ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಸಪ್ಲೈ ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಟ್ರೆಹಲೋಸ್, ಸೋರುವ ರೂಬ್ ಮತ್ತು ಫಂಗಾಯ್ಡ್ಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು C12H22O11 ನ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸದ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ನ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರವು α-D-ಗ್ಲುಕೋಪೈರಾನೋಸೈಡ್ ~ α-D-ಗ್ಲುಕೋಪೈರಾನೋಸೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡೈಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವು C12H22O11·2H2O ಆಗಿದೆ.
ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಒತ್ತಡದ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೀತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಒಣ ನೀರಿನ ನಷ್ಟದಂತಹ ಕಠಿಣ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಜೈವಿಕ ಅಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಾಶವಾಗದಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀವಿಗಳ ಜೀವನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸಿಒಎ
| ವಸ್ತುಗಳು | ಪ್ರಮಾಣಿತ | ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 98% ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ಬಣ್ಣ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ವಾಸನೆ | ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ಕಣದ ಗಾತ್ರ | 100% ಉತ್ತೀರ್ಣ 80 ಮೆಶ್ | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ | ≤5.0% | 2.35% |
| ಶೇಷ | ≤1.0% | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ | ≤10.0ppm | 7 ಪಿಪಿಎಂ |
| As | ≤2.0ppm | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| Pb | ≤2.0ppm | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | ≤100cfu/ಗ್ರಾಂ | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | ≤100cfu/ಗ್ರಾಂ | ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |
| ಇ.ಕೋಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ತೀರ್ಮಾನ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯ
1. ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಪಿಷ್ಟದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೈಕೋಸ್ ಪಿಷ್ಟದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
2. ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಿನ್ಯಾಟರೇಶನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಬರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ PET ಬಾಟಲ್ ಊದುವ ಯಂತ್ರ ಬಾಟಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರ ಬಾಟಲ್ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಯಂತ್ರPET ಬಾಟಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಎಲ್ಲಾ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ PET ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿ, ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ 22% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 45% ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
