ಡಿ-ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ತಯಾರಕ ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಡಿ-ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ಪೂರಕ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
D-ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ಎಂಬುದು ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್, ಸ್ಟ್ರಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಗಳಂತಹ ಹೆಮಿಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸಮೃದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಒಂದು ರೀತಿಯ 5-ಇಂಗಾಲದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, C5H10O5 ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಣ್ಣರಹಿತ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಪುಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶೇಷವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಹಿ. ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಸುಮಾರು 40% ಆಗಿದೆ. 114 ಡಿಗ್ರಿ ಕರಗುವ ಬಿಂದುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಪ್ಟಿಕಲ್ ಆಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೇರಿಯಬಲ್ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಆಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಬಿಸಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಿರಿಮಿಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ 67% ಆಗಿದೆ. ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನಂತಹ ಅನುಗುಣವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ 3-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ-ಗ್ಲುಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಬಹುದು. ಮಾನವ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹರಳುಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಸಿಒಎ
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 99% | ಪಾಸ್ |
| ವಾಸನೆ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ |
| ಸಡಿಲ ಸಾಂದ್ರತೆ (ಗ್ರಾಂ/ಮಿಲಿ) | ≥0.2 | 0.26 |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗುವ ನಷ್ಟ | ≤8.0% | 4.51% |
| ದಹನದ ಮೇಲಿನ ಶೇಷ | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| ಸರಾಸರಿ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | <1000 | 890 |
| ಭಾರ ಲೋಹಗಳು (Pb) | ≤1ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ |
| As | ≤0.5ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ |
| Hg | ≤1ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ |
| ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu/ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ |
| ಕೊಲೊನ್ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ | ≤30MPN/100 ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | ≤50cfu/ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ |
| ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ತೀರ್ಮಾನ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿವರಣೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯ
1. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಡಿ-ಕ್ಸೈಲೋಸ್ನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವವಿಲ್ಲ.
2.ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
3. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ರಹಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕ
4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
5. ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
(1) ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು
(2) ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಕ್ಸೈಲೋಸ್, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
(3) ಕ್ಸೈಲೋಸ್, ಸುಟ್ಟ ಮೀನಿನ ಉಂಡೆಗಳಂತಹ ಮೈಲಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
(4) ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
(5) ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಉದ್ಯಮ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
