Toza Allicin 5% ya Kalîteya Bilind a 100% Xwezayî ya Newgreen Supply ji bo Xwarina Masîyan
Danasîna Berhemê
Allîsîn, ku wekî diallîl tîosulfînat jî tê zanîn, pêkhateyeke sulfur a organîk e ku ji gulberojê (serê sîr) allium sativum, nebatek di malbata lîlyan de tê wergirtin, û di pîvaz û nebatan din ên di malbata lîlyan de jî tê dîtin. Sîra teze allîsîn nagire, tenê allîîn dihewîne. Dema ku sîr tê birîn an jî tê pelçiqandin, enzîma endojîn a di sîr de, allînaz, çalak dibe, û hilweşîna alînê bo allîsînê katalîze dike.
COA
 | NEWGREENHERBCO., LTD Navnîşan: Rêya başûr a Tangyan No.11, Xi'an, Çîn |
Sertîfîkaya Analîzê
| Navê Berhemê:Ekstrakta sîr | Jêderka ekstraktê:Sîr |
| Navê Latînî:Allium Sativum L | Dîroka Çêkirinê:2024.01.16 |
| Hejmara Partîyê:NG2024011601 | Dîroka Analîzê:2024.01.17 |
| Hejmara Partîyê:500 kg | Roja derbasî:2026.01.15 |
| Tişt | Taybetmendî | Encam |
| Xuyabûnî | Toza spî ya bêreng | Lihevhatî ye |
| Mezinahiya Perçeyan | ≥Mezinahiya 95(%) derbasbûna 80 | 98 |
| Ceribandin(HPLC) | 5%Allisîn | %5.12 |
| Windabûn di dema zuwakirinê de | ≤5(%) | 2.27 |
| Tevahî Xwelî | ≤5(%) | 3.00 |
| Metalê Giran（wek Pb） | ≤10 (ppm) | Lihevhatî ye |
| Tîrbûna Girseyî | 40-60 (g/100ml) | 52 |
| Bermayiyên Dermanên Kêmkirina Dermanan | Mercên bicîh bîne | Lihevhatî ye |
| Arsenîk (As) | ≤2 (ppm) | Lihevhatî ye |
| Serî (Pb) | ≤2 (ppm) | Lihevhatî ye |
| Kadmiyûm (Cd) | ≤1 (ppm) | Lihevhatî ye |
| Cîwa (Hg) | ≤1 (ppm) | Lihevhatî ye |
| Jimara Giştî ya Plaqeyan | ≤1000(cfu/g) | Lihevhatî ye |
| HemîHef û Qalib | ≤100(cfu/g) | Lihevhatî ye |
| E.Coli. | Nebaş | Nebaş |
| Salmonella | Nebaş | Nebaş |
| Staphylococcus | Nebaş | Nebaş |
| Xelasî | Coagahdarî bidin USP 41 | |
| Embarkirinî | Li cîhek baş girtî de hilînin ku germahiya wê nizm be û rasterast ji tîrêjên rojê dûr be. | |
| Emrê refê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk were hilanîn | |
Karkirin
Ma rast e ku allicin dema ku tê germ kirin têk diçe? Hûn çawa dikarin allicinek bêtir çêbikin?
Feydeyên allicin
Sîr ji hêla xurekê ve pir dewlemend e, di nav de 8 cureyên asîdên amînî yên bingehîn hene, dewlemend bi cûrbecûr elementên mîneral, bi taybetî germanyûm, selenyûm û elementên din ên şopê, dikare parastina mirovan û kapasîteya antîoksîdan baştir bike. Allîsîna di sîr de xwedî çalakiyên dijî-iltihab, antîbakteriyal û rêzek fireh a dij-tumor e, ji bo cûrbecûr bakterî, bakterî, fungî û vîrusan bandorên astengker û kuştinê hene. Di warê dij-penceşêrê de, allîsîn ne tenê dikare senteza hin kanserojenan ên wekî nîtrozamînan di laşê mirovan de asteng bike, lê di heman demê de bandorek rasterast li ser gelek şaneyên penceşêrê jî dike.
Meriv çawa allicin çêtir diparêze?
Bi rêya ceribandinê, hate dîtin ku bandora bakterîyostatîk a ekstrakta sîrê teze pir eşkere bû, û çembera bakterîyostatîk a pir eşkere hebû. Piştî pijandin, sorkirin û rêbazên din, çalakiya antîbakteriyal a sîr winda bû. Ji ber ku allicin xwedî aramiya qels e û di bin şert û mercên germahiya bilind de zû hilweşe. Ji ber vê yekê, xwarina sîrê xav ji bo parastina allicin herî sûdmend e.
Ma têkiliyek di navbera dirêjahiya demê û çiqas allicin tê hilberandin de heye?
Rêjeya çêbûna allicin pir bilez e, û bandora bakterîyosîd a danîna 1 deqîqeyê dişibihe ya danîna 20 deqîqeyan. Bi gotineke din, di pêvajoya çêkirina xwarinê ya rojane de, heya ku sîr bi qasî ku pêkan were pelçiqandin û rasterast were xwarin, ew dikare bandorek bakterîyosîd a baş bi dest bixe.
