Şîrînkerê Zêdekirî yê Xwarinê yê Kalîteya Bilind 99% Şîrînkerê Zêdekirî 8000 Caran
Danasîna Berhemê
Pêşgotinek li ser Pullulan
Pullulan polîsakarîdek e ku bi fermentasyona hevîrtirşkê (wek Aspergillus niger) çêdibe û fîberek xwarinê ya çareserker e. Ew polîsakarîdek xêzikî ye ku ji yekîneyên glukozê pêk tê ku bi girêdanên glîkozîdîk ên α-1,6 ve girêdayî ne û xwedan taybetmendiyên fîzîkî û kîmyewî yên bêhempa ye.
Taybetmendiyên sereke
1. Çareserbûna Avê: Pullulan di avê de bi hêsanî dihele û çareseriyeke koloidî ya zelal çêdike.
2. Kaloriya Kêm: Wekî fîberek xwarinê, pullulan xwedî kaloriyên kêm e û ji bo kêmkirina kîloyan û parêzek saxlem guncaw e.
3. Taybetmendiyên baş ên çêkirina fîlmê: Pullulan dikare fîlman çêbike û pir caran ji bo pêçandina xwarin û dermanan tê bikar anîn.
Têbînî
Pullulan bi gelemperî wekî ewle tê hesibandin, lê dema ku tê bikar anîn, nemaze ji bo kesên ku ji hin pêkhateyan re alerjîk in, hîn jî hewce ye ku cûdahiyên takekesî werin hesibandin.
Heke di derbarê pullulan de pirsên we yên din hebin, ji kerema xwe bipirsin!
COA
| BABET | RÊZAN | ENCAM |
| Xuyabûnî | Toza spî ber bi toza spî ya sivik ve | Toza spî |
| Şêrînî | NLT 8000 caran şirîniya şekir
ma | Lihevhatî ye |
| Çareserbûn | Di avê de kêm dihele û di alkolê de pir dihele | Lihevhatî ye |
| Nasname | Spekrûma vegirtina tîrêjên înfrared bi spektrûma referansê re lihevhatî ye. | Lihevhatî ye |
| Zivirîna taybet | -40.0°~-43.3° | 40.51° |
| Av | ≦%5.0 | %4.63 |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Mayî li ser şewitandinê | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | <1ppm |
| Maddeyên têkildar | Maddeya têkildar A NMT1.5% | 0. 17% |
| Her nepakiya din NMT 2.0% | 0. 14% | |
| Ceribandin (Pulullan) | 97.0%~ 102.0% | %97.98 |
| Xelasî | Li gorî pêdiviya diyarkirî tevbigere. | |
| Embarkirinî | Li cîhek sar û hişk hilînin, ji germahî û tîrêjên rasterast ên bihêz dûr bigirin. | |
| Jiyana Rafê | Du sal heke were mohrkirin û ji tîrêjên rasterast ên rojê dûr were hilanîn. | |
Fonksiyon
Pullulan polîsakarîdek e ku bi fermentasyona fungî (wek Aspergillus niger) çêdibe û gelek fonksiyon û sepandinên wê hene. Fonksiyonên sereke yên pullulan ev in:
1. Şilkirin
Pullulan xwedî taybetmendiyên baş ên şilkirinê ye û dikare li ser rûyê çerm fîlimek parastinê çêbike da ku bibe alîkar ku şilbûnê bigire û çerm şil bimîne.
2. Qalindker
Di xwarin û kozmetîkê de, pullulan bi gelemperî wekî ajanek qalindkirinê tê bikar anîn da ku tevn û hesta devê hilberan baştir bike.
3. Madeya jelkirinê
Ew dikare jelan çêbike û bi berfirehî di xwarin, derman û kozmetîkan de tê bikar anîn da ku yekrengî û aramiya pêwîst peyda bike.
4. Biyohevhatin
Pullulan xwedî biyolihevhatinek baş e û ji bo karanîna di pergalên radestkirina dermanan de guncan e, li wir ew dikare bi bandor dermanan dorpêç bike û berdana wan kontrol bike.
5. Antîoksîdan
Lêkolîn nîşan didin ku pullulan xwedî hin taybetmendiyên antîoksîdan e, ku dibe alîkar ku radîkalên azad bên paqijkirin û pêvajoya pîrbûnê hêdî bibe.
6. Modulasyona Parastina Parastinê
Hin lêkolînan nîşan dane ku pullulan dibe ku bandorên îmmunomodulatory hebe û dikare bersiva parastinê ya laş zêde bike.
7. Kaloriya kêm
Pullulan xwedî kaloriyên kêm e û ji bo pêşxistina xwarinên kêm-kalorî ji bo pêkanîna hewcedariyên parêzek saxlem guncaw e.
Qadên serîlêdanê
Pullulan bi berfirehî di xwarin, kozmetîk, derman û warên din de tê bikar anîn û ji ber pirrengî û ewlehiya xwe tê tercîh kirin.
Dema ku pullulan tê bikar anîn, tê pêşniyar kirin ku hilbijartin li ser bingeha hewcedariyên taybetî û rêberiya pispor be.
Bikaranînî
Bikaranîna pullulanê
Ji ber taybetmendiyên xwe yên bêhempa, Pullulan bi berfirehî di gelek waran de tê bikar anîn, di nav de:
1. Pîşesaziya Xwarinê:
- Qalindker û stabîlîzator: di sos, sos, berhemên şîr û hwd. de ji bo baştirkirina tevn û çêjê têne bikar anîn.
- Xwarinên kêm-kalorî: Wek fîbera xwarinê, pullulan dikare di xwarinên kêm-kalorî û parêzê de ji bo zêdekirina têrbûnê were bikar anîn.
- Parêzker: Ji ber taybetmendiyên xwe yên çêkirina fîlmê, ew dikare temenê rafê yê xwarinê dirêj bike.
2. Pîşesaziya Dermanan:
- Pêçandina Dermanan: Ji bo pêçandina dermanan di dermanan de tê bikar anîn da ku rêjeya berdana dermanan kontrol bike û aramiya dermanan baştir bike.
- Formûlasyonên berdana domdar: Di dermanên berdana domdar de, pullulan dikare ji bo rêkxistina berdana dermanan were bikar anîn.
3. Berhemên tenduristiyê:
- PÊVEKA XUREKÎ: Wekî fîberek xwarinê, pullulan alîkariya tenduristiya rûvî û baştirkirina fonksiyona helandinê dike.
4. Kozmetîk û Berhemên Lênihêrîna Kesane:
- Madeya Şilkirinê: Taybetmendiyên şilkirinê yên Pullulan wê dikin hêmanek hevpar di hilberên lênêrîna çerm de.
- Madeya çêkirina fîlmê: di kozmetîkê de ji bo çêkirina fîlmek parastinê û baştirkirina zeliqandina hilberê tê bikar anîn.
5. Biyomateryal:
- Materyalên biyo-hevhatî: Di warê biyopizîşkî de, pullulan dikare ji bo amadekirina materyalên biyo-hevhatî, wekî skalavên endezyariya tevnan, were bikar anîn.
6. Materyalên Pakêtê:
- Fîlma Xwarinê: Pullulan dikare ji bo amadekirina materyalên pakkirinê yên xwarinê were bikar anîn, bi vî rengî karanîna plastîkan kêm dike û li gorî meyla pêşkeftina domdar e.
Bihevrekirin
Ji ber pirrengî û ewlehiya xwe, pullulan di gelek pîşesaziyan de, nemaze di warên xwarin, derman û kozmetîkê de, bûye madeyek xav a girîng.
Pakêt û Radestkirin
