Raffinose Newgreen Supply Xwarinên Zêdekirî Şîrînker Toza Raffinose
Danasîna Berhemê
Raffinose yek ji sêşekirên herî navdar ên di xwezayê de ye, ku ji galaktoz, fruktoz û glukozê pêk tê. Ew wekî melîtrîoz û melîtrîoz jî tê zanîn, û ew olîgosakarîdek fonksiyonel e ku xwedî pirbûna bifidobacteria ya bihêz e.
Rafînoz di nebatan xwezayî de bi berfirehî heye, di gelek sebzeyan de (kelem, brokolî, kartol, çîçek, pîvaz, hwd.), fêkî (tirî, mûz, kiwî, hwd.), birinc (genim, birinc, ceh, hwd.) û hin tovên nebatan (soya, tovên gulberojê, tovên pembû, fistiq, hwd.) mîqdarên cûda yên rafînoz dihewîne; Naveroka rafînozê di nav tovên pembû de %4-5 e. Rafînoz yek ji pêkhateyên sereke yên bi bandor di olîgosakarîdên soya de ye, ku wekî olîgosakarîdên fonksiyonel têne zanîn.
şêrînî
Şîrînî bi şîrîniya sukrozê ya 100 tê pîvandin, li gorî çareseriya sukrozê ya %10, şîrîniya rafînozê 22-30 e.
germa
Nirxa enerjiyê ya rafînozê nêzîkî 6KJ/g e, ku nêzîkî 1/3ê sukrozê (17KJ/g) û 1/2ê ksîlîtolê (10KJ/g) ye.
COA
| Xuyabûnî | Toz an granulek krîstalî ya spî | Toza krîstalî ya spî |
| Nasname | RT ya lûtkeya sereke di ceribandinê de | Lihevhatin |
| Ceribandin (Rafînoz),% | 99.5%-100.5% | %99.97 |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Windabûn di dema zuwabûnê de | ≤0.2% | 0.06% |
| Xwelî | ≤0.1% | 0.01% |
| Xala helandinê | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
| Serî (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
| Hejmara bakteriyan | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
| Hevîrtirşk û Qalib | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| Kolîform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
| Salmonella enterîdît | Nebaş | Nebaş |
| Şîgella | Nebaş | Nebaş |
| Staphylococcus aureus | Nebaş | Nebaş |
| Streptokoka Beta ya Hemolîtîk | Nebaş | Nebaş |
| Xelasî | Ew li gorî standardê ye. | |
| Embarkirinî | Li cîhekî sar û zuwa hilînin, ne cemidînin, ji ronî û germahiya xurt dûr bigirin. | |
| Emrê rafê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk were hilanîn | |
Fonksiyon
Bifidobacteria proliferans flora rûvî rêk dixe
Di heman demê de, ew dikare ji nû ve hilberîn û mezinbûna bakteriyên sûdmend ên wekî bifidobacterium û lactobacillus pêşve bibe, û bi bandor ji nû ve hilberîna bakteriyên zirardar ên rûvî asteng bike, û hawîrdorek flora rûvî ya saxlem ava bike;
Pêşîgirtina li qebizbûnê, astengkirina îshalê, rêkxistina dualî
Rêkxistina dualî ji bo pêşîgirtina li qebizbûn û îshalkirinê. Rûvî, paqijkirina rûvî û bedewî;
Endotoksînê asteng dike û fonksiyona kezebê diparêze
Detoksîfîkasyon kezebê diparêze, hilberîna toksînan di laş de asteng dike, û barê li ser kezebê kêm dike;
Xurtkirina sîstemên parastinê, baştirkirina berxwedana li dijî tumorê
Pergala parastinê ya mirov rêkûpêk bike, xweparastinê zêde bike;
Dij-hesasiyeta pizrikan, bedewiya şilker
Dikare ji bo berxwedana li hember alerjiyê bi awayekî hundirîn were girtin û bi bandor nîşanên çerm ên wekî nevroz, dermatîta atopîk û pizrikan baştir bike. Dikare ji derve were sepandin da ku şil bibe û avê bigire.
Vîtamînan sentez bikin û vegirtina kalsiyûmê baştir bikin
Senteza vîtamîna B1, vîtamîna B2, vîtamîna B6, vîtamîna B12, nîyasîn û folatê; Pêşvebirina mijandina kalsiyûm, magnezyûm, hesin, çînko û mîneralên din, pêşvebirina pêşveçûna hestî ya zarokan, û pêşîgirtina li osteoporozê li kal û pîr û jinan;
Lîpîdên xwînê kêm bikin, tansiyona xwînê kêm bikin
metabolîzma lîpîdan baştir dike, kolesterol û rûnê xwînê kêm dike;
Dij-karisan
Pêşî li rizîbûna diranan digire. Ew ji hêla bakteriyên karyojenîk ên diranan ve nayê bikar anîn, her çend bi sukrozê re were parve kirin jî, ew dikare çêbûna qalikê diranan kêm bike, cîhê depoya mîkrobî ya devkî, hilberîna asîdê, korozyonê, û diranên spî û bihêz paqij bike.
Kaloriya kêm
Kaloriya kêm. Bandorê li ser asta şekirê xwîna mirovan nake, diyabet jî dikare bixwe.
Her du bandorên fîberên xwarinê yên fîberê jî
Ew fîbera xwarinê ye ku di avê de dihele û bandora wê wekî fîbera xwarinê ye.
Bikaranînî
Pîşesaziya Xwarinê:
Xwarinên bê şekir û kêm şekir: pir caran di şekir, çîkolata, biskuwît, dondurma û hilberên din de têne bikar anîn da ku bêyî zêdekirina kaloriyan şîrîniyê peyda bikin.
Berhemên Nanpêjandinê: Wekî cîgirê şekir di nan û şîraniyan de tê bikar anîn da ku şilbûn û tevnûrê biparêze.
Vexwarin:
Di vexwarinên bê şekir an jî kêm şekir ên wek vexwarinên gazkirî, ava fêkiyan û vexwarinên werzîşê de tê bikaranîn da ku şîrîniyê peyda bike bêyî ku kaloriyan lê zêde bike.
Xwarina Tenduristiyê:
Bi gelemperî di berhemên tenduristiyê yên kêm-kalorî û kêm-şekir û pêvekên xwarinê de tê dîtin, ji bo kesên ku hewce ne ku vexwarina şekir kontrol bikin guncaw e.
Berhemên Lênihêrîna Devkî:
Ji ber ku rafînoz nabe sedema rizîbûna diranan, ew pir caran di çîkolata û diranên macûna bê şekir de tê bikar anîn da ku tenduristiya devkî baştir bike.
Berhemên Xwarinê yên Taybet:
Xwarina guncaw ji bo diyabetîk û parêzgeran e da ku alîkariya wan bike ku ji tama şîrîn kêfê bistînin di heman demê de şekirê wan jî kontrol bikin.
Kozmetîk:
Bikaranînên sereke yên rafînozê di kozmetîkê de şilkirin, qalindkirin, dabînkirina şîrîniyê û baştirkirina hesta çerm in. Ji ber nermbûn û pirrengiya xwe, ew bûye malzemeyek îdeal di hin hilberên lênêrîna çerm û lênêrîna kesane de.
Berhemên Têkildar
Pakêt û Radestkirin
