Newgreen 도매 대량 시금치 가루 99% 최저가
제품 설명
시금치 분말은 신선한 시금치를 세척, 탈수, 건조, 분쇄 과정을 거쳐 만든 분말 식품입니다. 시금치의 영양 성분을 그대로 보존하고 있으며, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 철분, 칼슘, 마그네슘, 식이섬유 등 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 시금치 분말은 보통 짙은 녹색을 띠며, 시금치 특유의 향과 맛을 지니고 있습니다.
사용 방법:
음료: 시금치 가루를 우유, 요구르트 또는 주스에 넣어 영양가 있는 음료를 만들 수 있습니다.
베이킹: 빵, 비스킷 또는 케이크를 만들 때 밀가루 일부를 대체하여 색상과 영양분을 추가할 수 있습니다.
양념: 양념으로 사용하거나, 수프, 소스 또는 샐러드에 첨가할 수 있습니다.
참고사항:
시금치에는 옥살산이 함유되어 있어, 과도한 섭취는 칼슘 흡수에 영향을 미칠 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
일부 사람들(신장 질환이 있는 사람 등)은 시금치 가루를 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다.
전반적으로 시금치 가루는 다양한 식단 요구 사항에 적합한 영양가 있고 편리하며 건강한 식품입니다.
COA
분석 인증서
| 아이템 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 녹색 가루 | 준수합니다 |
| 냄새 | 특징적인 맛 없음 | 준수합니다 |
| 녹는점 | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| 용해도 | 수용성 | 준수합니다 |
| 건조 감량 | ≤0.5% | 0.05% |
| 점화 시 잔류물 | ≤0.1% | 0.03% |
| 중금속 | ≤10ppm | <10ppm |
| 총 미생물 수 | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| 곰팡이와 효모 | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| 대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 부정적인 |
| 입자 크기 | 40메시를 통한 100% | 부정적인 |
| 분석법(시금치 분말) | ≥99.0%(HPLC 기준) | 99.36% |
| 결론
| 사양에 부합
| |
| 보관 조건 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 얼리지 마세요. 강한 빛과 열을 피해 보관하세요. | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 2년 | |
기능
시금치 파우더는 신선한 시금치를 씻어서 건조하고 으깬 후 만든 파우더입니다. 영양소가 풍부하고 다양한 건강 기능을 가지고 있습니다. 시금치 파우더의 주요 특징은 다음과 같습니다.
1. 영양소가 풍부함:시금치 가루에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 철분, 칼슘, 마그네슘 등 건강을 유지하는 데 도움이 되는 영양소가 풍부합니다.
2. 항산화 효과:시금치 가루에는 카로티노이드와 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 자유 라디칼로 인한 손상을 막고 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.
3. 소화를 촉진합니다.시금치 가루에 함유된 섬유질은 장 건강을 증진하고, 소화를 개선하며, 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 면역력 강화:시금치 가루에 함유된 비타민과 미네랄은 면역 체계를 강화하고 신체의 저항력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
5. 심혈관 건강 지원:시금치 가루에 함유된 칼륨과 항산화 성분은 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
6. 눈 건강 증진:시금치 가루에 함유된 루테인과 제아잔틴은 눈을 보호하는 효과가 있어 시력 감퇴와 안구 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
7. 체중 감량 보조제:시금치 가루는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 높여주며, 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합합니다.
시금치 가루는 스무디, 수프, 파스타, 구운 식품 등 다양한 음식에 첨가하여 영양가와 색상, 풍미를 모두 높일 수 있습니다.
애플리케이션
시금치 가루는 다양한 용도로 사용되며, 주로 다음과 같은 측면에서 활용됩니다.
1. 식품 가공:
구운 제품: 시금치 가루는 빵, 쿠키, 케이크 등과 같은 구운 제품에 첨가하여 영양가와 색상을 더할 수 있습니다.
파스타: 국수나 만두피, 기타 파스타를 만들 때 시금치 가루를 첨가하면 풍미와 영양을 강화할 수 있습니다.
음료: 시금치 가루는 스무디, 주스, 밀크셰이크 등 건강한 음료를 만드는 데 사용하면 영양 성분을 높일 수 있습니다.
2. 영양 보충제:
영양 보충제: 시금치 가루는 영양 보충제로 사용할 수 있으며, 특히 채식주의자와 철분, 칼슘 및 기타 영양소 섭취를 늘려야 하는 사람에게 적합합니다.
3. 케이터링 산업:
레스토랑 요리: 많은 레스토랑에서는 고객을 유치하기 위해 시금치 가루 파스타, 시금치 가루 수프 등 특별한 요리를 만들기 위해 시금치 가루를 사용합니다.
4. 유아용 식품:
보완 식품: 시금치 가루는 유아용 보완 식품을 만드는 데 사용할 수 있으며, 풍부한 영양을 제공하고 아기가 건강하게 성장하는 데 도움이 됩니다.
5. 건강식품:
에너지 바와 스낵: 시금치 가루를 에너지 바와 건강 스낵에 첨가하면 영양 성분을 늘리고 건강한 식단의 필요 사항을 충족할 수 있습니다.
6. 뷰티 및 스킨 케어:
페이스 마스크: 시금치 가루는 항산화 성분이 풍부하고 피부 상태를 개선하는 데 도움이 되므로 수제 페이스 마스크에도 사용할 수 있습니다.
7. 기능성 식품:
스포츠 영양: 시금치 가루는 운동선수가 영양을 보충하고 체력을 향상시키는 데 도움이 되는 스포츠 영양 제품의 성분으로 사용될 수 있습니다.
요약하자면, 시금치 가루는 풍부한 영양 성분과 다양한 활용 분야 덕분에 건강한 식단과 식품 가공에서 인기 있는 재료가 되었습니다.
