Казеин Newgreen Supply Food Grade Казеин ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Натрий казеинаты – әдетте сүттегі казеинді қышқылдандыру және натрийлеу арқылы жасалған казеиннің натрий тұзының түрі. Бұл тамақ, тағамдық қоспалар және фармацевтика өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын суда еритін ақуыз.
Негізгі мүмкіндіктер
Суда ерігіштігі:
Натрий казеинаты суда жақсы ериді және тұрақты коллоидты ерітінді түзеді.
Биологиялық құндылығы жоғары:
Натрий казеинаты алмастырылмайтын аминқышқылдарына бай және дененің өсуі мен қалпына келуіне тиімді қолдау көрсете алатын жоғары биологиялық құндылыққа ие.
Баяу ас қорыту:
Казеинге ұқсас, натрий казеинаты ас қорыту кезінде аминқышқылдарын баяу шығарады, бұл оны ұзақ мерзімді тағамдық қоспалар үшін қолайлы етеді.
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау | ≥99,0% | 99,5% |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
| Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
| Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл | |
Артықшылықтары
Бұлшықет өсуін ынталандыру:Натрий казеинаты бұлшықет өсуіне және қалпына келуіне көмектесетін спорттық тағамдық қоспалардағы жалпы ингредиент болып табылады және әсіресе жаттығудан кейін немесе төсек алдында қолдануға жарамды.
Қанықтылықты арттыру:Баяу ас қорыту қасиеттеріне байланысты натрий казеинаты толықтық сезімін ұзартады және салмақты басқаруға көмектеседі.
Иммундық жүйені қолдайды:Натрий казеинатында иммуноглобулиндер және иммундық функцияны күшейтуге көмектесетін басқа биоактивті ингредиенттер бар.
Сүйек денсаулығын жақсарту:Натрий казеинатындағы кальций мен фосфор сүйек денсаулығына ықпал етеді және сүйек тығыздығын қолдайды.
Қолданба
Тамақ өнеркәсібі:Натрий казеинаты әдетте сүт өнімдерінде, сусындарда, ақуыз қоспаларында және басқа да тағамдарда қоюлатқыш, эмульгатор және ақуыз көзі ретінде қолданылады.
Фармацевтика өнеркәсібі:Тұтқыр және қоюландырғыш ретінде фармацевтикалық капсулалар мен таблеткаларды дайындауда қолданылады.
Тағамдық қоспалар:Спортшылар мен фитнес әуесқойлары үшін ақуызы жоғары сусындар мен тағамдық қоспалардың құрамдас бөлігі ретінде.
Пакет және жеткізу
