Hilberînerê D-Xylose Newgreen D-Xylose Pêveka

Danasîna Berhemê
D-ksîloz cureyekî şekirê 5-karbonî ye ku bi hîdrolîza nebatan dewlemend bi hemîselulozê yên wekî perçeyên dar, kerpîç û genim tê bidestxistin, bi formula kîmyewî C5H10O5. Toza krîstalî ya bêreng heta spî an jî krîstalî ya spî, bêhnek hinekî taybet û şîrîniyeke teze. Şîrînî bi qasî %40 ji sukrozê ye. Bi xala helandinê ya 114 pileyan, ew dekstrooptîkî çalak û optîkî ya guhêrbar çalak e, di etanol û pîrîmîdîna germ de bi hêsanî dihele, û şîrîniya wê %67 ji sukrozê ye. Ksîloz ji hêla kîmyewî ve dişibihe glukozê û dikare were kêmkirin bo alkola têkildar, wek ksîlîtol, an jî were oksîdkirin bo asîda 3-hîdroksî-glutarîk. Laşê mirov nikare wê bihelîne, nikare wê bikar bîne. Krîstalên xwezayî di cûrbecûr fêkiyên gihîştî de têne dîtin.
COA
| Tişt | Taybetmendî | Encam |
| Xuyabûnî | Toza Spî | Toza Spî |
| Ceribandin | %99 | Nasname |
| Bîn | Netû | Netû |
| Tîrbûna şil (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| Windabûn di dema zuwakirinê de | ≤8.0% | %4.51 |
| Bermayiyên li ser pêxistinê | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Giraniya molekulî ya navînî | <1000 | 890 |
| Metalên Giran (Pb) | ≤1PPM | Nasname |
| As | ≤0.5PPM | Nasname |
| Hg | ≤1PPM | Nasname |
| Jimara Bakteriyan | ≤1000cfu/g | Nasname |
| Bacillusê kolonê | ≤30MPN/100g | Nasname |
| Hevîrtirşk û Qalib | ≤50cfu/g | Nasname |
| Bakteriyên Nexweş | Nebaş | Nebaş |
| Xelasî | Li gorî taybetmendiyê | |
| Emrê rafê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk were hilanîn | |
Fonksiyon
1. Di laşê mirov de enzîma helandinê ya D-ksîloz tune ye
2. Lihevhatina baş
3. Şîrînkerê bê kalorî
4. Bilindbûna glukoza xwînê asteng dike
5. Kêmkirina milkê
Bikaranînî
(1) ksîloz dikare bi rêya hîdrojenasyonê ksîlîtol hilberîne
(2) ksîloz wek şîrînkerek bêkalorî di xwarin, vexwarinan de, ji bo qelewbûn û şekirê tê sepandin
(3) ksîloz dikare bi reaksiyona Maillard wekî topên masiyên pijandî reng û tehmê baştir bike.
(4) ksîloz wekî rengê sosa soya ya bilind tê bikar anîn
(5) ksîloz dikare di pîşesaziya sivik û pîşesaziya kîmyewî de were bikar anîn
Pakêt û Radestkirin










