포스포리파아제 뉴그린 공급 동물성 기름 탈검용 식품 등급 효소 제제
제품 설명
이 포스포리파아제는 우수한 액상 심층 발효, 한외여과 및 기타 공정을 통해 정제된 생물학적 제제입니다. 생물체 내 글리세롤 인지질을 가수분해할 수 있는 효소입니다. 가수분해된 인지질의 위치에 따라 포스포리파아제 A1, 포스포리파아제 A2, 포스포리파아제 B, 포스포리파아제 C, 포스포리파아제 D의 5가지 범주로 나눌 수 있습니다.
이 호스폴리파아제는 넓은 온도와 pH 범위를 가지며 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 포스포리파아제는 기름 속 인지질과 특이적으로 반응하여 아교세포를 기름과 물에 용해되는 다른 분획으로 전환합니다.
작동 온도 : 30℃ - 70℃
pH 범위 : 2.0-5.0
투여량 : 0.01-1kg/톤
특징:
반응 조건이 온화하고 탈검 효과가 좋다
높은 정제 수율과 폭넓은 적용 범위
오염물질 배출 감소, 친환경 환경 보호
COA
| 아이템 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 연한 노란색 분말 | 준수합니다 |
| 주문하다 | 특성 | 준수합니다 |
| 분석(포스포리파아제) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| 비소(As) | 최대 3ppm | 준수합니다 |
| 납(Pb) | 최대 5ppm | 준수합니다 |
| 총 플레이트 수 | 최대 50000cfu/g | 100cfu/g |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 대장균 | ≤10.0 cfu/g 최대 | ≤3.0cfu/g |
| 결론 | GB1886.174 표준을 준수합니다. | |
| 저장 | 일정한 낮은 온도와 직사광선을 피한 밀폐된 장소에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 12개월 | |
패키지 및 배송
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