● Çi yeÎzoflavonên Soyayê?
Îzoflavonên soyayê pêkhateyên flavonoîd in, cureyek metabolîtên duyemîn in ku di dema mezinbûna soyayê de çêdibin, û madeyek biyolojîkî çalak in. Ji ber ku ew ji nebatan têne derxistin û avahiyek wan a dişibihe estrogenê, îzoflavonên soyayê jî wekî fîtoestrogen têne binavkirin. Bandora estrogenîk a îzoflavonên soyayê bandorê li derdana hormonê, çalakiya biyolojîkî ya metabolîk, senteza proteînê û çalakiya faktora mezinbûnê dike, û ajanek kîmyewî ya xwezayî ya pêşîlêgirtina penceşêrê ye.
● Xwarina Birêkûpêk aÎzoflavonên SoyayêDikare Rîska Penceşêra Memikê Kêm Bike
Penceşêra memikê di nav jinan de nexweşiya penceşêrê ya jimare yek e, û di salên dawî de rêjeya wê sal bi sal zêde dibe. Yek ji faktorên rîska çêbûna wê bandora estrogenê ye. Ji ber vê yekê, gelek kes bawer dikin ku berhemên soyayê îzoflavonên soyayê dihewînin. Ev fîtoestrogen dikarin bibin sedema bilindbûna estrogenê di laşê mirovan de û rîska penceşêra memikê zêde bikin. Bi rastî, berhemên soyayê rîska penceşêra memikê zêde nakin, lê bi rastî rîska penceşêra memikê kêm dikin.
Fîtoestrogen komek ji pêkhateyên ne-steroîdî ne ku bi xwezayî di nebatan de hene. Navê wan hatiye danîn ji ber ku çalakiya wan a biyolojîk dişibihe çalakiya estrogenê.Îzoflavonên soyayêyek ji wan in.
Lêkolînên epîdemîolojîk dîtine ku rêjeya kansera memikê di nav jinên li welatên Asyayî yên ku asta wergirtina berhemên soyayê bilindtir e de ji ya li welatên pêşketî yên Ewropa û Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê pir kêmtir e. Wergirtina birêkûpêk a berhemên soyayê faktorek parastinê ye ji bo kansera memikê.
Kesên ku bi rêkûpêk berhemên soyayê yên tê de dixwin, dixwin.îzoflavona soyayêRîska kansera pêsîrê li gorî kesên ku carinan berhemên soyayê dixwin an naxwin %20 kêmtir e. Wekî din, şêwazek xwarinê ya ku bi vexwarina zêde ya du an bêtir sebze, fêkî, masî û berhemên soyayê ve tête diyar kirin faktorek parastinê ye ji bo kansera pêsîrê.
Avahiya îzoflavonên soyayê dişibihe avahiya estrogenê di laşê mirov de û dikare bi reseptorên estrogenê ve girêbide da ku bandorên mîna estrogenê pêk bîne. Lêbelê, ew kêmtir çalak e û bandorek qels a mîna estrogenê pêk tîne.
● Îzoflavonên SoyayêDikare Rolek Verastkirina Du-Alî Bilîze
Bandora mîna estrogenê ya îzoflavonên soyayê bandorek dualî ya rêkûpêk li ser asta estrogenê di jinan de dilîze. Dema ku estrogen di laşê mirov de têrê nake, îzoflavonên soyayê di laş de dikarin bi reseptorên estrogenê ve girêbidin û bandorên estrogenîk bikin, ku estrogenê temam bikin; dema ku asta estrogenê di laş de pir zêde be,îzoflavonên soyayêdikare bi wergirên estrogenê ve girêbide û bandorên estrogenê bike. Estrogen ji bo girêdana bi wergirên estrogenê re pêşbaziyê dike, bi vî rengî rê li ber fonksiyona estrogenê digire, bi vî rengî xetera kansera pêsîran, kansera endometrium û nexweşiyên din kêm dike.
Soya dewlemend e bi proteîna bi kalîte, asîdên rûn ên bingehîn, karoten, vîtamînên B, vîtamîna E û fîberên xwarinê û pêkhateyên din ên ku ji bo tenduristiyê sûdmend in. Naveroka proteînê di şîrê soyayê de bi qasî ya şîr e û bi hêsanî tê helandin û mijandin. Asîdên rûn ên têrbûyî dihewîne û karbohîdratên wê ji şîr kêmtir in û kolesterol tune ye. Ji bo kal û pîr û nexweşên bi nexweşiyên dil û damaran guncaw e.
● Pêşkêşkirina NEWGREENÎzoflavonên SoyayêToz/Kapsul
Dema weşandinê: 18ê Mijdarê-2024
