ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವರ್ಧಕ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಜೀವಕೋಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂಲ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪರಿಚಯ ಇಲ್ಲಿದೆ:

1. ಕರಗುವಿಕೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕರಗುವಿಕೆ ಗುಣವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಕರಗುವ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು: ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯ ಕರಗುವ ಬಿಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-3°C, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 200-240°C. ಇದರರ್ಥ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಲ್ಲ.

3. ಸ್ಥಿರತೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯು ಬೆಳಕು, ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಶಾಖದಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಮುಚ್ಚಿದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.

4.ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಶಾರೀರಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ: ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕೋಶ-ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕರಗುವ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.