고품질 식품첨가물 감미료 99% 네오탐 감미료 8000배 네오탐 1kg
제품 설명
네오탐은 비영양성 감미료인 인공 감미료로, 주로 식품 및 음료에서 설탕 대체제로 사용됩니다. 페닐알라닌과 기타 화학 물질로 합성되며, 자당보다 약 8,000배 더 달콤하기 때문에 원하는 단맛을 내는 데 매우 적은 양만 필요합니다.
네오탐의 특징:
높은 단맛: 네오탐은 단맛이 매우 강하고 아주 적은 양으로 사용되기 때문에 저칼로리 또는 무설탕 제품에 적합합니다.
열 안정성: 네오탐은 고온에서도 안정성을 유지하며, 구운 식품에 사용하기에 적합합니다.
칼로리 없음: 네오탐은 사용량이 매우 적어 칼로리가 거의 없으며 체중 감량과 당뇨병 환자에게 적합합니다.
맛: 다른 감미료와 비교했을 때, 네오탐의 맛은 자당의 맛에 더 가깝고 쓴맛이나 뒷맛이 덜 느껴집니다.
COA
| 품목 | 기준 | 결과 |
| 모습 | 흰색 분말 ~ 흰색 분말 | 흰색 가루 |
| 단맛 | 설탕의 8000배의 단맛 ma | 준수합니다 |
| 용해도 | 물에는 잘 녹지 않고 알코올에는 잘 녹습니다. | 준수합니다 |
| 신분증 | 적외선 흡수 스펙트럼은 기준 스펙트럼과 일치합니다. | 준수합니다 |
| 특정 회전 | -40.0°~-43.3° | 40.51° |
| 물 | ≦5.0% | 4.63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6시 40분 |
| 점화 시 잔류물 | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | 1ppm 미만 |
|
관련 물질 | 관련 물질 A NMT1.5% | 0. 17% |
| 기타 불순물 NMT 2.0% | 0. 14% | |
| 검정법(네오탐) | 97.0%~ 102.0% | 97.98% |
| 결론 | 요구 사항의 사양을 준수합니다. | |
| 저장 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고, 직사광선과 열을 피하세요. | |
| 유통기한 | 밀봉하여 직사광선을 피해 보관할 경우 2년 동안 보관 가능합니다. | |
기능
네오탐은 감미료 계열에 속하는 인공 감미료입니다. 아스파르트산과 페닐알라닌 유도체로부터 합성되며, 다음과 같은 주요 기능을 가지고 있습니다.
1. 높은 단맛: 네오탐의 단맛은 자당의 약 8,000배로, 원하는 단맛을 내는 데 필요한 양은 매우 적습니다.
2. 열 안정성: 네오탐은 고온에서도 안정성을 유지하므로 베이킹 및 기타 고온 가공 식품에 사용하기 적합합니다.
3. 낮은 칼로리: 네오탐은 칼로리가 거의 없으며, 체중과 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 저칼로리 또는 무설탕 식품에 사용하기에 적합합니다.
4. 좋은 맛: 다른 감미료와 비교했을 때, 네오탐의 맛은 자당의 맛과 더 비슷하며 쓴맛이나 금속 맛이 나지 않습니다.
5. 폭넓은 활용성: 네오탐은 음료, 사탕, 유제품, 제빵류 등 다양한 제품에 사용되어 다양한 소비자의 요구를 충족할 수 있습니다.
6. 안전성: 여러 연구 결과, 네오탐은 대부분의 사람이 사용하기에 안전하고 적합한 것으로 간주됩니다.
전반적으로 네오탐은 다양한 식품과 음료에 사용하기 적합한 고효율 저칼로리 감미료입니다.
애플리케이션
네오탐은 효율적인 인공 감미료로서 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다. 네오탐의 주요 용도는 다음과 같습니다.
1. 음료: 칼로리를 추가하지 않고 단맛을 제공하기 위해 무설탕 또는 저칼로리 청량음료, 주스 음료, 에너지 음료에 자주 사용됩니다.
2. 사탕: 단맛을 유지하면서 설탕 함량을 줄이는 데 도움이 되는 다양한 사탕, 껌, 초콜릿에 널리 사용됩니다.
3. 유제품: 칼로리를 추가하지 않고 단맛을 제공하기 위해 요구르트, 치즈, 아이스크림 등의 유제품에 사용됩니다.
4. 구운 식품: 네오탐은 열 안정성이 뛰어나 쿠키, 케이크 및 기타 구운 제품에 사용하기 적합합니다.
5. 조미료: 칼로리에 영향을 주지 않고 단맛을 더하기 위해 소스, 샐러드 드레싱 및 기타 조미료에 사용할 수 있습니다.
6. 약물 및 건강 제품: 일부 약물 및 건강 제품에서는 네오탐을 사용하여 쓴맛을 가리고 맛을 개선할 수 있습니다.
7. 식품 서비스: 레스토랑과 식품 서비스 산업에서 네오탐을 사용하면 설탕 함량이 낮거나 없는 디저트와 음료를 만들 수 있습니다.
전반적으로 네오탐은 단맛이 높고 칼로리가 낮으며 맛이 좋기 때문에 많은 식품 및 음료 제조업체에게 이상적인 선택입니다.
패키지 및 배송
