●Çi ye Toza Kuwara Şêrê Mane ?
Kuwara Şêr (Lion's Mane Kivark) kuwarek xwarin û dermanî ya kêm e ku ji malbata Odontomycetes e. Herêmên hilberîna wê yên sereke daristanên çiyayî yên kûr ên pelfireh ên Sichuan û Fujian, Çînê ne. Pîşesaziyên nûjen şaxên tûyê wekî materyalê bingehîn li şûna darê hişk ê kevneşopî bikar tînin, û naveroka polîsakarîdê ya Kuwara Şêr (Lion's Mane Kivark) digihîne 2.8g/100g (%40 ji materyalên bingehîn ên kevneşopî bilindtir). Wekî din, pergalek çavdêriyê ya bi hêza AI-ê tê bicîh kirin da ku germahî û şilbûnê di wextê rast de birêkûpêk bike, ku di encamê de rêjeya zindîbûnê ji bo tomarên kuwaran %95 e.
KevneşopToza Kuwara Şêrê Manehilberîn xwe dispêre hûrkirina ultrafine, lê rêjeya helandin û bikaranînê di laşê mirov de ji %30 kêmtir e. Pîşesazî niha bi teknolojiya hîdrolîza enzîmatîk a kompozît a nîv-hişk tê nûjenkirin:
Têkçûna dîwarê şaneyê: Di germahiya nizm a 40°C de, pectinaza pêkhatî tê bikar anîn da ku avahiya β-glukan a dîwarên şaneyê yên Lion's Mane Mushroom hîdrolîz bike, porozîteya tozê zêde bike û mezinahiya perçeyan tenê di saetekê de kêm bike mîkrometeran.
Berdana xurekê duqat dibe:
Derxistina polîsakarîd ji %3,95 zêde bû û gihîşt %8,41, ku ev jî zêdebûnek %113 e.
Naveroka proteîn û peptîdên çareserker bi berfirehî baştir bû, û herisbûna in vitro ya simulasyonkirî bi rêjeya %31.4 zêde bû.
Parastina çalakiyê: Germahiya zuwakirina bi spreyê bi awayekî rast li 170°C tê kontrol kirin da ku pêşî li bêçalakbûna pêkhateyên hesas ên germê were girtin (pêvajoyên kevneşopî germahiyên ji 200°C zêdetir hewce dikin).
Pêşketinek hevdem di derxistina proteînê de: Zanîngeha Zanist û Teknolojiyê ya Shaanxiyê rêbazek helandina alkalîn û barîna asîdî (pH 12, serşoka avê ya 60°C ji bo 2.5 saetan) pêşxist, ku rêjeya derxistina proteînê ji %27.3 zêde kir heta %60.98, û ji bo xwarinên fonksiyonel ên proteîna bilind madeyên xav peyda kir.
●Çi ne?FeydeyênJi Toza Kuwara Şêrê Mane ?
1. Parastina Mukoza Gastrointestinal
Astengiya Fizîkî: Polîsakarîdên molekulên piçûk ên bi enzîmatîk hîdrolîzkirî, qatek jel a vîskoz çêdikin ku mukoza mîdeyê pêçayî dike, acizbûna alkolê kêm dike. Lêkolînên li ser mişkan nîşan dane ku astengkirina ulsera mîdeyê nêzîkî %50 zêde dibe.
Modulasyona Mîkrobiyomê: Zêdebûna Bifidobacterium pêş dixe û çalakiya Helicobacter pylori asteng dike. Di ceribandinên klînîkî de, rêjeyên sivikkirina nîşanan li nexweşên bi gastrita kronîk gihîştine %75.
2. Potansiyela Nûjenkirina Mejî
Senteza faktora mezinbûna demaran (NGF) çalak dike, derbirîna faktora neurotrofîk a ji mêjî (BDNF) bi rêjeya %40 zêde dike, û bîranînê di mişkên nexweşiya Alzheimer de baştir dike.
Lêkolînên li ser mirovan nîşan dane ku vexwarina rojane ya 3 g ji...Toza Kuwara Şêrê Maneji bo 8 hefteyan puanên fonksiyona mêjî bi rêjeya 30% baştir dike.
3. Bandorên Parastina Hevnerjîk
Polîsakarîd bi rêya reseptora TLR4 makrofajan çalak dikin, û derdana interleukin-2 (IL-2) du qat zêde dikin.
Dema ku bi polîsakarîda mulberry ignia re hate hev kirin, rêjeya astengkirinê li dijî şaneyên kansera kezebê HepG2 zêde bû û gihîşt %62.
●Çi ne?BikaranînîOf Toza Kuwara Şêrê Mane ?
1. Nûjeniya Xwarina Fonksiyonel
Tozên şûna xwarinê yên ji bo mîdeyê xwedîker, vexwarinên amade-ji-bo vexwarinê, nîskên kivarkan, û hwd.
2. Entegrasyona Dîsîplînên Navberî di Lênihêrîna Tenduristiyê de
Hilgirên Dermanan: Bi karanîna taybetmendiyên zeliqandinê yên polîsakarîdan, pêşxistina tabletên ragirtina gastrîkî, ku bandora rabeprazole heta 8 demjimêran dirêj dike;
Xwarina Piştî Emeliyatê: Akademiya Zanistên Çandiniyê ya Fujian tozek xwarinê ya piştî emeliyatê pêşxistiye ku helandina proteînê ji %95 zêdetir e.
3. Aboriya Bazwerî ya Çandiniyê
Bermayiyên kivarkan vediguherin kefê mîselyûmê, ku di nav tenê 60 rojan de hilweşe û agirnegir e (sinorkerê oksîjenê >30%);
Veguherandina bermayiyên ji navgîna çandiniyê ya Eucommia ulmoides bo gubreya organîk lêçûnên çandiniyê bi rêjeya %40 kêm dike.
● Pêşkêşkirina Kalîteya Bilind a Newgreen Toza Kuwara Şêrê Mane
Dema şandinê: 16ê Tebaxa 2025an
