ಡಿ-ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ತಯಾರಕ ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಡಿ-ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಪೂರಕ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಪುಡಿ, D-ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಎಂಬುದು C6H14O6 ಎಂಬ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣರಹಿತ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸೂಜಿಯಂತಹ ಅಥವಾ ಆರ್ಥೋರೋಂಬಿಕ್ ಸ್ತಂಭಾಕಾರದ ಹರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ. ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ತಂಪಾದ ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ. ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಸುಮಾರು 57% ರಿಂದ 72% ರಷ್ಟಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 8.37J ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಂದ್ರತೆ 1.49. ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ [α] D20º-0.40º (10% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣ). ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿ ಕಡಿಮೆ. ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆಮ್ಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ (5.6g/100ml, 20ºC) ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ (5.5g/100ml). ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ (1.2g/100ml) ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. 20% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ pH 5.5 ರಿಂದ 6.5 ರಷ್ಟಿದೆ.
ಸಿಒಎ
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 99% | ಪಾಸ್ |
| ವಾಸನೆ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ |
| ಸಡಿಲ ಸಾಂದ್ರತೆ (ಗ್ರಾಂ/ಮಿಲಿ) | ≥0.2 | 0.26 |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗುವ ನಷ್ಟ | ≤8.0% | 4.51% |
| ದಹನದ ಮೇಲಿನ ಶೇಷ | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| ಸರಾಸರಿ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | <1000 | 890 |
| ಭಾರ ಲೋಹಗಳು (Pb) | ≤1ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ |
| As | ≤0.5ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ |
| Hg | ≤1ಪಿಪಿಎಂ | ಪಾಸ್ |
| ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu/ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ |
| ಕೊಲೊನ್ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ | ≤30MPN/100 ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | ≤50cfu/ಗ್ರಾಂ | ಪಾಸ್ |
| ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ತೀರ್ಮಾನ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿವರಣೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯ
ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಪೌಡರ್ ಡಿ-ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದ್ದು, ತಲೆಬುರುಡೆಯೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡ, ಕಣ್ಣಿನೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಔಷಧಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ, ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಘನ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡಿ-ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ); ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ; ಗುಣಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಕ; ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಗಮ್ಗಳಂತಹ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್; ಶಾಖ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಏಜೆಂಟ್.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ರೋಸಿನ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ರಾಳಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು,
ಸ್ಫೋಟಕಗಳು, ಆಸ್ಫೋಟಕಗಳು (ನೈಟ್ರಿಫೈಡ್ ಮನ್ನಿಟಾಲ್) ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು. ಇದನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೋರಾನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, a
ಜೈವಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಏಜೆಂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
ಇದನ್ನು ಮಾಲ್ಟೋಸ್, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೇಕ್ಗಳು. ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
