Newgreen Supply 100% 천연 파우더 최저가 천연 블루베리 블루 색소 80%
제품 설명
천연 블루베리 블루 색소는 블루베리(Vaccinium spp.)에서 추출한 천연 색소로, 주로 식품, 음료, 화장품 및 기타 산업에 사용됩니다. 블루베리는 풍부한 영양 성분과 선명한 색상으로 유명하며, 짙은 파란색이나 보라색으로 나타나 제품의 시각적인 매력을 더합니다.
특징 및 장점:
1. 천연 원료:천연 블루베리 블루 색소는 식물에서 추출되며 일반적으로 합성 색소보다 안전한 것으로 간주되어 건강을 의식하는 소비자에게 적합합니다.
2. 밝은 색상:음식과 음료의 외관을 향상시키기 위해 밝은 파란색이나 보라색을 제공할 수 있습니다.
3. 영양성분 :블루베리는 항산화제(안토시아닌 등), 비타민 C, 식이섬유가 풍부합니다. 천연 블루베리 색소를 추출하는 과정에서 일부 영양소가 그대로 유지될 수 있습니다.
4. 항산화제:블루베리의 안토시아닌은 뛰어난 항산화 특성을 가지고 있으며, 세포를 자유 라디칼 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
5. 안정성:적절한 조건 하에서 천연 블루베리 블루 색소는 안정성이 좋지만, 그 안정성은 pH 값, 온도, 빛과 같은 요인의 영향을 받을 수 있습니다.
요약하자면, 천연 블루베리 블루 색소는 시장 전망이 좋은 천연 착색제이며, 천연 및 건강한 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 그 응용 분야가 더욱 확대될 가능성이 있습니다.
COA：
| 아이템 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 블루 파우더 | 준수합니다 |
| 주문하다 | 특성 | 준수합니다 |
| 검정(천연 블루베리 블루 색소) | ≥80.0% | 80.34% |
| 맛봤다 | 특성 | 준수합니다 |
| 총 재 | 최대 8% | 4.85% |
| 헤비메탈 | ≤10(ppm) | 준수합니다 |
| 비소(As) | 최대 0.5ppm | 준수합니다 |
| 납(Pb) | 최대 1ppm | 준수합니다 |
| 수은(Hg) | 최대 0.1ppm | 준수합니다 |
| 총 플레이트 수 | 최대 10000cfu/g | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 최대 100cfu/g | 20cfu/g 이상 |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 대장균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 포도상구균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 결론 | USP 41 준수 | |
| 저장 | 일정한 낮은 온도와 직사광선을 피하고 밀폐된 장소에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 2년 | |
기능
천연 블루베리 블루 색소는 블루베리(Vaccinium spp.)에서 추출한 천연 색소로, 주로 식품, 음료, 화장품 및 기타 산업에 사용됩니다. 주요 기능은 다음과 같습니다.
1. 착색제:천연 블루베리 블루 색소는 음식과 음료에 밝은 파란색이나 보라색을 더해 소비자에게 제품의 외관을 더 매력적으로 만들고 시각적인 매력을 높여줍니다.
2. 항산화제:블루베리에는 안토시아닌을 비롯한 다양한 항산화 성분이 풍부합니다. 천연 블루베리 블루 색소는 뛰어난 항산화 효과를 지니고 있으며, 활성산소로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다.
3. 영양가:블루베리 자체에는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유 및 기타 영양소가 풍부합니다. 천연 블루베리 블루 색소를 사용하면 제품의 영양가를 어느 정도 높일 수 있습니다.
4. 건강상의 이점:연구에 따르면 블루베리와 그 추출물은 심혈관 건강, 인지 기능, 항염증에 긍정적인 효과가 있으며, 천연 블루베리 블루 색소를 사용하면 이러한 건강상의 이점을 간접적으로 제공할 수 있습니다.
5. 안전:블루베리 블루 색소는 천연 색소로서 합성 색소보다 안전하며, 특히 어린이와 민감한 사람들에게 건강한 식품에 적합합니다.
6. 안정성:적절한 조건 하에서 천연 블루베리 블루 색소는 안정성이 좋지만, 그 안정성은 pH 값, 온도, 빛과 같은 요인의 영향을 받을 수 있습니다.
요약하자면, 천연 블루베리 블루 색소는 음식과 음료에 보기 좋은 색상을 제공할 뿐만 아니라, 추가적인 건강상의 이점을 제공하고 천연적이고 건강한 제품에 대한 소비자 수요를 충족시킬 수도 있습니다.
응용 프로그램
천연 블루베리 블루 색소는 블루베리(Vaccinium spp.)에서 추출한 천연 색소로, 주로 식품, 음료 및 기타 관련 제품에 사용됩니다. 적용 분야는 다음과 같습니다.
1. 식품 산업:
음료: 주스, 과일 음료, 탄산 음료 등에 사용되며, 시각적인 매력을 높이기 위해 자연스러운 파란색이나 보라색을 제공합니다.
사탕 및 간식: 젤리, 초콜릿 등에 사용되어 제품의 색상과 모양을 향상시킵니다.
구운 제품: 케이크, 비스킷, 빵 등의 구운 제품에 색상과 매력을 더하는 데 사용됩니다.
2. 유제품:
요구르트나 아이스크림 등 유제품에 천연 색상과 풍미를 제공하기 위해 사용됩니다.
3. 조미료:
샐러드 드레싱, 간장 등 일부 조미료에서는 제품의 외관을 향상시키기 위한 천연 색소로 사용됩니다.
4. 건강 제품:
일부 건강식품과 영양 보충제에 천연 색소와 영양소의 공급원으로 들어 있어 추가적인 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
5. 화장품:
피부 관리 및 화장품에 천연 색소로 사용되어 색상을 제공하고 제품의 외관을 개선합니다.
참고사항:
천연 블루베리 블루 색소를 사용할 경우, 최종 제품의 품질과 안전성을 보장하기 위해 다른 성분과의 안정성과 호환성을 고려해야 합니다.
천연색소 사용에 대한 규정은 국가와 지역마다 다르므로 관련 규정을 따라야 합니다.
요약하자면, 천연 블루베리 블루 색소는 자연스럽고 안전하며 다용성 덕분에 건강하고 자연스러운 제품에 대한 소비자 수요를 충족하기 위해 다양한 산업에서 널리 사용됩니다.
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