젤라틴 제조업체 Newgreen 젤라틴 보충제
제품 설명
식용 젤라틴(젤라틴)은 콜라겐의 가수분해 생성물로, 지방, 단백질, 콜레스테롤이 없으며 식품 증점제로 사용됩니다. 섭취 후 살이 찌거나 체력 저하를 유발하지 않습니다. 또한 젤라틴은 강력한 보호 콜로이드이며, 유화력이 강하여 위에 들어간 후 위산에 의해 발생하는 우유, 두유 및 기타 단백질의 응결을 억제하여 소화를 돕습니다.
COA
| 아이템 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 노란색 또는 황색을 띤 과립 | 노란색 또는 황색을 띤 과립 |
| 시험 | 99% | 통과하다 |
| 냄새 | 없음 | 없음 |
| 느슨한 밀도(g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| 건조 감량 | ≤8.0% | 4.51% |
| 점화 시 잔류물 | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| 평균 분자량 | <1000 | 890 |
| 중금속(Pb) | ≤1PPM | 통과하다 |
| As | ≤0.5PPM | 통과하다 |
| Hg | ≤1PPM | 통과하다 |
| 세균 수 | ≤1000cfu/g | 통과하다 |
| 대장균 | ≤30MPN/100g | 통과하다 |
| 효모 및 곰팡이 | ≤50cfu/g | 통과하다 |
| 병원성 박테리아 | 부정적인 | 부정적인 |
| 결론 | 사양에 부합 | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 2년 | |
기능
젤라틴은 용도에 따라 사진용, 식용, 의약용, 공업용 등 네 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 식용 젤라틴은 식품 산업에서 젤리, 식용 색소, 고급 젤리, 아이스크림, 건조 식초, 요구르트, 냉동식품 등에 증점제로 널리 사용됩니다. 화학 산업에서는 주로 접착, 유화, 고급 화장품의 원료로 사용됩니다.
애플리케이션
이 제품의 용도는 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 콜로이드의 보호 능력은 폴리염화비닐, 감광성 소재, 세균 배양 및 의약품, 식품(사탕, 아이스크림, 어유 캡슐 등) 생산을 위한 분산제로 사용되며, 탁도 측정이나 비색 측정 시 보호 콜로이드로도 사용할 수 있습니다. 다른 하나는 제지, 인쇄, 섬유, 인쇄 및 염색, 전기도금과 같은 산업 분야에서 결합제로 사용되는 결합 능력입니다.
패키지 및 배송
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