Goma Gellan, biyopolîmerek ku ji bakteriya Sphingomonas elodea hatiye wergirtin, ji ber sepanên xwe yên piralî di warên cûrbecûr de di civaka zanistî de bala xelkê dikişîne. Ev polîsakarîda xwezayî xwedî taybetmendiyên bêhempa ye ku wê dike hêmanek îdeal di rêzek berfireh a hilberan de, ji xwarin û dermanan bigire heya kozmetîk û karanînên pîşesaziyê.
Zanista Li PaşGomê Gellan:
Di pîşesaziya xwarinê de,goma gellanJi ber şiyana xwe ya çêkirina jelan û dabînkirina aramiyê di cûrbecûr xwarin û vexwarinên cûrbecûr de bûye bijarteyek populer. Pirrengiya wê dihêle ku tekstur ji hişk û şikestî bigire heya nerm û elastîk çêbibin, ev yek jî wê dike malzemeyek hêja di hilberên wekî alternatîfên şîr, şîranî û cîgirên goşt ên nebatî de.
Wekî din, şiyana wê ya li hember cûrbecûr germahî û astên pH-ê berxwedêr e, ew di formulasyonên xwarin û vexwarinan de dike stabîlîzatorek îdeal.
Di pîşesaziya dermanan de,goma gellandi sîstemên radestkirina dermanan de û wekî ajanek rawestandinê di formulasyonên şile de tê bikar anîn. Şîyana wê ya çêkirina jelan di bin şert û mercên taybetî de wê dike pêkhateyek hêja di sîstemên radestkirina dermanan ên bi berdana kontrolkirî de, û berdana hêdî hêdî ya malzemeyên çalak di laş de misoger dike. Wekî din, biyohevhatina wê û xwezaya wê ya ne-jehrîn wê dike pêkhateyek ewle û bibandor di cûrbecûr serîlêdanên dermanan de.
Ji bilî pîşesaziyên xwarin û dermanan,goma gellandi sektora kozmetolojî û lênêrîna kesane de serlêdan dîtiye. Ew di hilberên lênêrîna çerm, formulasyonên lênêrîna por û kozmetîkan de wekî ajana jelatînê, stabîlîzator û qalindker tê bikar anîn. Qabîliyeta wê ya afirandina jelên zelal û peyda kirina tevnûrek nerm û luks, wê dike malzemeyek lêgerînkirî di rêzek fireh ji hilberên bedewî û lênêrîna kesane de.
Di mîhengên pîşesaziyê de,goma gellandi gelek karan de tê bikar anîn, di nav de vejandina petrolê, paqijkirina ava qirêj, û wekî ajanek jelatînê di pêvajoyên pîşesaziyê de. Şîyana wê ya çêkirina jelên stabîl û li hember şert û mercên dijwar ên hawîrdorê wê dike pêkhateyek hêja di van karan de.
Her ku lêkolîn û pêşkeftin di warê biyopolîmeran de berfireh dibin,goma gellanamade ye ku roleke girîngtir di pîşesaziyên cûrbecûr de bilîze, û potansiyela xwe wekî materyalek domdar û piralî bi serîlêdanên berfireh nîşan bide.
Dema weşandinê: 15ê Tebaxa 2024an
