ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಡಿ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿದ/ಫ್ರೀಜ್ ಒಣಗಿದ ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಪುಡಿ

ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯು ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ತೊಳೆದು, ಬೇಯಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು:
ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್:
ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹವು) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಖನಿಜಗಳು:
ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆಹಾರದ ನಾರು:
ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪಿಷ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು:
ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಒಎ
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ನೇರಳೆ ಪುಡಿ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಆದೇಶ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ≥99.0% | 99.5% |
| ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗುವ ನಷ್ಟ | 4-7(%) | 4.12% |
| ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ | 8% ಗರಿಷ್ಠ | 4.85% |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ | ≤10(ಪಿಪಿಎಂ) | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಆಸ್) | 0.5ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಲೀಡ್ (ಪಿಬಿ) | 1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಪಾದರಸ (Hg) | 0.1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 10000cfu/g ಗರಿಷ್ಠ. | 100cfu/ಗ್ರಾಂ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | 100cfu/ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್. | >20cfu/ಗ್ರಾಂ |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಇ.ಕೋಲಿ. | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ತೀರ್ಮಾನ | USP 41 ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ | |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯ
1.ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮ:ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2.ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ:ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3.ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ:ನೇರಳೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರದ ನಾರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4.ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ:ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5.ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ:ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಕಡಿಮೆ GI (ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ಗಳು:ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಗೆ ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು:ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವರ್ಧನೆಗಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿಗೆ ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು:ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು
ಸೂಪ್:ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ಯೂ:ಖಾದ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳು
ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ:ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ತಂಪು ಪಾನೀಯ:ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಐಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಗಿಡದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
4. ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳು:ನಿಮಗೆ ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
5. ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದು
ಮಸಾಲೆ:ನೇರಳೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು








