Newgreen 고품질 식품 등급 L-글루타민 분말 99% 순도 글루타민
제품 설명
글루타민 소개
글루타민은 인체와 식품에 널리 존재하는 비필수 아미노산입니다. 아미노산 대사의 중요한 중간체이며, 화학식은 C5H10N2O3입니다. 글루타민은 주로 체내에서 글루탐산으로부터 전환되어 다양한 생리 과정에 관여합니다.
특성 및 속성:
1. 비필수 아미노산: 신체가 합성할 수는 있지만 특정 상황(예: 격렬한 운동, 질병 또는 외상)에서는 요구량이 증가합니다.
2. 수용성: 글루타민은 물에 쉽게 녹으며 보충제와 식품 제형에 사용하기에 적합합니다.
3. 중요한 에너지원: 세포 대사에서 글루타민은 중요한 에너지원이며, 특히 장 세포와 면역 세포에 중요합니다.
1차 출처:
음식: 고기, 생선, 계란, 유제품, 콩, 견과류 등
보충제: 종종 분말이나 캡슐 형태로 판매되며, 스포츠 영양제와 건강 보충제에 널리 사용됩니다.
글루타민은 건강을 유지하고 운동 성과를 높이는 데 중요한 역할을 합니다.
COA
분석 인증서
| 아이템 | 명세서 | 결과 |
| HPLC(L-글루타민) 분석 | 98.5%에서 101.5%까지 | 99.75% |
| 모습 | 백색 결정 또는 결정성 분말 | 따르다 |
| 신분증 | USP30에 따르면 | 따르다 |
| 특정 회전 | +26.3°~+27.7° | +26.5° |
| 건조 손실 | ≤0.5% | 0.33% |
| 중금속 PPM | <10ppm | 따르다 |
| 점화 시 잔류물 | ≤0.3% | 0.06% |
| 염화물 | ≤0.05% | 0.002% |
| 철 | ≤0.003% | 0.001% |
| 미생물학 | ||
| 총 플레이트 수 | <1000cfu/g | 따르다 |
| 효모 및 곰팡이 | <100cfu/g | 부정적인 |
| 대장균 | 부정적인 | 따르다 |
| 황색포도상구균 | 부정적인 | 따르다 |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 따르다 |
| 결론
| 이는 표준에 부합합니다.
| |
| 저장 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 얼리지 마십시오. 강한 빛과 열을 피하십시오. | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 2년 | |
기능
글루타민의 기능
글루타민은 인체에서 다음을 포함한 여러 가지 중요한 기능을 수행합니다.
1. 질소원:
글루타민은 아미노산과 뉴클레오티드 합성에 관여하는 주요 질소 운반체이며, 세포 성장과 수리에 필수적입니다.
2. 면역 체계 지원:
글루타민은 면역 세포(림프구, 대식세포 등)의 대사에 중요한 에너지원으로, 면역 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다.
3. 장 건강 증진:
글루타민은 장 상피 세포의 주요 에너지원으로, 장벽의 무결성을 유지하고 장 누출을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 단백질 합성에 참여합니다.
글루타민은 아미노산으로서 단백질 합성에 관여하며 근육 성장과 회복을 돕습니다.
5. 산-염기 균형 조절:
글루타민은 신체에서 중탄산염으로 전환되어 산염기 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
6. 운동 피로 완화:
글루타민 보충제는 고강도 운동 후 근육 피로를 줄이고 회복 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. 항산화 효과:
글루타민은 글루타치온 합성을 촉진하고, 특정한 항산화 효과가 있으며, 산화 스트레스에 저항하는 데 도움이 됩니다.
글루타민은 다양한 기능 덕분에 스포츠 영양, 임상 영양, 건강 제품 분야에서 널리 사용됩니다.
애플리케이션
글루타민의 적용
글루타민은 다음을 포함한 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.
1. 스포츠 영양:
보충제: 글루타민은 운동선수와 피트니스 애호가들이 성과를 개선하고, 근육 피로를 줄이며, 회복을 촉진하는 데 도움이 되는 스포츠 보충제로 자주 사용됩니다.
2. 임상 영양학:
중환자 치료: 중환자와 수술 후 회복 기간에는 글루타민을 사용하여 면역 기능을 지원하고 장 건강을 증진시켜 합병증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
암 환자: 암 환자의 영양 상태를 개선하고 항암 화학 요법으로 인한 부작용을 줄이는 데 사용됩니다.
3. 장 건강:
장 질환: 글루타민은 장 상피 세포를 복구하는 데 도움이 되어 장 질환(크론병, 궤양성 대장염 등)을 치료하는 데 사용됩니다.
4. 식품 산업:
기능성 식품: 영양 강화제로서 글루타민을 기능성 식품과 음료에 첨가하면 영양가를 높일 수 있습니다.
5. 뷰티 및 스킨 케어:
피부 관리 성분: 일부 피부 관리 제품에서 글루타민은 피부 질감을 개선하는 데 도움이 되는 보습제 및 노화 방지 성분으로 사용됩니다.
글루타민은 다양한 기능과 우수한 안전성으로 인해 많은 산업에서 중요한 성분 중 하나가 되었습니다.
패키지 및 배송
