Toza Lesîtîna Soyayê Pêvekên Siruştî %99 Lesîtîna Soyayê
Danasîna Berhemê
Lesîtîna soyayê emulsîyonerek xwezayî ye ku ji pelçiqandina soyayê tê wergirtin ku ji tevlîheviyek tevlihev a parzûnên cûda pêk tê. Ew dikare di lêkolînên biyo-kîmyewî de, her weha ji bo çêkirina madeyek emulsîyonker, rûnker û wekî çavkaniya fosfat û asîdên rûn ên bingehîn û hwd. were bikar anîn. Wekî xwarinên nanpêjandinê, biskuwît, konê qeşayê, penêr, berhemên şîr, şîranî, xwarinên tavilê, vexwarin, margarîn; xwarina ajalan, xwarina avê: vexwarinên rûnê çerm, boyax û pêçandin, teqemenî, reng, gubre, kozmetîk û hwd.
COA
| BABET | RÊZAN | ENCAMÊN TESTÊ |
| Ceribandin | %99 Toza Lesîtînê ya Soyayê | Lihevhatî ye |
| Reng | Toza zer | Lihevhatî ye |
| Bîn | Bêhnek taybetî tune | Lihevhatî ye |
| Mezinahiya perçeyan | %100 ji 80mesh derbas dibe | Lihevhatî ye |
| Windabûn di dema zuwabûnê de | ≤5.0% | %2.35 |
| Bermahî | ≤1.0% | Lihevhatî ye |
| Metalê giran | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Lihevhatî ye |
| Pb | ≤2.0ppm | Lihevhatî ye |
| Bermayiyên dermanên kêzikan | Nebaş | Nebaş |
| Hejmara giştî ya plakeyan | ≤100cfu/g | Lihevhatî ye |
| Hevîrtirşk û Qalib | ≤100cfu/g | Lihevhatî ye |
| E.Coli | Nebaş | Nebaş |
| Salmonella | Nebaş | Nebaş |
| Xelasî | Li gorî taybetmendiyê | |
| Embarkirinî | Li cîhek sar û hişk hilînin, ji ronahî û germahiya bihêz dûr bigirin | |
| Emrê rafê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk were hilanîn | |
Karkirin
1. Lesîtîna soyayê ji bo pêşîlêgirtin û dermankirina aterosklerozê tê bikar anîn.
2. Lesîtîna soyayê dê pêşî li çêbûna demansê bigire an jî dereng bixe.
3. Lesîtîna soyayê dikare toksînan ji laş paqij bike, xwedî bandora çermê spî ye.
4. Lesîtîna soyayê xwedî fonksiyona kêmkirina asta kolesterolê ya xwînê, pêşîgirtina li sîrozê ye, û beşdarî başkirina fonksiyona kezebê dibe.
5. Lesîtîna soyayê dê bibe alîkar ku westandinê ji holê rake, şaneyên mêjî çalak bike, û encama tansiyona demarî ya ji ber bêsebrî, acizbûn û bêxewiyê çêdibe baştir bike.
Bikaranînî
1. Pêşîlêgirtina kezeba rûn a masiyan "kezeba rûn a xurekî" bandorek cidî li ser mezinbûna masiyan, qalîteya goşt û berxwedana nexweşiyan dike. Kezeba rûn dikare bibe sedema kêmbûna rêjeya hêkdanê û zêdebûna mirinê. Fosfolîpîd xwedî taybetmendiyên emulsîyonkirinê ne. Asîdên rûn ên netêrkirî dikarin kolesterolê esterîze bikin û veguhastin û danîna rûn û kolesterolê di xwînê de rêk bixin. Ji ber vê yekê, zêdekirina mîqdarek diyarkirî ya fosfolîpîdê di xwarinê de dikare senteza lîpoproteînê bi rêkûpêk bimeşîne, rûnê di kezebê de veguhezîne û pêşî li çêbûna kezeba rûn bigire.
2. Pêkhateya rûnê laşê ajalan baştir bike. Zêdekirina mîqdarek guncaw a fosfolîpîda soyayê li xwarinê dikare rêjeya qirkirinê zêde bike, rûnê zik kêm bike û kalîteya goşt baştir bike. Encam nîşan didin ku fosfolîpîda soyayê dikare bi tevahî şûna rûnê soyayê di parêza goştên birçî de bigire, rêjeya qirkirinê zêde bike, rûnê zik kêm bike û kalîteya goşt baştir bike.
3. Karîgeriya mezinbûnê û rêjeya veguherîna xwarinê baştir bike. Zêdekirina fosfolîpîdan li xwarina berazan dikare helandina proteîn û enerjiyê ya xav baştir bike, îshala ji ber dispepsiyê kêm bike, metabolîzmê pêş bixe, zêdebûna giraniyê û veguherîna xwarinê baştir bike.
Ajalên avî û masî piştî ji hêkkirinê di pêvajoya mezinbûna bilez de ji bo avakirina pêkhateyên şaneyan hewceyê fosfolîpîdên pir in. Dema ku bîyosenteza fosfolîpîdan nikaribe hewcedariyên masiyên larvayê bicîh bîne, pêdivî ye ku fosfolîpîd li parêzê were zêdekirin. Wekî din, fosfolîpîdên di xwarinê de dikarin karanîna kolesterolê di kêzikên qalind de jî pêşve bibin û mezinbûn û rêjeya zindîmana kêzikên qalind baştir bikin.
Berhemên Têkildar
Kargeha Newgreen asîdên amînî yên jêrîn jî peyda dike:
Pakêt û Radestkirin
