셀룰라아제 Newgreen Supply 식품 등급 CMCase 분말/액체
제품 설명
셀룰라아제는 식물 세포벽의 주성분인 셀룰로스를 가수분해하는 효소의 일종입니다. 셀룰라아제의 기능은 셀룰로스를 포도당과 다른 올리고당으로 분해하는 것이며, 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.
COA
| 아이템 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 연한 노란색 분말 | 준수합니다 |
| 주문하다 | 특성 | 준수합니다 |
| 검정법(풀룰라나제) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 4.5-6.0 | 준수합니다 |
| 중금속(Pb로서) | ≤10(ppm) | 준수합니다 |
| 비소(As) | 최대 0.5ppm | 준수합니다 |
| 납(Pb) | 최대 1ppm | 준수합니다 |
| 수은(Hg) | 최대 0.1ppm | 준수합니다 |
| 총 플레이트 수 | 최대 10000cfu/g | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 최대 100cfu/g | <20cfu/g |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 대장균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 포도상구균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 결론 | USP 41 준수 | |
| 저장 | 일정한 낮은 온도와 직사광선을 피한 밀폐된 장소에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 적절하게 보관 시 12개월 | |
기능
가수분해 셀룰로오스:셀룰라아제는 셀룰로오스를 효과적으로 분해하여 이용 가능한 당원을 방출합니다.
사료 소화율 개선:동물사료에 셀룰라아제를 첨가하면 사료의 소화율을 높이고 동물의 성장을 촉진할 수 있습니다.
설탕 생산 증가:바이오연료와 시럽 생산 시, 셀룰라아제는 셀룰로스의 전환 효율을 개선하고 최종 제품의 수율을 증가시킬 수 있습니다.
음식의 질감을 개선하세요:식품 가공 시 셀룰라아제는 식품의 질감과 맛을 개선할 수 있습니다.
애플리케이션
식품 산업:주스 정제, 와인 제조 및 기타 발효 제품 생산에 사용됩니다.
바이오연료:바이오연료 생산 시, 셀룰라아제는 셀룰로스의 전환 효율을 높이고 에탄올 생산을 촉진하는 데 사용됩니다.
섬유 산업:직물의 부드러움과 습기 흡수성을 개선하기 위해 직물 처리에 사용됩니다.
사료 산업:가축사료에 셀룰라아제를 첨가하면 사료의 소화율과 영양가가 향상됩니다.
패키지 및 배송
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