ტრაგაკანტის მწარმოებელი Newgreen ტრაგაკანტის დანამატი
პროდუქტის აღწერა
ტრაგაკანტი არის ბუნებრივი ფისი, რომელიც მიიღება Astragalus-ის გვარის ახლო აღმოსავლური პარკოსნების რამდენიმე სახეობის გამომშრალი წვენისგან [18]. ეს არის პოლისაქარიდების ბლანტი, უსუნო, უგემო, წყალში ხსნადი ნარევი.
ტრაგაკანტი ხსნარის თიქსოტროფიას უზრუნველყოფს (ფსევდოპლასტიკური ხსნარების წარმოქმნას). ხსნარის მაქსიმალური სიბლანტე რამდენიმე დღის შემდეგ მიიღწევა, რაც სრული ჰიდრატაციისთვის საჭირო დროის გამო ხდება.
ტრაგაკანტი სტაბილურია pH 4-8 დიაპაზონში.
ის აკაციაზე უკეთესი გასქელებაა.
ტრაგაკანტი გამოიყენება როგორც სუსპენზიის აგენტი, ემულგატორი, გასქელება და სტაბილიზატორი.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი | თეთრი ფხვნილი |
| ანალიზი | 99% | უღელტეხილი |
| სუნი | არცერთი | არცერთი |
| ფხვიერი სიმკვრივე (გ/მლ) | ≥0.2 | 0.26 |
| დანაკარგი გაშრობისას | ≤8.0% | 4.51% |
| ნარჩენი ანთების დროს | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| საშუალო მოლეკულური წონა | <1000 | 890 |
| მძიმე მეტალები (Pb) | ≤1ppm | უღელტეხილი |
| As | ≤0.5ppm | უღელტეხილი |
| Hg | ≤1ppm | უღელტეხილი |
| ბაქტერიების რაოდენობა | ≤1000 კფუ/გ | უღელტეხილი |
| მსხვილი ნაწლავის ბაცილი | ≤30MPN/100 გ | უღელტეხილი |
| საფუარი და ობი | ≤50 კფუ/გ | უღელტეხილი |
| პათოგენური ბაქტერიები | უარყოფითი | უარყოფითი |
| დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | |
ფუნქცია
ტრაგაკანტი არის ბუნებრივი ფისი, რომელიც მიიღება ახლო აღმოსავლეთის პარკოსნების რამდენიმე სახეობის გამომშრალი წვენისგან (Ewans, 1989). ტრაგაკანტის ფისი საკვებ პროდუქტებში ნაკლებად არის გავრცელებული, ვიდრე სხვა ფისები, რომელთა გამოყენებაც მსგავსი მიზნებისთვის შეიძლება, ამიტომ ტრაგაკანტის მცენარეების კომერციული კულტივაცია დასავლეთში ზოგადად ეკონომიკურად გამართლებულად არ ჩანდა.
საფარის აგენტად გამოყენებისას, ტრაგაკანტი (2%) არ ამცირებდა შემწვარი კარტოფილის ცხიმის შემცველობას, მაგრამ დადებითად აისახებოდა სენსორულ თვისებებზე (არომატი, ტექსტურა და ფერი) (Daraei Garmakhany et al., 2008; Mirzaei et al., 2015). სხვა კვლევაში, კრევეტების ნიმუშები დაფარული იყო 1.5%-იანი ტრაგაკანტის ფისით. დაფიქსირდა, რომ ნიმუშებს უფრო მაღალი წყლის შემცველობა და ნაკლები ცხიმი ჰქონდათ საფარის კარგი შეწოვის გამო. შესაძლო ახსნა დაკავშირებული იყო ტრაგაკანტის საფარის მაღალ აშკარა სიბლანტესთან ან მის მაღალ ადჰეზიასთან (Izadi et al., 2015).
აპლიკაცია
ეს საღეჭი რეზინა ტრადიციულ მედიცინაში გამოიყენება, როგორც მალამო დამწვრობისა და ზედაპირული ჭრილობების შესახორცებლად. ტრაგაკანტი ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას და რეკომენდებულია ქიმიოთერაპიის გავლილი ადამიანების იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. ის ასევე რეკომენდებულია შარდის ბუშტის ინფექციების სამკურნალოდ და თირკმლის კენჭების წარმოქმნის პრევენციისთვის. რეკომენდებულია მრავალი ინფექციის, განსაკუთრებით ვირუსული დაავადებების, ასევე სასუნთქი გზების დაავადებების სამკურნალოდ. ტრაგაკანტი გამოიყენება კბილის პასტაში, კრემებსა და კანის ლოსიონებსა და დამატენიანებლებში, როგორც სუსპენზიის, სტაბილიზატორისა და საპოხი მასალის, ხოლო ბეჭდვის, ფერწერისა და საღებავების პასტის ინდუსტრიებში, როგორც სტაბილიზატორი (ტაღავიზადე იაზდი და სხვ., 2021). ნახ. 4 გვიჩვენებს მცენარეული ფისების საფუძველზე შექმნილი ჰიდროკოლოიდების ხუთი ტიპის ქიმიურ და ფიზიკურ სტრუქტურას. ცხრილი 1-C ასახავს მცენარეული ფისების საფუძველზე შექმნილი ჰიდროკოლოიდების ხუთი ტიპის შესახებ ახალ კვლევას.
პაკეტი და მიწოდება
