ಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ CAS 97-67-6 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಲೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು

ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ

ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ:99%

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 24 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನ: ತಂಪಾದ ಒಣ ಸ್ಥಳ

ಗೋಚರತೆ: ಬಿಳಿ ಪುಡಿ

ಅರ್ಜಿ: ಆಹಾರ/ಪೂರಕ/ರಾಸಾಯನಿಕ/ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ

ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: 25 ಕೆಜಿ / ಡ್ರಮ್; 1 ಕೆಜಿ / ಫಾಯಿಲ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಂತೆ

ನಮಗೆ ಇಮೇಲ್ ಕಳುಹಿಸಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರ

OEM/ODM ಸೇವೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ

ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಡಿ-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಡಿಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ. 2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೈವಿಕ ಟ್ರೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು, ಕೆಮಿಕಲ್‌ಬುಕ್ ಅಣುವಿನಲ್ಲಿ ಅಸಮಪಾರ್ಶ್ವದ ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುವಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಎರಡು ಸ್ಟೀರಿಯೊಐಸೋಮರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಡಿ-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಿಶ್ರಣ ಡಿಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಬಲವಾದ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನೀರು ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಒಎ

ವಸ್ತುಗಳು	ಪ್ರಮಾಣಿತ	ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶ
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ	99% ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಬಣ್ಣ	ಬಿಳಿ ಪುಡಿ	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ವಾಸನೆ	ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಕಣದ ಗಾತ್ರ	100% ಉತ್ತೀರ್ಣ 80 ಮೆಶ್	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ	≤5.0%	2.35%
ಶೇಷ	≤1.0%	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್	≤10.0ppm	7 ಪಿಪಿಎಂ
As	≤2.0ppm	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
Pb	≤2.0ppm	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆ	ಋಣಾತ್ಮಕ	ಋಣಾತ್ಮಕ
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ	≤100cfu/ಗ್ರಾಂ	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು	≤100cfu/ಗ್ರಾಂ	ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಇ.ಕೋಲಿ	ಋಣಾತ್ಮಕ	ಋಣಾತ್ಮಕ
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ	ಋಣಾತ್ಮಕ	ಋಣಾತ್ಮಕ
ತೀರ್ಮಾನ	ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ
ಸಂಗ್ರಹಣೆ	ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ	ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು

ಕಾರ್ಯ

ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯಕಾರಕ, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಬಫರಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು pH ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

1. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ: ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯಕ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಔಷಧೀಯ: ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಔಷಧಗಳ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಔಷಧೀಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ: ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್‌ಫೋಲಿಯಂಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ-ಕಂಡಿಷನಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ವಹಿವಾಟನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖದ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್‌ಗಳು, ಮಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್‌ಫೋಲಿಯೇಟಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

4. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು: ಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು pH ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಲೋಹದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಪ್ಲೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳು, ಅಂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.