-
Newgreen Supply Food/Industry Grade Мальтогенді амилаза ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: Мальтогендік амилаза - әдетте микроорганизмдерді (мысалы, Bacillus subtilis, Aspergillus және т.б.) ашыту арқылы өндірілетін және тазарту, концентрациялау және кептіру процестері арқылы ұнтақ түрінде жасалған жоғары белсенді ферментті препарат. Оның ферменттік белсенділігі ≥1,000,00... -
Newgreen Supply азық-түлік/өнеркәсіптік дәрежедегі мальтоза амилаза ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: Танназа – галл қышқылын, глюкозаны және басқа да төмен молекулалық салмақты өнімдерді алу үшін танин қышқылы молекулаларындағы күрделі эфир байланыстары мен гликозидтік байланыстарды ыдырату арқылы танин қышқылын (танник қышқылы) гидролиздей алатын фермент. Ферменттік белсенділігі ≥300 у/г танназа – u... -
Newgreen Supply Food/Industry Grade Tannase ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: Танназа – галл қышқылын, глюкозаны және басқа да төмен молекулалық салмақты өнімдерді алу үшін танин қышқылы молекулаларындағы күрделі эфир байланыстары мен гликозидтік байланыстарды ыдырату арқылы танин қышқылын (танник қышқылы) гидролиздей алатын фермент. Ферменттік белсенділігі ≥300 у/г танназа – u... -
Newgreen Supply Food/Industry Grade гемицеллюлаза ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: Гемицеллюлоза – гемицеллюлозаның гидролизін катализдейтін ферменттер үшін жалпы термин (мысалы, ксилан, маннан, арабинан және т.б.). ≥50 000 мкг/г ферменттік белсенділігі бар гемицеллюлаза әдетте саңырауқұлақтар (мысалы, Trichoderma, A...) шығаратын жоғары белсенді ферментті препарат болып табылады. -
Newgreen Supply тағамдық дәрежелі β-амилаза ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: β-амилаза - β-конфигурациялы мальтозаны генерациялау үшін крахмал молекуласының тотықсызданбайтын ұшынан α-1,4-гликозидтік байланыстарды гидролиздей алатын экзо типті крахмал гидролазасы. ≥700 000 мкг/г ферменттік белсенділігі бар β-амилаза суперактивті ферментті препарат болып табылады, әдетте б... -
Newgreen Supply Food/Industry Grade Aminopeptidase ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: Аминопептидаза - ақуыздың немесе полипептидтік тізбектің N-терминусынан (амино соңы) аминқышқылдарының қалдықтарын біртіндеп гидролиздейтін протеаза. Оның ферменттік белсенділігі ≥5000 мк/г, бұл ферменттің жоғары каталитикалық тиімділігін және N-терминалды ам... тез шығара алатынын көрсетеді. -
Newgreen Supply Food/Industry Grade Lactase ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: β-галактозидаза деп те аталатын лактаза – лактозаның глюкоза мен галактозаға гидролизін катализдейтін фермент. Оның ферменттік белсенділігі ≥10 000 мк/г, бұл ферменттің каталитикалық тиімділігі өте жоғары екенін және лактозаны тез ыдырататынын көрсетеді. Лактаза кең ... -
Newgreen Supply Food/Industry Grade Nuclease Powder
Өнімнің сипаттамасы: Нуклеаза - нуклеин қышқылы (ДНҚ немесе РНҚ) молекулаларындағы фосфодиэфирлік байланыстардың гидролизін катализдейтін ферменттер класы. Әсер ететін субстраттарға байланысты нуклеазалар ДНҚ ферменттері (ДНҚ) және РНҚ ферменттері (RNase) болып бөлінеді. Белсенділігі ≥1 болатын нуклеазалар... -
Newgreen Supply Food/Industry Grade фермент фитаза ұнтағы
Өнімнің сипаттамасы: Фитаза ұнтағы - инозитол мен бейорганикалық фосфаттарды алу үшін фитин қышқылының (инозитол гексафосфат) гидролизін катализдеу үшін арнайы қолданылатын жоғары белсенді, жоғары таза қатты ферментті препарат. Ол микробтық ашыту технологиясымен шығарылады, экстракцияланады, тазартылады... -
Newgreen Supply Азық-түлік/Өнеркәсіптік деңгейдегі ферментті саңырауқұлақ альфа-амилаза сұйықтығы
Өнімнің сипаттамасы: Саңырауқұлақ α-амилаза сұйықтығы – сұйық пішінді алу үшін экстракцияланған және тазартылған саңырауқұлақтарды (мысалы, Aspergillus niger немесе Aspergillus oryzae) ашыту арқылы өндірілетін жоғары белсенді амилаза препараты. Ол крахмал молекуласындағы α-1,4-гликозидтік байланыстардың гидролизін тиімді катализдей алады... -
Newgreen Supply Food/Industry Grade Enzyme Notatin Liquid
Өнімнің сипаттамасы: Нотатин - бұл Penicillium notatum өндіретін глюкоза оксидазасы (GOD), фермент белсенділігі ≥10 000 мк/г. Нотатин глюкон қышқылы мен сутегі асқын тотығын (H₂O₂) алу үшін β-D-глюкозаның оттегімен реакциясын тиімді катализдей алады. Ферменттік белсенділігі ≥10,0... нотатин. -
Newgreen Supply Азық-түлік/Өнеркәсіптік дәрежедегі фермент фосфолипаза сұйықтығы
Өнімнің сипаттамасы: Фосфолипаза - май қышқылдарын, глицерин фосфаттарын және басқа туындыларды өндіру үшін фосфолипид молекулаларының гидролизін катализдейтін жоғары белсенді ферменттік препарат. Әртүрлі әсер ету орындарына сәйкес фосфолипазаларды көптеген түрлерге бөлуге болады, мысалы ...