고순도 유기농 가격 식품 등급 감미료 락토오스 분말 63-42-3
제품 설명
식용 유당은 유청을 농축하거나 삼투압(유청 단백질 농축물 생산의 부산물)을 이용하여 유당을 초고온으로 농축한 후, 유당을 결정화하여 건조하는 과정을 통해 만들어집니다. 특수 결정화, 분쇄, 체질 공정을 통해 입자 크기가 다양한 다양한 유당을 생산할 수 있습니다.
COA
| 품목 | 기준 | 테스트 결과 |
| 시험 | 99% 락토오스 파우더 | 준수합니다 |
| 색상 | 흰색 가루 | 준수합니다 |
| 냄새 | 특별한 냄새는 없다 | 준수합니다 |
| 입자 크기 | 100% 통과 80메시 | 준수합니다 |
| 건조 손실 | ≤5.0% | 2.35% |
| 잔여물 | ≤1.0% | 준수합니다 |
| 헤비메탈 | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | 준수합니다 |
| Pb | ≤2.0ppm | 준수합니다 |
| 살충제 잔류물 | 부정적인 | 부정적인 |
| 총 플레이트 수 | ≤100cfu/g | 준수합니다 |
| 효모 및 곰팡이 | ≤100cfu/g | 준수합니다 |
| 대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 부정적인 |
| 결론 | 사양에 부합 | |
| 저장 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 강한 빛과 열을 피하십시오. | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 2년 | |
기능
유당 분말의 주요 이점으로는 에너지 제공, 장 기능 조절, 칼슘 흡수 촉진 및 면역력 강화가 있습니다. 유당은 포도당과 갈락토스로 구성된 이당류로, 신체, 특히 공장과 회장에서 흡수된 후 필요한 에너지로 분해되고, 소화 및 흡수되어 신체에 에너지를 제공하고 유아와 어린이의 성장과 발달을 촉진합니다.
유당 분말은 장에서 칼슘 이온 흡수를 촉진하는 유기산을 생성하여 뼈 건강 유지 및 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 또한, 유당은 장내 프로바이오틱스의 공급원이 되어 유산균 생성을 촉진하고, 장내 유익균 증식을 촉진하며, 위장 운동을 촉진합니다.
유당 분말은 면역력을 강화하는 효과가 있어 면역 세포의 발달과 기능을 촉진하고 신체의 저항력을 향상시킬 수 있습니다. 동시에 유당은 장내 세균총을 조절하고 유해균의 번식을 억제하며 장내 세균총의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
애플리케이션
락토오스는 식품 가공에 널리 사용되며, 다음은 몇 가지 일반적인 예입니다.
1. 사탕과 초콜릿: 주요 감미료인 락토오스는 사탕과 초콜릿을 만드는 데 자주 사용됩니다.
2. 비스킷과 페이스트리: 락토오스는 쿠키와 페이스트리의 단맛과 맛을 조절하는 데 사용될 수 있습니다.
3. 유제품: 락토오스는 요구르트, 젖산 음료 등 유제품의 주요 성분 중 하나입니다.
4. 양념: 락토오스는 간장, 토마토소스 등 다양한 양념을 만드는 데 사용될 수 있습니다.
5. 육류 제품: 락토오스는 햄, 소시지 등 육류 제품의 맛과 질감을 향상시키는 데 사용될 수 있습니다.
요약하자면, 락토오스는 식품 가공에서 중요한 역할을 하는 일반적인 식품 첨가물입니다.
관련 상품
Newgreen 공장에서는 다음과 같이 아미노산도 공급합니다.
패키지 및 배송
