ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಪುಡಿ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿದ/ಫ್ರೀಜ್ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಪುಡಿ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವಾದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಬಣ್ಣ (ಪರ್ಪಲ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ನೇರಳೆ ಕೇಲ್ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ನೇರಳೆ ಕೇಲ್ ಬಣ್ಣ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ನೆಡಲಾದ ಕ್ರೂಸಿಫೆರೇ ಕುಟುಂಬದ ಖಾದ್ಯ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು (ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಒಲೆರೇಸಿಯಾ ಕ್ಯಾಪಿಟಾಟಾ ಗುಂಪು) ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣ ನೀಡುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸೈನೈಡಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು. ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಬಣ್ಣದ ಶಕ್ತಿಯು ಗಾಢ ಕೆಂಪು, ದ್ರವವು ಕಂದು ನೇರಳೆ. ಇದನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. PH ವಿಭಿನ್ನವಾದಾಗ ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಒಎ
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಫೈನ್ ಪರ್ಪಲ್ ಪೌಡರ್ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಆದೇಶ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ≥99.0% | 99.5% |
| ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗುವ ನಷ್ಟ | 4-7(%) | 4.12% |
| ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ | 8% ಗರಿಷ್ಠ | 4.85% |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ | ≤10(ಪಿಪಿಎಂ) | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಆಸ್) | 0.5ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಲೀಡ್ (ಪಿಬಿ) | 1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಪಾದರಸ (Hg) | 0.1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 10000cfu/g ಗರಿಷ್ಠ. | 100cfu/ಗ್ರಾಂ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | 100cfu/ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್. | ＞:20cfu/ಗ್ರಾಂ |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಇ.ಕೋಲಿ. | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ತೀರ್ಮಾನ | CoUSP 41 ಗೆ nform ಮಾಡಿ | |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯ
●ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರವು ವಿಕಿರಣ ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತ ವಿರೋಧಿ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
●ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರವು ಬೆನ್ನು ನೋವು, ಶೀತ ಕೈಕಾಲುಗಳ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
● ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರವು ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್, ಕಣ್ಣಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
●ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರವು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
●ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರವು ಗುಲ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
●ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ವಾಯು, ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರವು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
●ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಬಣ್ಣವನ್ನು ವೈನ್, ಪಾನೀಯ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. (GB2760 ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ: ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು)
●ಪಾನೀಯಗಳು: 0.01 ~ 0.1%, ಕ್ಯಾಂಡಿ: 0.05 ~ 0.2%, ಕೇಕ್: 0.01 ~ 0.1%. (GB2760: ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ)
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
