ვიტამინი Bადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებებია. არა მხოლოდ მრავალი წევრი არსებობს, თითოეული მათგანი ძალიან ნიჭიერია, არამედ მათ ასევე 7 ნობელის პრემიის ლაურეატი აღზარდეს.
ცოტა ხნის წინ, კვების სფეროში ცნობილ ჟურნალ „Nutrients“-ში გამოქვეყნებულმა ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ B ვიტამინების ზომიერი მიღება ასევე დაკავშირებულია მე-2 ტიპის დიაბეტის განვითარების რისკის შემცირებასთან.
B ვიტამინების დიდი ოჯახია და ყველაზე გავრცელებულია 8 ტიპი, კერძოდ:
ვიტამინი B1 (თიამინი)
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი)
ნიაცინი (ვიტამინი B3)
პანტოთენის მჟავა (ვიტამინი B5)
ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი)
ბიოტინი (ვიტამინი B7)
ფოლიუმის მჟავა (ვიტამინი B9)
ვიტამინი B12 (კობალამინი)
ამ კვლევაში, ფუდანის უნივერსიტეტის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სკოლამ გააანალიზა B ვიტამინების, მათ შორის B1, B2, B3, B6, B9 და B12, მიღება შანხაის გარეუბნის ზრდასრულთა კოჰორტასა და ბიობანკში (SSACB) 44 960 მონაწილის მიერ და გააანალიზა ანთებითი ბიომარკერები სისხლის ნიმუშების გამოყენებით.
ერთჯერადი ანალიზივიტამინი Bაღმოაჩინა, რომ:
B3-ის გარდა, ვიტამინების B1, B2, B6, B9 და B12 მიღება დაკავშირებულია დიაბეტის განვითარების დაბალ რისკთან.
კომპლექსური ანალიზივიტამინი Bაღმოაჩინა, რომ:
B ვიტამინის კომპლექსური მიღება უფრო მაღალია და დიაბეტის განვითარების რისკი 20%-ით მცირდება, რომელთა შორის B6 ვიტამინი ყველაზე მეტად ამცირებს დიაბეტის განვითარების რისკს, რაც 45.58%-ს შეადგენს.
საკვების ტიპების ანალიზმა აჩვენა, რომ:
ბრინჯი და მისი პროდუქტები ყველაზე მეტად შეიცავს B1, B3 და B6 ვიტამინებს; ახალი ბოსტნეული ყველაზე მეტად შეიცავს B2 და B9 ვიტამინებს; კრევეტები, კიბორჩხალები და ა.შ. ყველაზე მეტად შეიცავს B12 ვიტამინს.
ჩინეთის მოსახლეობაზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ B ვიტამინების დანამატებით მიღება დაკავშირებულია მე-2 ტიპის დიაბეტის განვითარების დაბალ რისკთან, რომელთა შორის ყველაზე ძლიერი ეფექტი B6-ს აქვს და ეს კავშირი შესაძლოა ნაწილობრივ გამოწვეული იყოს ანთებით.
ზემოთ ხსენებული B ვიტამინების დიაბეტის რისკთან კავშირის გარდა, B ვიტამინები ასევე მოიცავს ყველა ასპექტს. მათი დეფიციტის შემთხვევაში, შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა, საჭმლის მონელების დარღვევა, შენელებული რეაქცია და მრავლობითი კიბოს განვითარების რისკიც კი გაზარდოს.
• რა სიმპტომები ახასიათებსვიტამინი Bდეფიციტი?
B ვიტამინებს აქვთ საკუთარი მახასიათებლები და ასრულებენ უნიკალურ ფიზიოლოგიურ როლს. რომელიმე მათგანის ნაკლებობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს.
ვიტამინი B1: ბერიბერი
B1 ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ბერიბერი, რომელიც ქვედა კიდურების ნევრიტის სახით ვლინდება. მძიმე შემთხვევებში შეიძლება განვითარდეს სისტემური შეშუპება, გულის უკმარისობა და სიკვდილიც კი.
დანამატების წყაროები: ლობიო და თესლის ნაჭუჭი (მაგალითად, ბრინჯის ქატო), ჩანასახი, საფუარი, ცხოველური სუბპროდუქტები და უცხიმო ხორცი.
ვიტამინი B2: გლოსიტი
ვიტამინ B2-ის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა კუთხოვანი ქეილიტი, ქეილიტი, სკროტიტი, ბლეფარიტი, ფოტოფობია და ა.შ.
დანამატების წყაროები: რძის პროდუქტები, ხორცი, კვერცხი, ღვიძლი და ა.შ.
ვიტამინი B3: პელაგრა
B3 ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს პელაგრა, რომელიც ძირითადად დერმატიტის, დიარეის და დემენციის სახით ვლინდება.
