ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ ತಯಾರಕ ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ 10:1 ಪುಡಿ ಪೂರಕ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪುಡಿ ಕ್ರೇಟೇಗಸ್, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಥಾರ್ನ್, ಕ್ವಿಕ್ಥಾರ್ನ್, ಥಾರ್ನ್ಆಪಲ್, ಮೇ-ಟ್ರೀ, ವೈಟ್ಥಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಹಾಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಹಾವ್ಸ್" ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಥಾರ್ನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿ. ಮೊನೊಜಿನಾ, ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಟೇಗಸ್ ಪಿನ್ನಾಟಿಫಿಡಾ (ಚೈನೀಸ್ ಹಾಥಾರ್ನ್) ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟಾರ್ಟ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಸಣ್ಣ ಏಡಿಸೇಬಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಂಗುಲು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ರೀತಿಯ ಚೀನೀ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೈನೀಸ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಶಾನ್ ಝಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಿಒಎ
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು | |
| ಗೋಚರತೆ | ಕಂದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪುಡಿ | ಕಂದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪುಡಿ | |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ |
| ಪಾಸ್ | |
| ವಾಸನೆ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ | |
| ಸಡಿಲ ಸಾಂದ್ರತೆ (ಗ್ರಾಂ/ಮಿಲಿ) | ≥0.2 | 0.26 | |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗುವ ನಷ್ಟ | ≤8.0% | 4.51% | |
| ದಹನದ ಮೇಲಿನ ಶೇಷ | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| ಸರಾಸರಿ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | <1000 | 890 | |
| ಭಾರ ಲೋಹಗಳು (Pb) | ≤1ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ | |
| As | ≤0.5ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ | |
| Hg | ≤1ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ | |
| ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu/ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ | |
| ಕೊಲೊನ್ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ | ≤30MPN/100 ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ | |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | ≤50cfu/ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ | |
| ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ | |
| ತೀರ್ಮಾನ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿವರಣೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ||
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | ||
ಕಾರ್ಯ
1. ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ವಸ್ತು ಹಾಥಾರ್ನ್ ಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (HDL-c) ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಒಗ್ಗಟ್ಟನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಥಾರ್ನ್ ಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಥಾರ್ನ್ ಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ;
2. ಶಿಶು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಡೈರಿ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಪಫ್ಡ್ ಆಹಾರ;
3. ಸುವಾಸನೆ, ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧ ಆಹಾರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ, ತಿಂಡಿ ಆಹಾರ, ತಂಪಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ.
4. ಸೌಂದರ್ಯ ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗಾಗಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
