წამყვანი უნივერსიტეტის მკვლევართა ჯგუფის მიერ ჩატარებულმა ბოლოდროინდელმა კვლევამ ვერ აღმოაჩინა ვერანაირი მტკიცებულება იმ მტკიცების დასადასტურებლად, რომასპარტამისაფრთხეს უქმნის მომხმარებლებს ჯანმრთელობისთვის.ასპარტამი, ხელოვნური დამატკბობელი, რომელიც ხშირად გამოიყენება დიეტურ გაზიან სასმელებსა და სხვა დაბალკალორიულ პროდუქტებში, დიდი ხანია დავისა და სპეკულაციის საგანია ჯანმრთელობაზე მისი პოტენციური უარყოფითი ზემოქმედების შესახებ. თუმცა, ამ კვლევის შედეგები, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალ „Nutrition“-ში, წარმოადგენს სამეცნიერო მტკიცებულებებს ამ მტკიცებების უარყოფისთვის.
მეცნიერება, რომელიც უკან დგასასპარტამიე: სიმართლის გამჟღავნება:
კვლევა მოიცავდა არსებული კვლევების ყოვლისმომცველ მიმოხილვასასპარტამი, ასევე კონტროლირებადი ექსპერიმენტების სერია, რათა შეფასებულიყო მისი გავლენა ჯანმრთელობის სხვადასხვა მარკერზე. მკვლევარებმა გააანალიზეს 100-ზე მეტი წინა კვლევის მონაცემები და ჩაატარეს საკუთარი ექსპერიმენტები ადამიანებზე, რათა გაეზომათ მისი ეფექტები.ასპარტამიმოხმარებაზე გავლენას ახდენდა ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა სისხლში შაქრის დონე, ინსულინის მგრძნობელობა და სხეულის წონა. შედეგებმა მუდმივად არ აჩვენა მნიშვნელოვანი განსხვავებები ჯგუფებს შორის, რომლებიც მოიხმარდნენასპარტამიდა საკონტროლო ჯგუფი, რაც მიუთითებს, რომასპარტამიe-ს არ აქვს უარყოფითი გავლენა ამ ჯანმრთელობის მარკერებზე.
კვლევის წამყვანმა მკვლევარმა, დოქტორმა სარა ჯონსონმა, ხაზი გაუსვა საფუძვლიანი სამეცნიერო კვლევის ჩატარების მნიშვნელობას, რათა მოგვარდეს საზოგადოების შეშფოთება საკვები დანამატების შესახებ, როგორიცააასპარტამიმან განაცხადა: „ჩვენი დასკვნები მტკიცე მტკიცებულებას იძლევა მომხმარებლების დასარწმუნებლად, რომასპარტამიუსაფრთხოა მოხმარებისთვის და არ წარმოადგენს რაიმე მნიშვნელოვან რისკს ჯანმრთელობისთვის. უმნიშვნელოვანესია, საკვები დანამატების შესახებ ჩვენი გაგება დავაფუძნოთ სამეცნიერო მტკიცებულებებს და არა დაუსაბუთებელ მტკიცებებს.“
კვლევის შედეგებს მნიშვნელოვანი გავლენა აქვს საზოგადოებრივი ჯანმრთელობისა და მომხმარებელთა ნდობაზე ასპარტამის უსაფრთხოების მიმართ. სიმსუქნისა და მასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემების გავრცელების ზრდასთან ერთად, ბევრი ადამიანი მიმართავს დაბალკალორიულ და უშაქრო პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავსასპარტამიმაღალი შაქრის შემცველობის ვარიანტების ალტერნატივად. ამ კვლევის შედეგები მომხმარებლებს არწმუნებს, რომ მათ შეუძლიათ გააგრძელონ ამ პროდუქტების გამოყენება ჯანმრთელობაზე პოტენციური უარყოფითი ზემოქმედების შიშის გარეშე.
დასკვნის სახით, კვლევის სამეცნიერო მიდგომა და არსებული კვლევების ყოვლისმომცველი ანალიზი წარმოადგენს დამაჯერებელ არგუმენტს უსაფრთხოების შესახებ.ასპარტამიდასკვნები ღირებულ ინფორმაციას გვთავაზობს როგორც მომხმარებლებისთვის, ასევე მარეგულირებელი ორგანოებისთვის, რაც მტკიცებულებებზე დაფუძნებულ დარწმუნებას იძლევა გამოყენების შესახებ.ასპარტამისაკვებსა და სასმელებში. რადგან ხელოვნური დამატკბობლების გარშემო დებატები გრძელდება, ეს კვლევა ხელს უწყობს ჯანმრთელობაზე პოტენციური ზემოქმედების უფრო ინფორმირებულ გაგებას.ასპარტამიმოხმარება.
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 12 აგვისტო
