Raffinose Newgreen Supply საკვები დანამატები დამატკბობლები Raffinose ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
რაფინოზა ბუნებაში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ტრიშაქრიანი ნივთიერებაა, რომელიც შედგება გალაქტოზის, ფრუქტოზისა და გლუკოზისგან. იგი ასევე ცნობილია როგორც მელიტრიოზი და მელიტრიოზი და წარმოადგენს ფუნქციურ ოლიგოსაქარიდს ბიფიდობაქტერიების ძლიერი პროლიფერაციით.
რაფინოზა ფართოდ გვხვდება ბუნებრივ მცენარეებში, ბევრ ბოსტნეულში (კომბოსტო, ბროკოლი, კარტოფილი, ჭარხალი, ხახვი და ა.შ.), ხილში (ყურძენი, ბანანი, კივი და ა.შ.), ბრინჯში (ხორბალი, ბრინჯი, შვრია და ა.შ.), ზოგიერთი ზეთოვანი კულტურის თესლის კურკაში (სოიო, მზესუმზირის თესლი, ბამბის თესლი, არაქისი და ა.შ.) რაფინოზას სხვადასხვა რაოდენობით შეიცავს; ბამბის თესლის კურკაში რაფინოზას შემცველობა 4-5%-ია. რაფინოზა სოიოს ოლიგოსაქარიდების ერთ-ერთი მთავარი ეფექტური კომპონენტია, რომლებიც ფუნქციურ ოლიგოსაქარიდებს უწოდებენ.
სიტკბო
სიტკბო იზომება საქაროზის 100 სიტკბოთი, 10%-იან საქაროზის ხსნართან შედარებით, რაფინოზის სიტკბო 22-30-ია.
სითბო
რაფინოზის ენერგეტიკული ღირებულება დაახლოებით 6 კჯ/გ-ია, რაც საქაროზის დაახლოებით 1/3-ს (17 კჯ/გ) და ქსილიტოლის 1/2-ს (10 კჯ/გ) შეადგენს.
COA
| გარეგნობა | თეთრი კრისტალური ფხვნილი ან გრანულა | თეთრი კრისტალური ფხვნილი |
| იდენტიფიკაცია | ანალიზში მთავარი პიკის RT | შესაბამისობა |
| ანალიზი (რაფინოზა),% | 99.5%-100.5% | 99.97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| დანაკარგი გაშრობისას | ≤0.2% | 0.06% |
| ნაცარი | ≤0.1% | 0.01% |
| დნობის წერტილი | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
| ტყვია (Pb) | ≤0.5 მგ/კგ | 0.01 მგ/კგ |
| As | ≤0.3 მგ/კგ | <0.01 მგ/კგ |
| ბაქტერიების რაოდენობა | ≤300 კფუ/გ | <10 კფუ/გ |
| საფუარი და ობის სოკო | ≤50 კფუ/გ | <10 კფუ/გ |
| კოლიფორმული | ≤0.3 მპნ/გ | <0.3 მპნ/გ |
| სალმონელას ენტერიდიტი | უარყოფითი | უარყოფითი |
| შიგელა | უარყოფითი | უარყოფითი |
| ოქროსფერი სტაფილოკოკი | უარყოფითი | უარყოფითი |
| ბეტა ჰემოლიზური სტრეპტოკოკი | უარყოფითი | უარყოფითი |
| დასკვნა | ის სტანდარტს შეესაბამება. | |
| შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, არ გაყინოთ, მოარიდეთ ძლიერ სინათლეს და სითბოს. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | |
ფუნქციები
ბიფიდობაქტერიები პროლიფერანსები არეგულირებენ ნაწლავის ფლორას
ამავდროულად, მას შეუძლია ხელი შეუწყოს სასარგებლო ბაქტერიების, როგორიცაა ბიფიდობაქტერია და ლაქტობაცილები, რეპროდუქციას და ზრდას, ეფექტურად შეაფერხოს ნაწლავის მავნე ბაქტერიების რეპროდუქცია და შექმნას ჯანსაღი ნაწლავის ფლორის გარემო;
ყაბზობის პრევენცია, დიარეის დათრგუნვა, ორმხრივი რეგულირება
ორმხრივი რეგულირება ყაბზობისა და დიარეის თავიდან ასაცილებლად. ნაწლავები, დეტოქსიკაცია და სილამაზე;
ენდოტოქსინის ინჰიბირება და ღვიძლის ფუნქციის დაცვა
დეტოქსიკაცია იცავს ღვიძლს, აფერხებს ორგანიზმში ტოქსინების გამომუშავებას და ამცირებს ღვიძლის დატვირთვას;
იმუნიტეტის გაძლიერება, სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებების გაუმჯობესება
ადამიანის იმუნური სისტემის რეგულირება, იმუნიტეტის გაძლიერება;
მგრძნობელობის საწინააღმდეგო, აკნეს საწინააღმდეგო, დამატენიანებელი სილამაზე
მისი შინაგანად მიღება შესაძლებელია ალერგიის წინააღმდეგ საბრძოლველად და კანის ისეთი სიმპტომების ეფექტურად შესამსუბუქებლად, როგორიცაა ნევროზი, ატოპიური დერმატიტი და აკნე. მისი გარეგანი გამოყენება შესაძლებელია დატენიანებისა და წყლის შესაკავებლად.
