Zerê Rojava yê Xwarinê yê Xwarinê yê Xwarinê yê Zerê Rojava yê Firotanê CAS 2783-94-0
Danasîna Berhemê
Zerê rojavabûnê toz an jî granulî yê sor ê porteqalî ye, bêbêhn e. Berxwedana wê ya li hember ronahiyê û germê (205 ºC) xurt e, şilbûnê bi hêsanî dikişîne. Di avê de dihele, çareseriya avî ya %0.1 zerê porteqalî ye; Di glîserolê, propîlen glîkolê de dihele, di etanolê de hinekî dihele, di rûn de nahele. Berxwedan û aramiya wê di asîda sîtrîk û asîda tartarîk de xurt e. Dema ku bi alkaliyê re rû bi rû dimîne qehweyîya porteqalî ye û dema ku kêm dibe winda dibe. Berxwedana wê baş e. Dirêjahiya pêlê ya herî zêde ya vegirtinê 482 nm + 2 nm e. Performansa siya Zerê rojavabûnê dişibihe zerê lîmonê.
COA
| Tişt | Taybetmendî | Encam |
| Xuyabûnî | Toza sor | Lihevhatî ye |
| Emir | Taybetî | Lihevhatî ye |
| Ceribandin (Karoten) | ≥%60 | %60.6 |
| Tam kir | Taybetî | Lihevhatî ye |
| Windabûn di dema zuwakirinê de | 4-7(%) | %4.12 |
| Tevahî Xwelî | %8 herî zêde | %4.85 |
| Metalê Giran | ≤10 (ppm) | Lihevhatî ye |
| Arsenîk (As) | 0.5ppm herî zêde | Lihevhatî ye |
| Serî (Pb) | Herî zêde 1ppm | Lihevhatî ye |
| Cîwa (Hg) | 0.1ppm herî zêde | Lihevhatî ye |
| Jimara Giştî ya Plaqeyan | 10000cfu/g Herî zêde | 100cfu/g |
| Hefik û Qalib | 100cfu/g herî zêde | >20cfu/g |
| Salmonella | Nebaş | Lihevhatî ye |
| E.Coli. | Nebaş | Lihevhatî ye |
| Staphylococcus | Nebaş | Lihevhatî ye |
| Xelasî | Li gorî USP 41 e | |
| Embarkirinî | Li cîhek baş girtî de hilînin ku germahiya wê nizm be û rasterast ji tîrêjên rojê dûr be. | |
| Emrê rafê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk were hilanîn | |
Karkirin
Bandorên sereke yên pigmenta zer a rojavabûnê van xalan dihewîne:
1. Rengkirina xwarinê: Zerê rojavabûnê pigmenteke azo ya sentetîk e ku xwedî şiyana rengkirinê ya pir baş e. Di pîşesaziya xwarinê de, ew bi berfirehî wekî lêzêdekirinek xwarinê tê bikar anîn da ku rengek balkêş li xwarinan zêde bike. Mînakî, di şirîniyan, şîraniyan, xwarinên sivik û xwarinên din de, zerê rojavabûnê dikare wan xweştir û balkêştir bike.
Zerê rojavabûnê ne tenê xwarinê xweştir dike, lê di heman demê de reseptorên çêjê jî teşwîq dike û balkêşiya hestî ya xwarinê zêde dike. Dema ku em xwarina rengîn dibînin, xwezayî ye ku em hestek zêdebûna îştahê hîs bikin.
3. Antîoksîdan: Zerê rojavabûnê xwedî çalakiyek antîoksîdan a diyarkirî ye, ku dikare radîkalên azad di laş de bêbandor bike û pêşî li nexweşiyên ji ber stresa oksîdatîf bigire. Xwarina nerm a zerê rojavabûnê dibe alîkar ku li dijî stresa oksîdatîf şer bike û ji bo kesên ku hay ji tenduristiyê hene bijarteyek baş e.
4. Dij-iltihab û bakterîostatîk: Hin pêkhateyên di zerê rojavabûnê de navbeynkarên iltihabê asteng dikin, ku dikarin nerehetiya ji ber iltihaba sivik çêdibin sivik bikin. Wekî din, zerê rojavabûnê bandorek astengker li ser cûrbecûr bakteriyan dike, û vexwarina nerm a xwarinên ku zerê rojavabûnê tê de heye dikare hejmara bakteriyan di dev de kêm bike.
Bikaranînî
Bikaranîna rengdêra zer a rojavabûnê di warên cûrbecûr de bi giranî xwarin, vexwarin, şîranî, kozmetîk û dermanan dihewîne.
1. Bikaranîna di xwarinê de
Pîgmenta zer a rojavabûnê bi giranî di rengkirina xwarinê de tê bikar anîn, ji ber vê yekê rengek balkêş dide, bi vî rengî îştaha xerîdaran zêde dike. Ew pir caran di şîranî, şerbetên bi tama fêkiyan, vexwarinan, şerab, jele, xwarinên pufkirî û hwd. de tê bikar anîn. Wekî din, pîgmenta zer a rojavabûnê dikare di şîranî û şîraniyan de jî were bikar anîn da ku tam û rengê hilberan zêde bike.
2. Bikaranîna di vexwarinan de
Pîgmenta zer a rojavabûnê bi berfirehî di vexwarinan de tê bikar anîn, pir caran di vexwarinên ava fêkiyan, vexwarinên gazkirî, vexwarinên bakteriyên asîda laktîk, û vexwarinên proteînên nebatan de tê bikar anîn. Bikaranîna herî zêde divê ji 0,1 g serê kg derbas nebe.
3. Bikaranîn di kozmetîkê de
Pîgmenta zer a rojavabûnê di kozmetîkên rojane de wekî rengdêr tê bikar anîn da ku xuyangê wan balkêştir bike.
4. Bikaranîn di bijîşkiyê de
Pîgmenta zer a rojavabûnê dikare ji bo rengkirina dermanan jî were bikar anîn da ku rengê xwestî bide wan.
Berhemên têkildar
Pakêt û Radestkirin
