ក្បាលទំព័រ - ១

ព័ត៌មាន

White Tea Extract: សារធាតុប្រឆាំងភាពចាស់ធម្មជាតិ

图片 ១

តើអ្វីជាចំរាញ់ចេញពីតែស ?

ការដកស្រង់តែពណ៌សគឺបានមកពីតែស ដែលជាប្រភេទតែមួយក្នុងចំណោមប្រភេទសំខាន់ៗទាំងប្រាំមួយនៅក្នុងប្រទេសចិន។ វាត្រូវបានផលិតជាចម្បងនៅ Fuding, Zhenghe, Jianyang និងកន្លែងផ្សេងទៀតនៅ Fujian ។ វត្ថុធាតុដើមស្នូលរបស់វា គឺស្លឹក និងស្លឹករបស់ Baihao Yinzhen, Bai Mudan និងតែផ្សេងទៀត។ ភាពប្លែកនៃតែសគឺស្ថិតនៅក្នុងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃរបស់វា៖ វាឆ្លងកាត់តែពីរដំណើរការប៉ុណ្ណោះ គឺក្រៀម និងស្ងួត ដោយមិនបាច់ចៀន ឬច្របាច់ ដើម្បីរក្សាទម្រង់ធម្មជាតិ និងសក់សរបស់មែក និងស្លឹកដល់កម្រិតដ៏អស្ចារ្យបំផុត ធ្វើឱ្យមាតិកាអាស៊ីតអាមីណូខ្ពស់ជាងតែប្រភេទដទៃទៀត 1.13-2.25 ដង ហើយការប្រមូលផ្តុំសារជាតិ flavonoids កើនឡើង 16 ដង។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ជាមួយនឹងការបង្កើតថ្មីនៃបច្ចេកវិជ្ជា ការទាញយក CO₂ supercritical ជីវគីមី hydrolysis និងដំណើរការផ្សេងទៀតបានបង្កើនអត្រានៃការទាញយកសារធាតុសកម្មដូចជា polyphenols តែ និង catechins ដល់ 96.75% កើនឡើង 35% ជាងវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី។

 

ប្រសិទ្ធភាពនៃការដកស្រង់តែពណ៌សបានមកពីការរួមផ្សំដ៏ស្មុគស្មាញនៃគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិរបស់វា។ សារធាតុសកម្មចំនួន 64 ត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយអង្គធាតុរាវ chromatography-mass spectrometry (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS) ដែលគ្របដណ្តប់លើប្រភេទសំខាន់ៗចំនួនប្រាំមួយ៖

 

ប៉ូលីហ្វេណុល៖ការដកស្រង់តែពណ៌សcatechins និង epigallocatechins ដែលមានចំនួន 65%-80% នៃតែ polyphenols សរុប ជាមួយនឹងមុខងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

រសជាតិ៖quercetin និង kaempferol មាតិកាគឺ 16.2 ដងនៃតែផ្សេងទៀត។

អាស៊ីតអាមីណូ៖theanine, មាតិកានៃម្ជុលពណ៌សប្រាក់គឺ 49.51mg/g ។

Polysaccharides៖ស្មុគ្រស្មាញ polysaccharide តែមាន 8 monosaccharides ដូចជា rhamnose និង galactose ។

ប្រេងងាយនឹងបង្កជាហេតុ៖linalool, phenylethanol, វិធីសាស្រ្ត microextraction ដំណាក់កាលរឹងដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ 35 សមាសធាតុក្លិន

ធាតុដាន៖ស័ង្កសី និងសេលេញ៉ូម ពង្រឹងមុខងារគ្រប់គ្រងភាពស៊ាំ។

 

图片 ២

តើអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំរាញ់ចេញពីតែស ?

 

1. ការការពារសុខភាព៖ ការផ្ទៀងផ្ទាត់សកម្មភាពជីវសាស្ត្រចម្រុះ

ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងភាពចាស់៖

White tea polyphenols មានសមត្ថភាពក្នុងការកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី 4 ដងដូចជាវីតាមីន E កាត់បន្ថយការខូចខាត DNA ដែលបណ្តាលមកពីកាំរស្មី UV និងពន្យារការបំផ្លាញស្រទាប់កូឡាជែននៃស្បែក។ ការសាកល្បងគ្លីនិកបានបង្ហាញថាផលិតផលថែរក្សាស្បែកដែលមានផ្ទុកការដកស្រង់តែពណ៌សអាចកាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញបាន 40%។

 

