რა არისთეთრი ჩაის ექსტრაქტი ?
თეთრი ჩაის ექსტრაქტიმიიღება თეთრი ჩაისგან, რომელიც ჩინეთში ჩაის ექვსი ძირითადი სახეობიდან ერთ-ერთია. იგი ძირითადად იწარმოება ფუდინგში, ჟენგეში, ჯიანიანსა და ფუძიანის შტატის სხვა ადგილებში. მისი ძირითადი ნედლეული არის ბაიჰაო იინჟენის, ბაი მუდანის და სხვა ჩაის ნაზი კვირტები და ფოთლები. თეთრი ჩაის უნიკალურობა მისი დამუშავების ტექნოლოგიაშია: ის გადის მხოლოდ ორ პროცესს, ხმობას და გაშრობას, შეწვის ან მოზელვის გარეშე, რათა მაქსიმალურად შეინარჩუნოს ტოტებისა და ფოთლების ბუნებრივი ფორმა და თეთრი ბეწვი, რაც ამინომჟავების შემცველობას 1.13-2.25-ჯერ აღემატება სხვა სახეობებთან შედარებით, ხოლო ფლავონოიდების დაგროვება 16.2-ჯერ გაიზარდა. ბოლო წლებში, ტექნოლოგიების ინოვაციასთან, ზეკრიტიკულ CO₂ ექსტრაქციასთან, ბიოფერმენტულ ჰიდროლიზთან და სხვა პროცესებთან ერთად, აქტიური ინგრედიენტების, როგორიცაა ჩაის პოლიფენოლები და კატეხინები, ექსტრაქციის მაჩვენებელი 96.75%-მდე გაიზარდა, რაც ტრადიციულ მეთოდებთან შედარებით 35%-ით მეტია;
ეფექტურობათეთრი ჩაის ექსტრაქტიდამზადებულია ბუნებრივი ინგრედიენტების რთული კომბინაციისგან. ულტრამაღალი ეფექტურობის თხევადი ქრომატოგრაფიისა და მას-სპექტრომეტრიის (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS) მეშვეობით იდენტიფიცირებულია 64 აქტიური ნივთიერება, რომლებიც მოიცავს ნაერთების ექვს ძირითად კატეგორიას:
პოლიფენოლები:თეთრი ჩაის ექსტრაქტიკატექინები და ეპიგალოკატექინები, რომლებიც ჩაის პოლიფენოლების საერთო რაოდენობის 65%-80%-ს შეადგენენ და ანტიოქსიდანტური ფუნქციით გამოირჩევიან.
ფლავონები:კვერცეტინისა და კემპფეროლის შემცველობა სხვა ჩაის შემცველობასთან შედარებით 16.2-ჯერ მეტია.
ამინომჟავები:თეანინი, ვერცხლისფერი ნემსის თეთრი ნემსის შემცველობაა 49.51 მგ/გ.
პოლისაქარიდები:ჩაის პოლისაქარიდის კომპლექსი, რომელიც შედგება 8 მონოსაქარიდისგან, როგორიცაა რამნოზა და გალაქტოზა.
აქროლადი ზეთები:ლინალოოლი, ფენილეთანოლი, მყარი ფაზის მიკროექსტრაქციის მეთოდი 35 არომატული კომპონენტის იდენტიფიცირებისთვის
მიკროელემენტები:თუთია და სელენი, სინერგიულად აძლიერებენ იმუნური სისტემის რეგულირების ფუნქციას.
რა არის უპირატესობებითეთრი ჩაის ექსტრაქტი ?
1. ჯანმრთელობის დაცვა: მრავალგანზომილებიანი ბიოლოგიური აქტივობის ვერიფიკაცია
ანტიოქსიდანტური და დაბერების საწინააღმდეგო მოქმედება:
თეთრი ჩაის პოლიფენოლებს E ვიტამინთან შედარებით 4-ჯერ მეტი თავისუფალი რადიკალების შთანთქმის უნარი აქვთ, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს ულტრაიისფერი სხივებით გამოწვეულ დნმ-ის დაზიანებას და აფერხებს კანის კოლაგენის დეგრადაციას. კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ადგილობრივი კანის მოვლის საშუალებები, რომლებიც შეიცავსთეთრი ჩაის ექსტრაქტიშეუძლია ნაოჭების სიღრმის 40%-ით შემცირება.
იმუნომოდულაცია და კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება:
თეანინის დაშლის შედეგად წარმოქმნილი ეთილამინი ააქტიურებს „გამა-დელტა T უჯრედებს“, 5-ჯერ ზრდის ინტერფერონის სეკრეციას და აძლიერებს ანტივირუსულ ეფექტს; სულინდაკის მსგავს პრეპარატებთან ერთად, მას შეუძლია შეაფერხოს სიმსივნის პროლიფერაცია და შეამციროს ქიმიოთერაპიის გვერდითი მოვლენები.