ვიტამინების სინთეზირება და კალციუმის შეწოვის ხელშეწყობა
ვიტამინი B1-ის, ვიტამინი B2-ის, ვიტამინი B6-ის, ვიტამინი B12-ის, ნიაცინისა და ფოლატის სინთეზი; ხელს უწყობს კალციუმის, მაგნიუმის, რკინის, თუთიის და სხვა მინერალების შეწოვას, ხელს უწყობს ძვლების განვითარებას ბავშვებში და ოსტეოპოროზის პრევენციას ხანდაზმულებსა და ქალებში;
არეგულირებს სისხლის ლიპიდებს, ამცირებს არტერიულ წნევას
ლიპიდური მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება, სისხლში ცხიმისა და ქოლესტერინის შემცირება;
კარიესის საწინააღმდეგო საშუალებები
ხელს უშლის კბილების კარიესს. მას არ იყენებენ სტომატოლოგიური კარიესოგენული ბაქტერიები, მაშინაც კი, თუ ის საქაროზასთან ერთად გამოიყენება, მას შეუძლია შეამციროს კბილის ნადების წარმოქმნა, გაწმინდოს პირის ღრუს მიკრობული დეპოზიტების, მჟავის წარმოქმნის, კოროზიის ადგილი და გაათეთროს და გააძლიეროს კბილები.
დაბალკალორიული
დაბალკალორიული. არ მოქმედებს ადამიანის სისხლში შაქრის დონეზე, დიაბეტით დაავადებულებსაც შეუძლიათ ჭამა.
ორივე საკვები ბოჭკოს ფიზიოლოგიური ეფექტი
ეს არის წყალში ხსნადი საკვები ბოჭკო და აქვს იგივე ეფექტი, რაც საკვებ ბოჭკოებს.
აპლიკაცია
კვების მრეწველობა:
უშაქრო და დაბალშაქრიანი საკვები: ხშირად გამოიყენება ტკბილეულში, შოკოლადში, ორცხობილაში, ნაყინსა და სხვა პროდუქტებში, რათა უზრუნველყოს სიტკბო კალორიების დამატების გარეშე.
საცხობი პროდუქტები: გამოიყენება შაქრის შემცვლელად პურ-ფუნთუშეულსა და ნამცხვრებში ტენიანობისა და ტექსტურის შესანარჩუნებლად.
სასმელები:
გამოიყენება უშაქრო ან დაბალშაქრიან სასმელებში, როგორიცაა გაზიანი სასმელები, წვენები და სპორტული სასმელები, კალორიების დამატების გარეშე სიტკბოს მისაცემად.
ჯანსაღი საკვები:
ხშირად გვხვდება დაბალკალორიულ, დაბალშაქრიან ჯანმრთელობის პროდუქტებსა და საკვებ დანამატებში, შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც შაქრის მიღების კონტროლი სჭირდებათ.
პირის ღრუს მოვლის საშუალებები:
რადგან რაფინოზა არ იწვევს კბილების კარიესს, ის ხშირად გამოიყენება უშაქრო საღეჭი რეზინებსა და კბილის პასტებში პირის ღრუს ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.
სპეციალური დიეტური პროდუქტები:
დიაბეტით დაავადებულთა და დიეტოლოგებისთვის შესაფერისი საკვები, რომელიც ეხმარება მათ ტკბილი გემოს დატკბობაში შაქრის დონის კონტროლის პარალელურად.
კოსმეტიკა:
კოსმეტიკაში რაფინოზის ძირითადი გამოყენებაა დატენიანება, გასქელება, სიტკბოს მიწოდება და კანის შეგრძნების გაუმჯობესება. მისი რბილი და მრავალმხრივი თვისებების გამო, ის კანის მოვლის ზოგიერთ და პირადი მოვლის საშუალებაში იდეალურ ინგრედიენტად იქცა.
მსგავსი პროდუქტები
პაკეტი და მიწოდება
