სოიოს იზოფლავონები: სუფთა ბუნებრივი მცენარეული ესტროგენი

●რა არის სოიოს იზოფლავონები?

სოიოს იზოფლავონები (SI) სოიოს (გლიცინ მაქსი) თესლიდან მიღებული ბუნებრივი აქტიური ინგრედიენტებია, რომლებიც ძირითადად კონცენტრირებულია ჩანასახსა და ლობიოს კანში. მისი ძირითადი კომპონენტებია გენისტეინი, დაიძეინი და გლიციტეინი, რომელთაგან გლიკოზიდები 97%-98%-ს შეადგენს, ხოლო აგლიკონები მხოლოდ 2%-3%-ს.

თანამედროვე მოპოვების ტექნოლოგიამ მიაღწია მაღალი სისუფთავის მასობრივ წარმოებას:

მიკრობული დუღილის მეთოდი:მეინსტრიმული პროცესი, რომელიც იყენებს არაგენმოდიფიცირებულ სოიოს ნედლეულად, გლიკოზიდების დუღილს და ჰიდროლიზებას შტამების მეშვეობით (მაგალითად, Aspergillus) აგლიკონების აქტივობის გასაუმჯობესებლად, სისუფთავეს შეუძლია მიაღწიოს 60%-98%-ს, ხოლო მოსავლიანობა 35%-ით მეტია ტრადიციულ მეთოდთან შედარებით;

ზეკრიტიკული CO₂ ექსტრაქცია:შეინარჩუნეთ ანტიოქსიდანტური კომპონენტები დაბალი ტემპერატურის პირობებში, თავიდან აიცილეთ ორგანული გამხსნელების ნარჩენები და დააკმაყოფილეთ ფარმაცევტული ხარისხის სტანდარტები;

ფერმენტული ჰიდროლიზის დახმარებით მიმდინარე პროცესი:β-გლუკოზიდაზას გამოყენებით გლიკოზიდები აქტიურ აგლიკონებად გარდაიქმნება, ბიოშეღწევადობა 50%-ით იზრდება.

როგორც მსოფლიოში სოიოს მწარმოებელი უდიდესი რეგიონი (2024 წელს 41.3 მილიარდი ჯინის წარმოებით), ჩინეთი ეყრდნობა GAP-ის ქარხნებს, როგორიცაა ჰენანი და ჰეილონძიანგიანი, ნედლეულის მიწოდებისა და მდგრადი წარმოების უზრუნველსაყოფად.

●რა სარგებელი მოაქვს სოიოს იზოფლავონები?

1. ესტროგენის ორმხრივი რეგულირება

ესტროგენის რეცეპტორებთან (ER-β) კონკურენტული შეკავშირება მენოპაუზის სიმპტომების შესამსუბუქებლად: 80 მგ-ის ყოველდღიური დანამატი 50%-ით ამცირებს ალების სიხშირეს, აუმჯობესებს უძილობას და განწყობის ცვალებადობას. ამავდროულად, ის თრგუნავს ესტროგენის ჭარბ აქტივაციას და ამცირებს სარძევე ჯირკვლის კიბოს რისკს - აღმოსავლეთ აზიაში სარძევე ჯირკვლის კიბოს შემთხვევები ევროპასა და შეერთებულ შტატებში არსებული მაჩვენებლების მხოლოდ 1/4-ს შეადგენს, რაც პირდაპირ კავშირშია სოიოს დიეტის ტრადიციასთან.

2. ძვლებისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაცვა

ოსტეოპოროზის საწინააღმდეგო: სოიოს იზოფლავონებს შეუძლიათ ოსტეობლასტების გააქტიურება, ხოლო პოსტმენოპაუზურ ქალებს შეუძლიათ ძვლის სიმკვრივის 5%-ით გაზრდა და მოტეხილობის რისკის 30%-ით შემცირება, თუ დღეში 80 მგ-ს მოიხმარენ;

ლიპიდების დამწევი და გულის დამცავი:სოიოს იზოფლავონებიშეუძლია ქოლესტერინის მეტაბოლიზმის რეგულირება, დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების (LDL) დონის შემცირება და ათეროსკლეროზული ფოლაქების წარმოქმნის შემცირება.

3. ანტიოქსიდანტური და სიმსივნის საწინააღმდეგო სინერგია

სოიოს იზოფლავონებს შეუძლიათ ტიროზინაზას აქტივობის დათრგუნვა, დნმ-ის ჟანგვითი დაზიანების შემცირება და კანის ფოტოდაბერების შეფერხება;

სოიოს იზოფლავონებს შეუძლიათ ხელი შეუწყონ კიბოს საწინააღმდეგო პროდუქტის, 2-ჰიდროქსიესტრონის, გარდაქმნას და შეაფერხონ პროსტატის კიბოს და ლეიკემიის უჯრედების პროლიფერაცია.

4. ანთების საწინააღმდეგო და მეტაბოლური რეგულირება

ანთებითი ფაქტორის, TNF-α-ს ექსპრესიის შემცირება და ართრიტის სიმპტომების შემსუბუქება; ინსულინის მიმართ მგრძნობელობის გაძლიერების გზით დიაბეტის მართვაში დახმარება.

●რა არის გამოყენების სფეროები? სოიოს იზოფლავონები?

1. მედიცინა და ჯანმრთელობის პროდუქტები

მენოპაუზის მართვა: ნაერთი პრეპარატები (მაგალითად, Relizen®) ამსუბუქებენ ალებს და ღამის ოფლიანობას, ევროპისა და ამერიკის ბაზრებზე მოთხოვნის წლიური ზრდის ტემპით 12%-ია;

ქრონიკული დაავადებების დამხმარე მკურნალობა: დიაბეტური რეტინოპათიის II ფაზის კლინიკურ კვლევებში გამოიყენება ანდროგრაფილის შემცველი ნაერთი პრეპარატები, 85%-იანი ეფექტური მაჩვენებლით.

2. ფუნქციური საკვები

საკვები დანამატები: კაფსულები/ტაბლეტები (რეკომენდებული დღიური დოზა 55-120 მგ), ძირითადად დაბერების საწინააღმდეგო;

საკვების გამდიდრება: ემატება სოიოს რძეს, ენერგეტიკულ ბატონებს, იუბას (56.4 მგ/100 გ) და გამომშრალ ტოფუს (28.5 მგ/100 გ) ნატურალური, მაღალი შემცველობის საკვები ნივთიერებების მისაღებად.

3. კოსმეტიკა და პირადი მოვლის საშუალებები

დაბერების საწინააღმდეგო პროდუქტები: დაამატეთ 0.5%-2%სოიოს იზოფლავონებიესენცია კოლაგენის დეგრადაციის შესაჩერებლად და ნაოჭების სიღრმის 40%-ით შესამცირებლად;

მზისგან დამცავი კრემის აღდგენა: სინერგიულად მოქმედებს თუთიის ოქსიდთან SPF მნიშვნელობის გასაზრდელად და ულტრაიისფერი სხივებით დაზიანებული ლანგერჰანსის უჯრედების აღსადგენად.

4. მეცხოველეობა და გარემოს დაცვა

საკვები დანამატები: ფრინველის იმუნიტეტის გაუმჯობესება, გოჭების დიარეის მაჩვენებლის 20%-ით შემცირება და კობრის წონის 155.1%-ით გაზრდა საკვებში 4%-ის დამატების შემდეგ;

ბიოლოგიური მასალები: რესურსების ნარჩენების შესამცირებლად, ლობიოს ნალექი გადააქციეთ დაშლად შეფუთვად.

●NEWGREEN Supply სოიოს იზოფლავონებიფხვნილი