მეტაბოლური დაავადებების მართვა:
ჩაის პოლისაქარიდებს შეუძლიათ სისხლში შაქრის დონის შემცირება ინსულინის მგრძნობელობის გაზრდით; ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში, ღვიძლის დაზიანების მოდელებში მალონდიალდეჰიდის (MDA) დონე 40%-ით შემცირდა და ღვიძლის დამცავი ეფექტი სილიმარინზე უკეთესია.
2. კანის მეცნიერება: ფოტოდაცვისა და აღდგენის რევოლუცია
ამერიკის შეერთებულ შტატებში, Case Western Reserve University-ის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ:
ლანგერჰანსის უჯრედების დაცვა: როდისთეთრი ჩაის ექსტრაქტიკანზე წასმისა და ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედებისას, ლანგერჰანსის უჯრედების (იმუნური მეთვალყურეობის უჯრედები) გადარჩენის მაჩვენებელი 87%-ით იზრდება, რაც აღადგენს მზის სხივებით დაზიანებულ იმუნურ ფუნქციას;
ანთების საწინააღმდეგო და გამათეთრებელი: თრგუნავს ტიროზინაზას აქტივობას და ამცირებს მელანინის გამომუშავებას; Propionibacterium acnes-ის ინჰიბირების მაჩვენებელი 90%-ს აღემატება, რაც შესაფერისია მგრძნობიარე კანისთვის განკუთვნილი აკნეს საწინააღმდეგო პროდუქტებისთვის.
რა არის გამოყენების სფეროები?თეთრი ჩაის ექსტრაქტი?
1. ფუნქციური საკვები და ჯანმრთელობის პროდუქტები
შაქრის შემცვლელები და ჯანსაღი საკვები: ჩაის პოლისაქარიდებს აქვთ სისხლში შაქრის დონის რეგულირების უნარი.
მაღალი კლასის ტონიკები: კორდიცეპსის თეთრი ჩაი აერთიანებს კორდიცეპინსა და თეთრი ჩაის პოლიფენოლებს, რაც ბოლო წლებში ძალიან პოპულარული მაღალი კლასის დანამატი გახდა.
2. სილამაზისა და პირადი მოვლის ინდუსტრია
მზისგან დამცავი და დაბერების საწინააღმდეგო კრემი: ბევრი ცნობილი ბრენდი ამატებსთეთრი ჩაის ექსტრაქტიმზისგან დამცავ კრემამდე, რომელიც თუთიის ოქსიდთან ერთად ზრდის SPF-ის მნიშვნელობას და აღადგენს ფოტოდაბერების შედეგად მიყენებულ დაზიანებას;
ცხიმის კონტროლი და აკნეს მოცილება: დაპატენტებული ინგრედიენტი DISAPORETM (დამატებული რაოდენობა 0.5%-2.5%) არეგულირებს ცხიმოვანი ჯირკვლების აქტივობას და კლინიკურმა კვლევებმა დაადასტურა, რომ მას შეუძლია ცხიმიანი კანი ნეიტრალურ კანად აქციოს.
3. სამედიცინო და სასოფლო-სამეურნეო ინოვაციები
ალტერნატიული ანტიბიოტიკები: 4%-ის დამატებათეთრი ჩაის ექსტრაქტიწყლის საკვებთან შედარებით, კობრის წონაში მატების მაჩვენებელმა 155.1%-ს მიაღწია, ხოლო ლიზოციმის აქტივობა 69.2 ერთ/მლ-ით გაიზარდა;
ქრონიკული დაავადებების დამხმარე მკურნალობა: ანდროგრაფიდ-თეთრი ჩაის ნაერთის პრეპარატი შევიდა მეორე ფაზის კლინიკურ კვლევებში დიაბეტური რეტინოპათიისა და ღვიძლის ფიბროზის სამკურნალოდ.
4. გარემოს დაცვა და ახალი მასალები
ჩაის ნარჩენები გარდაიქმნება ბიოდეგრადირებად შესაფუთ მასალებად რესურსების ნარჩენების შესამცირებლად; აქროლადი ზეთების კომპონენტები (მაგალითად, ლინალოოლი) გამოიყენება ბუნებრივ კონსერვანტებად ქიმიური სინთეზური პროდუქტების ჩასანაცვლებლად.
NEWGREEN Supplyთეთრი ჩაის ექსტრაქტიფხვნილი
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 7 ივნისი


