비타민 A 아세테이트: 영양 보충제 및 화장품용 노화 방지 성분

●무엇인가요 비타민 A 아세테이트?

레티닐 아세테이트, 화학명은 레티놀 아세테이트, 분자식은 C22H30O3, CAS 번호는 127-47-9이며, 비타민 A의 에스테르화된 유도체입니다. 비타민 A 알코올과 비교하여 에스테르화 반응을 통해 안정성을 높이고 산화 분해를 방지하여 식품, 의약품 및 화장품 분야에서 중요한 원료가 되었습니다.

 

천연 비타민 A는 주로 동물의 간과 생선에 함유되어 있지만, 산업 생산은 주로 β-이오논을 전구체로 사용하여 비티히 축합 반응을 통해 제조하는 등 화학적 합성법을 사용합니다. 최근 초음파 강화 계면 효소 촉매와 같은 친환경 제조 기술이 등장하여 반응 효율을 크게 향상시키고 오염을 줄였으며, 이는 산업 기술 발전의 핵심 방향으로 자리 잡았습니다.

 

비타민 A 아세테이트백색에서 연황색의 결정성 분말 또는 점성 액체로, 녹는점은 57~58°C, 끓는점은 약 440.5°C, 밀도는 1.019 g/cm³, 굴절률은 1.547~1.555입니다. 지용성이 우수하고 에탄올이나 에테르와 같은 유기 용매에는 쉽게 용해되지만, 물에 대한 용해도는 낮아 식품 내 분산성을 높이기 위해 미세캡슐화해야 합니다.

 

안정성 측면에서 비타민 A 아세테이트는 빛, 열, 산소에 민감하므로 직사광선을 피해(2~8°C) 보관해야 하며, 유통기한 연장을 위해 BHT와 같은 항산화제가 첨가됩니다. 생체이용률은 80~90%에 달하며, 체내에서 효소 가수분해를 통해 레티놀로 전환되어 생리적 대사에 관여합니다.

 

●의 이점은 무엇입니까?비타민 A 아세테이트?

1. 시력과 면역 조절

비타민 A의 활성형인 이 성분은 망막으로 전환되어 시력 형성에 관여하여 야맹증과 안구 건조증을 예방합니다. 동시에 상피 세포의 장벽 기능을 강화하고 호흡기 감염 위험을 감소시킵니다. 임상 시험 결과 어린이의 면역력을 30%까지 향상시킬 수 있는 것으로 나타났습니다.

 

2. 피부 노화 방지 및 회복

각질형성세포의 과도한 증식을 억제하고, 콜라겐 합성을 촉진하며, 주름 깊이를 40%까지 줄여줍니다. 화장품에 0.1~1% 농도로 첨가하면 광노화 및 여드름 흉터 개선에 도움이 됩니다. 예를 들어, 랑콤의 압솔뤼 시리즈 크림은 이 성분을 핵심 항노화 성분으로 사용합니다.

 

3. 대사 및 질병 보조 치료

지질 대사를 조절하고 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 동물 실험 결과 비알코올성 지방간 질환의 진행을 지연시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 또한, 암 보조 치료에서 종양 세포 사멸을 유도하여 잠재적인 활용 가치를 보여줍니다.