Çîtosan: Feyde, Serlêdan û Zêdetir

•Çi ye Çîtosan?

Çîtosan(CS) duyemîn polîsakarîda xwezayî ya herî mezin a di xwezayê de ye, ku bi giranî ji qalikên kêzikên wekî mişk û kêvroşk tê derxistin. Kîtîn, madeya wê ya xav a bingehîn, heta %27ê bermayiyên pêvajoya mişk û kêvroşkan pêk tîne, û hilberîna salane ya cîhanî ji 13 milyon tonî derbas dibe. Derxistina kevneşopî sê pêvajoyan hewce dike: dekalsifikasyona asîdê ya rijandinê (helandina karbonata kalsiyûmê), kelandina alkalîn ji bo rakirina proteînê, û deasetilasyona alkalîn a 40-50% konsantre, û di dawiyê de madeyek spî ya hişk bi pileya deasetilasyonê ya ji %70 zêdetir bi dest dixe.

Pêşketinên salên dawî pêşketina kîtosanê fungî ne: kîtosanê ku ji fungî yên wekî Ganoderma lucidum bi rêbaza enzîmatîk tê derxistin, xwedî pileya deasetilasyonê ji %85 zêdetir e, giraniya molekulî tenê 1/3 ji ya ji mişk û kêzikan e (nêzîkî 8-66kDa), û proteînên alerjîk nagire nav xwe, û lihevhatina şaneyan bi girîngî çêtir bûye7. Tîma Akademiya Zanistên Çandiniyê ya Çînê piştrast kir ku rêbaza derxistina hîbrîd a fungî-kîtosan dikare cûdahiya giraniya molekulî di nav ±%5 de kontrol bike, û pirsgirêka guherînên demsalî di madeyên xav ên deryayî de çareser bike.

• Feydeyên wê çi ne?Çîtosan ?

Reqabetbariya bingehîn a kîtosanê ji komên amîno û hîdroksîl ên azad ên li ser zincîra wê ya molekulî tê, ku "qutiyek amûrên molekulî" ya bêhempa ava dike:

Bersivdayîna Jîr:protonasyona amînî dihêle ku kîtosan di hawîrdorek asîdî de bihele, û bi vî awayî serbestberdana bi pH-kontrolkirî pêk tîne (wek mînak karîgeriya berdana dermanê dijî-penceşêrê doxorubicin di pH 5.0 de di mîkrohawîrdora tumorê de 7.3 carî ji hawîrdora fîzyolojîkî zêdetir e);

Adhezyona Biyolojîk:Barê erênî bi barê neyînî yê mukozayê re têkel dibe da ku dema ragirtina derman di dev û rêça gastrointestinal de dirêj bike, û piştî guheztina tîolasyonê girêdana mukozayê 3 caran zêde dibe;

Sînerjiya Ekolojîk:Çîtosan dikare ji hêla lîzozîmê ve bi tevahî were hilweşandin (nimûneya deasetilasyona bilind di 72 demjimêran de %78 giraniya xwe winda dike), û berhemên hilweşandinê beşdarî çerxa karbon û nîtrojenê ya axê dibin.

Mekanîzma Antîbakteriyal Bi Taybetî Diyar e:Kîtosanê giraniya molekulî ya kêm yekparebûna membranên bakteriyan xera dike, û qûtra herêma astengkirinê ji bo Escherichia coli û Staphylococcus aureus 13.5 mm ye; kapasîteya wê ya antîoksîdan dikare oksîjena reaktîf a ku ji ber stresa kêzikan çêdibe jî bêbandor bike, û rêjeya malondialdehîdê di îspenaxa ku bi klorpîrîfosê hatiye dermankirin de bi rêjeya %40 kêm bike.

• Sepandina çi ye?Çîtosan?

1. Biyoderman: Ji Dirûnên Derzîkirinê Heta Parêzvanên Vakslêdana Mrna

Sîstema radestkirina jîr: Karîgeriya transfeksiyonê ya nanokompleksa CS/pDNA 2 caran ji ya lîpozomên bilindtir e, û dibe bijareyek nû ya hilgirên genên ne-vîrusî;

Çakirina birînan: Jela kompozît a kîtosan-glukan a Ganoderma lucidum dema koagulasyonê %50 kurt dike, û avahiya poroz a sê-alî nûjenkirina tevnên granulasyonê leztir dike;

Aramiya vakslêdanê: Maddeya parastinê ya hişkkirî ya çîtosanê rêjeya ragirtina çalakiyê ya vakslêdana mRNA di germahiya odeyê de ji %90î derbas dike, û pirsgirêka veguhestina zincîra sar çareser dike.

2. Çandiniya Kesk: Mifteya Ekolojîk ji bo Kêmkirina Bikaranîna Gubreyan

Çîtosangubre yên bi berdana kontrolkirî (CRF) yên bi pêçayî bi rêya sê mekanîzmayan karîgeriyê zêde dikin:

Berdana armanckirî: Nanofîlmên oksîda grafînê/kîtosanê di axa asîdî de 60 rojan bi berdewamî nîtrojenê berdidin, û rêjeya bikaranînê ji ya ureaya bi sulfur pêçayî %40 zêdetir e;

Berxwedana li hember stresa çandiniyê: Bi teşwîqkirina nebatan ji bo sentezkirina kîtînaz, hilberîna tomato %22 zêde bû, di heman demê de rêjeya hilberîna O₂⁻ kêm kir;

Baştirkirina axê: Rêjeya madeya organîk 1.8 caran zêde bike, civakên aktînomîsetan 3 caran berfireh bike, û di nav 60 rojan de bêyî bermayiyan bi tevahî hilweşîne.

3. Pakêtkirina Xwarinê: Şoreşa Parastinê ya Fîlma Kompozît a Proteîna Kêzikan

Tîma nûjeniyê ya Akademiya Zanistên Çandiniyê ya Çînê li hev civiyankîtosanbi proteîna kurmikên ardê û ekstrakta etanolê ya propolisê ya barkirî:

Taybetmendiyên mekanîkî: berxwedana kişandinê %200 zêde bû, û astengiya buhara avê gihîşt %90ê fîlmên li ser bingeha petrolê;

Çalakiya antîbakteriyal: rêjeya antîbakteriyal a bakteriyên xerakirina fêkiyan ji %99 derbas bû, temenê rafê heta 14 rojan dirêj bû, û rêjeya biyodegradasyonê %100 bû.

4. Çapkirin û Boyaxkirina Tekstîlan: Çareseriyek Xwezayî Ji Bo Polyesterê Antîstatîk

Bi rêya dermankirina kêmkirina alkaliyê, li ser rûyê polîester çal û komên karboksîl çêdibin. Piştî ku kîtosan bi asîda tartarîk ve girêdayî dibe:

Antîstatîka daîmî: berxwedan ji 10¹²Ω dadikeve 10⁴Ω, û piştî 30 şuştinan jî şilbûna zêde di rêjeya %6.56 de dimîne;

Adsorbsiyona metalên giran: Karîgeriya kelasyona Cu²⁰ di ava qirêj a çapkirin û boyaxkirinê de ji %90 zêdetir e, û lêçûna wê 1/3ê rezîna sentetîk e.

• Pêşkêşkirina Kalîteya Bilind a NEWGREENÇîtosanToz