Bikaranîn
Li gorîMalpera fîtokîmyayîyan, sîr gelek pêkhateyên sulfur û fîtokîmyayî dihewîne, sê yên herî girîng alliin, methiin û S-allylcysteine ne. Bi hev re, van bandorên dermankirinê nîşan dane, di nav de bandorên dijî-bakterî, dijî-fungî, hîpolîpîdemîk, antîoksîdan, dijî-penceşêrê û hwd.
Niha çend cureyên cûda yên lêzêdekirina sîr hene. Asta pêkhateyên organosulfur ên ku ev lêzêde peyda dikin bi awayê hilberandina wan ve girêdayî ye.
Ji ber ku ew xwedî rêzek berfireh a çalakiyên biyolojîkî ye û ji bo çêkirina pêkhateyên din ên organosulfur tê hilweşandin, karanînên allicin ev in:
Şerê li dijî enfeksiyonan, ji ber çalakiya wê ya dij-mîkrobî
Parastina tenduristiya dil, mînakî ji ber bandorên wê yên kêmkirina kolesterol û tansiyona xwînê
Potansiyel dibe alîkar ku li dijî avakirina penceşêrê biparêze
Parastina mêjî ji stresê oksîdatîf
Parastina ji kêzikan û mîkroorganîzmayan
Riya Herî Baş a Bidestxistina Wê
Riya herî baş a bidestxistina allicin xwarina sîrê teze ye ku hatiye pelçiqandin an jî perçekirin. Sîrê teze û nepijandî divê were pelçiqandin, perçekirin, an jî çirandin da ku hilberîna allicinê herî zêde bibe.
Germkirina sîr bandorên wê yên antîoksîdan, antîbakteriyal û parastina damaran kêm dike, ji ber ku ew pêkhateya kîmyewî ya pêkhateyên sulfur diguherîne. Hin lêkolînan dîtine ku di nav deqeyek di mîkropêlê de an 45 deqeyan di firinê de, mîqdarek girîng winda dibe, di nav de hema hema hemî çalakiyên dij-penceşêrê.
Ger sîr di mîkropêlê de were pijandin, nayê pêşniyarkirin. Lêbelê, heke hûn sîr dipijin, çêtirîn e ku dendikên wê tevahî bimînin û sîr an bipijin, hûr bikin, tirş bikin, li ser grilê an jî bikelînin da ku xurekên wê bimînin.
Ger sîrê pelçiqandî berî pijandinê 10 deqîqeyan bisekine, dibe ku ev yek bibe alîkar ku asta wê û hin çalakiyên biyolojîkî zêde bibin. Lêbelê, ev yek cihê nîqaşê ye ku ev pêkhate piştî xwarinê çiqas baş dikare li hember rêwîtiya xwe ya di rêça gastrointestinal de li ber xwe bide.
Ji bilî sîr, xwarinên din ên allicin hene? Belê, ew dipîvaz,şalotû cureyên din ên di malbata Alliaceae de, di rêjeyek kêmtir de. Lêbelê, sîr çavkaniya herî baş e.
Pîvanîk
Divê hûn rojane çiqas allicin bigirin?
Her çend pêşniyarên dozê li gorî tenduristiya kesek diguherin jî, ya herî zêdedozên ku bi gelemperî têne bikar anîn(wek mînak ji bo piştgiriya tenduristiya dil û damaran) ji 600 heta 1200 milîgram toza sîr di rojê de diguhere, bi gelemperî li çend dozan tê dabeşkirin. Ev divê bi qasî 3.6 heta 5.4 mg/roj ji allicinê potansiyel re wekhev be.
Carinan heta 2,400 mg/roj dikare were girtin. Ev mîqdar bi gelemperî dikare bi ewlehî heta 24 hefteyan were girtin.
Li jêr pêşniyarên dosage yên din li gorî celebê lêzêdekirinê hene:
2 heta 5 gram/roj rûnê sîr
300 heta 1,000 mg/roj ekstrakta sîr (wek madeya hişk)
2,400 mg/roj ekstrakta sîrê pîr (şile)
Xelasî
Allîsîn çi ye? Ew fîtonutrîyentek e ku di nav dendikên sîr de tê dîtin û bandorên wê yên antîoksîdan, antîbakteriyal û dijî-fungî hene.
Ev yek ji wan sedeman e ku xwarina sîr bi feydeyên tenduristiyê yên berfireh ve girêdayî ye, wek tenduristiya dil û damaran, baştirkirina nasînê, berxwedana li hember enfeksiyonan û bandorên din ên dijî-pîrbûnê.
Mîqdara allîsînê ku di sîr de tê germkirin û xwarin, zû kêm dibe, ji ber vê yekê ew wekî pêkhateyek nearam tê binavkirin. Lêbelê, allîsîn hildiweşe û pêkhateyên din ên sûdmend çêdike ku bêtir aram in.
Feydeyên sîr/allicin di nav xwe de şerê li dijî pençeşêrê, parastina tenduristiya kardiovaskuler, kêmkirina stresê oksîdatîf û reaksiyonên înflamatuar, parastina mêjî û bi xwezayî şerê li dijî enfeksiyonan hene.
Her çend bandorên alî yên sîr/allîsînê bi gelemperî ne ciddî bin jî, dema ku hûn van pêkhateyan bi hev re bikar tînin, mimkun e ku bêhna nebaş û bêhna laş, pirsgirêkên mîdeyê, û kêm caran xwînrijandina bêkontrol an reaksiyonên alerjîk çêbibe.
Pakêt û Radestkirin
