Newgreen Supply 100% 천연 홍국색소 99% 분말, 최저가
제품 설명
홍국황은 주로 홍국쌀(Monascus purpureus)에서 추출한 천연 색소입니다. 홍국쌀은 발효 쌀로, 아시아, 특히 중국과 일본에서 전통 음식과 약재로 널리 사용됩니다. 홍국황은 식용 색소로 사용될 뿐만 아니라, 영양학적 및 건강상의 이점도 있습니다.
영양가: 홍국미에는 다양한 아미노산, 비타민, 미네랄이 함유되어 있으며, 홍국황색소를 섭취하면 추가 영양소를 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다.
간단히 말해서, 모나스쿠스 옐로우는 식품과 건강식품에 널리 사용되는 중요한 천연 색소로, 특정 영양학적, 건강상의 이점이 있습니다.
COA
| 아이템 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 노란색 가루 | 준수합니다 |
| 주문하다 | 특성 | 준수합니다 |
| 검정(홍국황색소) | ≥99% | 99.25% |
| 맛봤다 | 특성 | 준수합니다 |
| 건조 감량 | 47(%) | 4.12% |
| 총 재 | 최대 8% | 4.85% |
| 헤비메탈 | ≤10(ppm) | 준수합니다 |
| 비소(As) | 최대 0.5ppm | 준수합니다 |
| 납(Pb) | 최대 1ppm | 준수합니다 |
| 수은(Hg) | 최대 0.1ppm | 준수합니다 |
| 총 플레이트 수 | 최대 10000cfu/g | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 최대 100cfu/g | 20cfu/g 이상 |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 대장균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 포도상구균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 결론 | USP 41 준수 | |
| 저장 | 일정한 낮은 온도와 직사광선을 피하고 밀폐된 장소에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 2년 | |
기능
붉은 효모 황색소의 기능
홍국황색소는 홍국쌀(Monascus purpureus)에서 추출한 천연 색소로, 식품 및 건강식품에 널리 사용됩니다. 홍국황색소의 주요 기능은 다음과 같습니다.
1. 천연 색소:
홍국색소는 식품 산업에서 식품에 밝은 색상을 부여하는 천연 색소로 자주 사용됩니다. 간장, 쌀 가공품, 사탕 등에 흔히 사용됩니다.
2. 항산화 효과:
홍국색소에는 항산화 성질이 있어 자유 라디칼을 중화하고, 산화 스트레스를 줄이며, 세포를 손상으로부터 보호할 수 있습니다.
3.고지혈증 효과:
일부 연구에 따르면 홍국색소는 혈중 지질 수치를 낮추고, 혈액 순환을 개선하며, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
4. 혈당 조절:
홍국색소는 혈당 수치를 조절하는 데 일정한 효과가 있어 당뇨병 환자를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 항염 효과:
홍국색소에는 특정한 항염 특성이 있어 염증 반응을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
6.소화를 촉진합니다.
홍국미의 성분은 소화를 개선하고 장 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
7.간보호효과:
일부 연구에 따르면 홍국색소는 간을 보호하는 효과가 있고 간 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
요약하자면, 홍국색소는 천연 식품 색소일 뿐만 아니라 다양한 잠재적 건강상의 이점을 가지고 있으며 식품, 건강 관리 제품 및 제약 연구에 널리 사용됩니다.
애플리케이션
홍국색소의 적용
홍국황은 천연 유래 성분과 다양한 기능으로 인해 다양한 분야에서 널리 사용됩니다. 주요 용도는 다음과 같습니다.
1. 식품 산업:
천연 색소: 홍국색소는 종종 식품 착색제로 사용되며, 특히 간장, 쌀 와인, 페이스트리, 육류 제품 및 사탕에 자연스러운 노란색이나 주황색을 내는 데 사용됩니다.
발효 식품: 일부 전통 발효 식품에서는 홍국미와 그 추출물이 풍미와 색상을 향상시키는 데 사용됩니다.
2. 건강 제품:
영양 보충제: 홍국미와 그 추출물은 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 건강을 개선할 수 있는 효과가 있는 것으로 알려져 있어 일부 건강 제품에 홍국 황색 색소가 사용됩니다.
항산화제: 홍국색소에는 자유 라디칼 손상으로부터 보호하는 데 도움이 되는 항산화 성질이 있을 수 있습니다.
3.화장품:
피부 관리 제품: 천연 원료와 색소 특성 덕분에 Monascus Yellow는 특정 피부 관리 제품에 천연 색소 또는 기능성 성분으로 사용될 수 있습니다.
4. 약물 연구:
약리학 연구: 홍국미와 그 성분은 콜레스테롤 저하, 항염증, 항산화 효능을 조사하는 약리학 연구에서 주목을 받았습니다.
5. 동물 사료:
사료 첨가제: 어떤 경우에는 홍국황색소가 동물 건강과 성장 성능을 개선하기 위한 동물 사료 첨가제로 사용될 수도 있습니다.
간단히 말해, 홍국색소는 그 천연적 특성과 다양한 건강상의 이점으로 인해 식품, 건강 제품, 화장품 및 기타 분야에서 널리 사용됩니다.
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