● რა არის ლიკოპენი ?
ლიკოპენი არის წრფივი კაროტინოიდი, რომლის მოლეკულური ფორმულაა C.₄₀H₅₆და მოლეკულური წონა 536.85. ის ბუნებრივად გვხვდება წითელ ხილსა და ბოსტნეულში, როგორიცაა პომიდორი, საზამთრო და გუავა. მწიფე პომიდორში მისი ყველაზე მაღალი შემცველობაა (3-5 მგ 100 გ-ზე), ხოლო მისი მუქი წითელი ნემსის ფორმის კრისტალები მას ბუნებრივი პიგმენტებისა და ანტიოქსიდანტების ოქროსფერ წყაროდ აქცევს.
ლიკოპენის ეფექტურობის არსი მისი უნიკალური მოლეკულური სტრუქტურიდან გამომდინარეობს:
11 კონიუგირებული ორმაგი ბმა + 2 არაკონიუგირებული ორმაგი ბმა: ანიჭებს მას თავისუფალი რადიკალების შთანთქმის უნარს, ხოლო მისი ანტიოქსიდანტური ეფექტურობა 100-ჯერ აღემატება E ვიტამინის და 2-ჯერ უფრო მაღალია, ვიდრე E ვიტამინის.β-კაროტინი;
ცხიმში ხსნადი მახასიათებლები:ლიკოპენი წყალში უხსნადია, ადვილად ხსნადია ქლოროფორმსა და ზეთში და შეწოვის სიჩქარის გასაუმჯობესებლად ცხიმთან ერთად უნდა მიირთვათ;
სტაბილურობის გამოწვევები: მგრძნობიარეა სინათლის, სითბოს, ჟანგბადის და ლითონის იონების (მაგალითად, რკინის იონების) მიმართ, ადვილად იშლება სინათლეზე და ყავისფრდება რკინაზე, ხოლო დამუშავების დროს აქტივობის დასაცავად საჭიროა ნანო-ენკაფსულაციის ტექნოლოგია.
გამოყენების რჩევები: მომზადებისას, პომიდორი დაჭერით, შეწვით მაღალ ტემპერატურაზე (2 წუთის განმავლობაში) და დაამატეთ ზეთი, რათა ლიკოპენის გამოყოფის სიჩქარე 300%-ით გაიზარდოს; დაჟანგვის თავიდან ასაცილებლად მოერიდეთ რკინის ტაფების გამოყენებას.
●რა სარგებელი მოაქვსლიკოპენი?
ბოლოდროინდელმა კვლევებმა გამოავლინა ლიკოპენის მრავალმიზნობრივი ღირებულება ჯანმრთელობისთვის:
1. კიბოს საწინააღმდეგო პიონერი:
პროსტატის კიბოს რისკის 45%-ით შემცირება (პომიდვრის პროდუქტების კვირაში 10-ჯერ მეტჯერ მოხმარება), მექანიზმი EGFR/AKT სასიგნალო გზის ბლოკირება და კიბოს უჯრედების აპოპტოზის ინდუცირებაა;
სამმაგად უარყოფითი სარძევე ჯირკვლის კიბოს კლინიკური კვლევები აჩვენებს, რომ სიმსივნის ინჰიბირების მაჩვენებელი 50%-ს აღემატება, განსაკუთრებით ERα36-ის მაღალი ექსპრესიის მქონე პაციენტებისთვის.
2. გულისა და ტვინის მფარველი:
სისხლში ლიპიდების დონის რეგულირება: „ცუდი ქოლესტერინის“ (LDL) დონის შემცირება. ჰოლანდიურმა კვლევამ აჩვენა, რომ მიოკარდიუმის ინფარქტის მქონე პაციენტებში ლიკოპენის შემცველობა 30%-ით დაბალია, ვიდრე ჯანმრთელ ადამიანებში;
ტვინის დაბერების შეფერხება: 2024 წელს „Redox Biology“-ში ჩატარებულმა კვლევამ დაადასტურა, რომ ხანდაზმული თაგვები, რომლებიც დანამატს იღებდნენ,ლიკოპენი3 თვის განმავლობაში გაუმჯობესდა სივრცითი მეხსიერება და შემცირდა ნეირონული დეგენერაცია.
3. ძვლებისა და კანის დაცვა:
საუდის არაბეთში ჩატარებული ექსპერიმენტები აჩვენებს, რომ ლიკოპენი ზრდის ძვლის სიმკვრივეს პოსტმენოპაუზურ ვირთხებში, ასტიმულირებს ესტროგენის სეკრეციას და ებრძვის ოსტეოპოროზს;
ულტრაიისფერი დაცვა: 28 მგ/დღეში პერორალური მიღებისას შესაძლებელია ულტრაიისფერი ერითემის ფართობის 31%-46%-ით შემცირება, ხოლო მზისგან დამცავ კრემებში გამოყენებული ნანომიკროკაფსულური ტექნოლოგია ეფექტურობას აორმაგებს.
●რა არის აპლიკაციებიs-ის ლიკოპენი ?
1. ფუნქციური საკვები
ლიკოპენის რბილი კაფსულები, ანტიგლიკაციური ორალური სითხე
ჩინელი ზრდასრულებისთვის რეკომენდებული დღიური დოზაა 15 მგ, ხოლო პოპულარულია ინდივიდუალური დოზირების ფორმები, რომელთა ხელახალი შეძენის მაჩვენებელი 50%-ზე მეტია.
2. ფარმაცევტული პრეპარატები
პროსტატის კიბოს დამხმარე სამკურნალო პრეპარატები, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პრევენციის კაფსულები
მაღალი სისუფთავის ფარმაცევტული კლასის (≥95%) პროდუქტების ფასი სამჯერ აღემატება საკვები კლასის პროდუქტებს.
3. კოსმეტიკა
24-საათიანი ფოტოდაზიანებისგან დამცავი კრემი, დაბერების საწინააღმდეგო ესენცია
ნანოტექნოლოგია წყვეტს ფოტოდეგრადაციის პრობლემას, 0.5%-2%-ის დამატებით ნაოჭების სიღრმე 40%-ით მცირდება.
4. ახალი სცენარები
დაბერების საწინააღმდეგო საკვები შინაური ცხოველებისთვის, სასოფლო-სამეურნეო ბიოსტიმულატორები
ჩრდილოეთ ამერიკის შინაური ცხოველების ბაზარი ყოველწლიურად 35%-ით გაიზარდა და მას შეუძლია ანტიბიოტიკების ჩანაცვლება.
●NEWGREEN Supply ლიკოპენი ფხვნილი
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 18 ივნისი