დანამატების წყაროები: საფუარი, ხორცი, ღვიძლი, მარცვლეული, ლობიო და ა.შ.
ვიტამინი B5: დაღლილობა
B5 ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა, მადის დაკარგვა, გულისრევა და ა.შ.
დანამატების წყაროები: ქათამი, საქონლის ხორცი, ღვიძლი, მარცვლეული, კარტოფილი, პომიდორი და ა.შ.
ვიტამინი B6: სებორეული დერმატიტი
B6 ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს პერიფერიული ნევრიტი, ქეილიტი, გლოსიტი, სებორეა და მიკროციტური ანემია. გარკვეული პრეპარატების (მაგალითად, ტუბერკულოზის საწინააღმდეგო პრეპარატი იზონიაზიდი) გამოყენებამაც შეიძლება გამოიწვიოს მისი დეფიციტი.
დამატებითი წყაროები: ღვიძლი, თევზი, ხორცი, მთლიანი ხორბალი, თხილი, ლობიო, კვერცხის გული და საფუარი და ა.შ.
ვიტამინი B9: ინსულტი
B9 ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს მეგალობლასტური ანემია, ჰიპერჰომოცისტეინემია და ა.შ., ხოლო ორსულობის დროს დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს თანდაყოლილი დეფექტები, როგორიცაა ნერვული მილის დეფექტები და ნაყოფში ტუჩისა და სასის ნაპრალი.
დამატებითი წყაროები: მდიდარი საკვებით, ნაწლავის ბაქტერიებითაც შესაძლებელია მისი სინთეზირება, ხოლო მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, ხილი, საფუარი და ღვიძლი მეტს შეიცავს.
ვიტამინი B12: ანემია
ვიტამინ B12-ის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს მეგალობლასტური ანემია და სხვა დაავადებები, რომლებიც უფრო ხშირია მძიმე მალაბსორბციის მქონე ადამიანებში და დიდი ხნის განმავლობაში ვეგეტარიანელებში.
დამატებითი წყაროები: ფართოდ არის წარმოდგენილი ცხოველურ საკვებში, სინთეზირდება მხოლოდ მიკროორგანიზმების მიერ, მდიდარია საფუარითა და ცხოველის ღვიძლით და არ არსებობს მცენარეებში.
საერთო ჯამში,ვიტამინი Bხშირად გვხვდება ცხოველების სუბპროდუქტებში, ლობიოში, რძესა და კვერცხში, პირუტყვში, ფრინველში, თევზში, ხორცში, უხეშ მარცვლეულსა და სხვა საკვებში. ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს, რომ ზემოთ ხსენებულ დაავადებებს მრავალი მიზეზი აქვს და ისინი აუცილებლად B ვიტამინის დეფიციტით არ არის გამოწვეული. B ვიტამინის პრეპარატების ან ჯანმრთელობის პროდუქტების მიღებამდე ყველამ უნდა მიმართოს ექიმს და ფარმაცევტს.
როგორც წესი, დაბალანსებული კვების მქონე ადამიანები, როგორც წესი, არ განიცდიან B ვიტამინის დეფიციტს და არ საჭიროებენ დამატებით დანამატებს. გარდა ამისა, B ვიტამინები წყალში ხსნადია და მათი ჭარბი რაოდენობა ორგანიზმიდან შარდთან ერთად გამოიყოფა.
სპეციალური რჩევები:
შემდეგმა სიტუაციებმა შეიძლება გამოიწვიოსვიტამინი Bდეფიციტი. ამ ადამიანებს შეუძლიათ დანამატების მიღება ექიმის ან ფარმაცევტის მეთვალყურეობის ქვეშ:
1. აქვთ ცუდი კვების ჩვევები, როგორიცაა პრეტენზიული კვება, არასრული კვება, არარეგულარული კვება და წონის განზრახ კონტროლი;
2. გაქვთ ცუდი ჩვევები, როგორიცაა მოწევა და ალკოჰოლიზმი;
3. განსაკუთრებული ფიზიოლოგიური მდგომარეობები, როგორიცაა ორსულობა და ლაქტაცია, ასევე ბავშვთა ზრდისა და განვითარების პერიოდი;
4. გარკვეული დაავადებების დროს, როგორიცაა საჭმლის მონელებისა და შეწოვის ფუნქციის დაქვეითება.
მოკლედ, არ არის რეკომენდებული ბრმად დანამატების მიღება მედიკამენტებით ან ჯანმრთელობის პროდუქტებით. დაბალანსებული კვების მქონე ადამიანები, როგორც წესი, არ განიცდიან B ვიტამინის დეფიციტს.
• NEWGREEN Supplyვიტამინი B1/2/3/5/6/9/12 ფხვნილი/კაფსულები/ტაბლეტები
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 31 ოქტომბერი
