ინულინის პოტენციური სარგებელი ჯანმრთელობისთვის მეცნიერების მიერ გამოვლენილია

„მეცნიერება, რომელიც უკან დგასინულინიჯანმრთელობაზე მისი გავლენის შესწავლა:

კვლევებმა აჩვენა, რომინულინიმოქმედებს როგორც პრებიოტიკული საშუალება, რაც ხელს უწყობს ნაწლავებში სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელების გაუმჯობესება, ანთების შემცირება და იმუნური ფუნქციის გაძლიერება. გარდა ამისა,ინულინიდაკავშირებულია წონის კონტროლის გაუმჯობესებასთან, რადგან მას შეუძლია ხელი შეუწყოს სისავსის შეგრძნების გაზრდას და კალორიების მიღების შემცირებას. ამ დასკვნებს მნიშვნელოვანი გავლენა აქვს სიმსუქნისა და მასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემების გლობალური პრობლემის მოგვარებაზე.

გარდა ამისა, კვლევამ აჩვენა, რომინულინიშესაძლოა, სისხლში შაქრის დონის რეგულირებაში მნიშვნელოვანი როლი ითამაშოს. ნაწლავებში გლუკოზის შეწოვის შენელებით,ინულინიშეუძლია ხელი შეუწყოს სისხლში შაქრის დონის მკვეთრი მატების თავიდან აცილებას ჭამის შემდეგ. ეს განსაკუთრებით სასარგებლო შეიძლება იყოს დიაბეტით დაავადებული პირებისთვის ან იმ პირებისთვის, რომლებსაც ამ მდგომარეობის განვითარების რისკი აქვთ. პოტენციალიინულინისისხლში შაქრის კონტროლის მხარდაჭერამ სამედიცინო და კვების საზოგადოებების ყურადღება მიიპყრო.

ფიზიოლოგიური სარგებლის გარდა,ინულინიასევე აღიარებულია მისი, როგორც ფუნქციური საკვები ინგრედიენტის პოტენციალი. მისი ჩართვა შესაძლებელია სხვადასხვა საკვებ პროდუქტში, მათ შორის იოგურტში, ბურღულეულის ბატონებსა და სასმელებში, მათი კვებითი ღირებულების გასაზრდელად. რადგან მომხმარებელთა ინტერესი ნაწლავების ჯანმრთელობისა და ნატურალური ინგრედიენტების მიმართ აგრძელებს ზრდას, მოსალოდნელია, რომ ინულინით გამდიდრებულ პროდუქტებზე მოთხოვნაც გაიზრდება.