Immunomodulation និងប្រឆាំងមហារីក៖

Ethylamine ផលិតដោយការបំបែកនៃ theanine ធ្វើឱ្យសកម្ម "gamma-delta T កោសិកា" បង្កើនការសម្ងាត់ interferon 5 ដងនិងបង្កើនសមត្ថភាពប្រឆាំងមេរោគ; រួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំដូចជា sulindac វាអាចរារាំងការរីកសាយនៃដុំសាច់ និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលដោយប្រើគីមី។

 

ការគ្រប់គ្រងជំងឺមេតាប៉ូលីស៖

polysaccharides តែអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ នៅក្នុងការពិសោធន៍សត្វ កម្រិតនៃ malondialdehyde (MDA) នៅក្នុងគំរូរបួសថ្លើមបានថយចុះ 40% ហើយប្រសិទ្ធភាពការពារថ្លើមគឺប្រសើរជាង silymarin ។

 

2. វិទ្យាសាស្រ្តស្បែក៖ បដិវត្តន៍ការពាររូបថត និងជួសជុល

ការសិក្សារបស់សាកលវិទ្យាល័យ Case Western Reserve នៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានរកឃើញថា:

 

ការការពារកោសិកា Langerhans: ពេលណាការដកស្រង់តែពណ៌សត្រូវបានអនុវត្តទៅស្បែកនិងប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ, អត្រារស់រានមានជីវិតនៃកោសិកា Langerhans (កោសិកាការពារភាពស៊ាំ) កើនឡើង 87%, ជួសជុលមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលខូចដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ;

 

ប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងធ្វើឱ្យស្បែកស: រារាំងសកម្មភាព tyrosinase និងកាត់បន្ថយការផលិតមេឡាញីន; អត្រាទប់ស្កាត់ Propionibacterium Acne លើសពី 90% ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ផលិតផលប្រឆាំងមុនសម្រាប់ស្បែកងាយប្រតិកម្ម។

 

តើកម្មវិធីអ្វីខ្លះចំរាញ់ចេញពីតែស?

1. អាហារមុខងារ និងផលិតផលសុខភាព

អាហារជំនួសស្ករ និងអាហារសុខភាព៖ សារធាតុ polysaccharides តែមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

 

ប៉ូវកំលាំងកម្រិតខ្ពស់៖ តែស Cordyceps រួមបញ្ចូលគ្នានូវសារធាតុ cordycepin និង polyphenols តែពណ៌ស ក្លាយជាអាហារបំប៉នលំដាប់ខ្ពស់ដ៏ពេញនិយមក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។

 

2. ឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន

ឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ និងប្រឆាំងភាពចាស់៖ ម៉ាកល្បីៗជាច្រើនបន្ថែមការដកស្រង់តែពណ៌សឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ ដែលសហការជាមួយអុកស៊ីដស័ង្កសី ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ SPF និងជួសជុលការខូចខាតលើរូបថត។

 

ការគ្រប់គ្រងប្រេង និងការកំចាត់មុន៖ ធាតុផ្សំដែលមានប៉ាតង់ DISAPORETM (បរិមាណបន្ថែម 0.5%-2.5%) គ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់ក្រពេញ sebaceous ហើយការសាកល្បងព្យាបាលបានបញ្ជាក់ថា វាអាចប្រែស្បែកខ្លាញ់ទៅជាអព្យាក្រឹត។

 

3. ការច្នៃប្រឌិតផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត និងកសិកម្ម

អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកជំនួស៖ បន្ថែម ៤%ការដកស្រង់តែពណ៌សចំពោះចំណីក្នុងទឹក អត្រាឡើងទម្ងន់នៃត្រីគល់រាំងឈានដល់ ១៥៥.១% ហើយសកម្មភាព lysozyme កើនឡើង ៦៩.២ U/mL;

 

ការព្យាបាលបន្ថែមនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ៖ ការរៀបចំសមាសធាតុតែ Andrographolide-white បានចូលទៅក្នុងការសាកល្បងព្យាបាលដំណាក់កាលទី 2 សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម retinopathy និងជំងឺ fibrosis ថ្លើម។

 

4. ការការពារបរិស្ថាន និងសម្ភារៈថ្មី។

សំណល់តែត្រូវបានបំប្លែងទៅជាសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលអាចបំប្លែងបាន ដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់ធនធាន។ សមាសធាតុប្រេងដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុ (ដូចជា linalool) ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិដើម្បីជំនួសផលិតផលសំយោគគីមី។

 

ការផ្គត់ផ្គង់ NEWGREENចំរាញ់ចេញពីតែសម្សៅ

 

图片 ៣


ពេលវេលាផ្សាយ៖ មិថុនា-០៧-២០២៥