî, bromelain xwedî potansiyela serîlêdanê ya berfireh di gelek pîşesaziyan de ye, di nav de xwarin, derman, kozmetîk, tekstîl û biyoteknolojî. Taybetmendiyên wê yên dijî-iltihab, nûjenker, pilingker û paqijker wê dikin malzemeyek girîng di çêkirina gelek hilberan de.
Berhemên Têkildar:
Kargeha Newgreen her wiha enzîmên jêrîn peyda dike:
| Bromelainê pola xwarinê | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
| Proteaza alkalîn a pola xwarinê | Proteaza alkalîn ≥ 200,000 u/g |
| Papaîna pola xwarinê | Papaîn ≥ 100,000 u/g |
| Lakaza pola xwarinê | Lakaz ≥ 10,000 u/L |
| Proteaza asîdî ya pola xwarinê cureya APRL | Proteaza asîdê ≥ 150,000 u/g |
| Selobiyaza pola xwarinê | Celobiyaz ≥1000 u/ml |
| Enzîma dekstranê ya pola xwarinê | Enzîma Dekstranê ≥ 25,000 u/ml |
| Lîpaza pola xwarinê | Lîpaz ≥ 100,000 u/g |
| Proteaza bêalî ya pola xwarinê | Proteaza bêalî ≥ 50,000 u/g |
| Glutamine transaminase ya asta xwarinê | Glutamine transaminase ≥1000 u/g |
| Pektîn lîyaza pola xwarinê | Pektîn lîaz ≥600 u/ml |
| Pektînaz a pola xwarinê (şile 60K) | Pektînaz ≥ 60,000 u/ml |
| Katalaza pola xwarinê | Katalaz ≥ 400,000 u/ml |
| Oksîdaza glukozê ya pola xwarinê | Glîkoz oksîdaz ≥ 10,000 u/g |
| Alfa-amîlaza pola xwarinê (li hember germahiyên bilind berxwedêr e) | α-amîlaza germahiya bilind ≥ 150,000 u/ml |
| Alfa-amîlaza pola xwarinê (germahiya navîn) cureya AAL | Germahiya navîn alfa-amîlaz ≥3000 u/ml |
| Alpha-asetillaktat dekarboksîlaza asta xwarinê | α-asetillaktat dekarboksîlaz ≥2000u/ml |
| β-amîlaza pola xwarinê (şile 700,000) | β-amîlaz ≥ 700,000 u/ml |
| Cureya BGS ya β-glukanaza pola xwarinê | β-glukanaz ≥ 140,000 u/g |
| Proteaza pola xwarinê (cureya endo-birrîn) | Proteaz (cureya birîn) ≥25u/ml |
| Ksîlanaza pola xwarinê cureya XYS | Ksîlanaz ≥ 280,000 u/g |
| Ksîlanaz a pola xwarinê (asîda 60K) | Xîlanaz ≥ 60,000 u/g |
| Glukoz amîlaza pola xwarinê cureya GAL | Enzîma şekirker≥260,000 u/ml |
| Pullulanase ya pola xwarinê (şile 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Selulaza pola xwarinê | CMC≥ 11,000 u/g |
| Selulaza pola xwarinê (tevahî pêkhateya 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Proteaza alkalîn a pola xwarinê (cureya konsantre ya çalakiya bilind) | Çalakiya proteaza alkalîn ≥ 450,000 u/g |
| Glîkoza amîlaza pola xwarinê (hişk 100,000) | Çalakiya glukoz amîlazê ≥ 100,000 u/g |
| Proteaza asîdî ya pola xwarinê (hişk 50,000) | Çalakiya proteaza asîdê ≥ 50,000 u/g |
| Proteaza bêalî ya pola xwarinê (cureya konsantre ya çalakiya bilind) | Çalakiya proteaza bêalî ≥ 110,000 u/g |
jîngeha kargehê
pakêt û radestkirin
neqlîye
