Ақ шай сығындысы: табиғи қартаюға қарсы ингредиент

Бұл неАқ шай сығындысы ?

Ақ шай сығындысыҚытайдағы шайдың алты негізгі түрінің бірі ақ шайдан алынған. Ол негізінен Фудзин, Чжэнхэ, Цзяньян және Фуцзяндағы басқа жерлерде шығарылады. Оның негізгі шикізаты - Байхао Инчжэнь, Бай Мудан және басқа шайлардың нәзік бүршіктері мен жапырақтары. Ақ шайдың бірегейлігі оны өңдеу технологиясында жатыр: ол бұтақтардың және жапырақтардың табиғи пішіні мен ақ түктерін барынша сақтау үшін солу және кептіру, қуыру немесе илеу ғана екі процестен өтеді, амин қышқылының құрамын шайдың басқа түрлеріне қарағанда 1,13-2,25 есе жоғары етеді, ал флавоноидтардың жиналуы 116,2 есе артады. Соңғы жылдары технологияның инновациясымен, суперкритикалық CO₂ экстракциясы, биоферменттік гидролиз және басқа процестер шай полифенолдары мен катехиндері сияқты белсенді ингредиенттерді экстракциялау жылдамдығын 96,75%-ға дейін арттырды, бұл дәстүрлі әдістермен салыстырғанда 35%-ға артты;

-ның тиімділігіақ шай сығындысытабиғи ингредиенттердің күрделі комбинациясынан туындайды. 64 белсенді зат қосылыстардың алты негізгі санатын қамтитын өте жоғары өнімді сұйық хроматография-масса-спектрометрия (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS) арқылы анықталды:

Полифенолдар:Ақ шай сығындысыантиоксиданттық қызметі бар жалпы шай полифенолдарының 65%-80%-ын құрайтын катехиндер мен эпигаллокатехиндер

Флавондар:кверцетин мен кемпферол басқа шайлардан 16,2 есе көп.

Амин қышқылдары:теанин, күміс иненің ақ инесінің мөлшері 49,51 мг/г.

Полисахаридтер:шай полисахаридтер кешені, рамноза және галактоза сияқты 8 моносахаридтерден тұрады.

Ұшпа майлар:35 хош иісті компоненттерді анықтау үшін линалол, фенилетанол, қатты фазалық микроэкстракция әдісі

Бақылау элементтері:мырыш пен селен, иммундық реттеу функциясын синергетикалық түрде арттырады.

Қандай пайдасы барАқ шай сығындысы ?

1. Денсаулықты қорғау: көпөлшемді биологиялық белсенділікті тексеру

Антиоксидант және қартаюға қарсы:

Ақ шай полифенолдары Е дәрумені сияқты бос радикалдарды 4 есе жояды, УК-индукцияланған ДНҚ зақымдануын айтарлықтай азайтады және терінің коллагенінің деградациясын баяулатады. Клиникалық зерттеулер көрсеткендей, жергілікті тері күтімі өнімдері құрамындаақ шай сығындысыәжімдердің тереңдігін 40%-ға азайта алады.

Иммуномодуляция және ісікке қарсы:

Теаниннің ыдырауы нәтижесінде түзілетін этиламин «гамма-дельта Т-клеткаларын» белсендіреді, интерферон секрециясын 5 есе арттырады және вирусқа қарсы қабілеттерін арттырады; сулиндак сияқты препараттармен біріктірілгенде ісік пролиферациясын тежейді және химиотерапияның жанама әсерлерін азайтады.

Метаболикалық ауруларды емдеу:

Шай полисахаридтері инсулинге сезімталдықты арттыру арқылы қандағы қант деңгейін төмендетуі мүмкін; жануарлар эксперименттерінде, бауыр жарақат үлгілерінде малондиальдегид (MDA) деңгейі 40% төмендеді, және бауыр қорғау әсері силимарин қарағанда жақсы.

2. Тері туралы ғылым: фотоқорғау және жөндеу революциясы

АҚШ-тағы Кейс Вестерн Резерв университетінің зерттеуі мынаны анықтады:

Лангерганс жасушаларын қорғау: қашанақ шай сығындысытеріге жағылады және ультракүлгін сәулелердің әсеріне ұшырайды, Лангерганс жасушаларының (иммундық бақылау жасушаларының) өмір сүру деңгейі күн сәулесінің әсерінен зақымдалған иммундық функцияны қалпына келтіре отырып, 87% -ға артады;

Қабынуға қарсы және ағартқыш: тирозиназа белсенділігін тежейді және меланин өндірісін азайтады; Propionibacterium acnes тежелу деңгейі 90%-дан асады, бұл сезімтал теріге арналған безеуге қарсы құралдарға жарамды.

Қолданбалары қандайАқ шай сығындысы?

1. Функционалды тағамдар мен денсаулық өнімдері

Қантты алмастырғыштар және денсаулыққа пайдалы тағамдар: шай полисахаридтері қандағы қантты реттейтін қасиетке ие.

Жоғары сапалы тоник: Кордицепс ақ шайы кордицепин мен ақ шай полифенолдарын біріктіреді, бұл соңғы жылдары өте танымал жоғары сапалы қосымшаға айналды.

2. Сұлулық және жеке күтім индустриясы

Күннен қорғайтын және қартаюға қарсы: көптеген танымал брендтер қосадыақ шай сығындысыSPF мәнін жоғарылату және фотоқартаюдың зақымдануын қалпына келтіру үшін мырыш оксидімен әрекеттесетін күннен қорғайтын кремге;

Майды бақылау және безеуді кетіру: DISAPORETM патенттелген ингредиент (қосылған мөлшер 0,5%-2,5%) май бездерінің қызметін реттейді және клиникалық сынақтар майлы теріні бейтарапқа айналдыра алатынын растады.

3. Медициналық және ауылшаруашылық инновациялары

Баламалы антибиотиктер: 4% қосуақ шай сығындысысу азығына тұқы балықтарының салмақ қосу көрсеткіші 155,1%-ға жетті, ал лизоцим белсенділігі 69,2 Ед/мл жоғарылады;

Созылмалы аурулардың адъювантты емі: андрографолид-ақ шай қоспасы диабеттік ретинопатия мен бауыр фиброзына арналған клиникалық сынақтардың II фазасына енді.

4. Қоршаған ортаны қорғау және жаңа материалдар

Ресурс қалдықтарын азайту үшін шай қалдықтары биологиялық ыдырайтын орау материалдарына айналады; ұшпа май компоненттері (мысалы, линалол) химиялық синтетикалық өнімдерді ауыстыру үшін табиғи консерванттар ретінде пайдаланылады.

NEWGREEN жабдықтауАқ шай сығындысыҰнтақ