● რა არისჰიდროქსიციტრული მჟავა ?
გარცინია კამბოგიას ქერქის ძირითადი აქტიური ნივთიერება ჰიდროქსილიმონმჟავა (HCA)-ა. მისი ქიმიური სტრუქტურაა C₆H₈O₈ (მოლეკულური წონა 208.12). მას C2 პოზიციაზე ერთი ჰიდროქსილის ჯგუფით (-OH) მეტი აქვს, ვიდრე ჩვეულებრივ ლიმონმჟავას, რაც ქმნის უნიკალურ მეტაბოლური რეგულირების უნარს. გარცინია კამბოგია ინდოეთისა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის მკვიდრია. მისი გამომშრალი კანი დიდი ხანია გამოიყენება კარის სანელებლად და თანამედროვე ექსტრაქციის ტექნოლოგიას შეუძლია მისგან HCA-ს 10%-30%-ის კონცენტრირება. 2024 წელს ჩინეთის დაპატენტებული ტექნოლოგია (CN104844447B) დაბალტემპერატურულ, მაღალი ძვრის ექსტრაქციის + ნანოფილტრაციის გამტკნარების პროცესის მეშვეობით სისუფთავე 98%-მდე გაზარდა, რითაც გადაჭრა ტრადიციული მჟავა ჰიდროლიზის დროს მინარევების ნარჩენების პრობლემა.
ჰიდროქსილიმონმჟავას ფიზიკური და ქიმიური თვისებები:
გარეგნული სახე: თეთრიდან ღია ყვითელ კრისტალურ ფხვნილამდე, ოდნავ მჟავე გემოთი;
ხსნადობა: ადვილად ხსნადი წყალში (>50მგ/მლ), ოდნავ ხსნადი ეთანოლში, უხსნადი არაპოლარულ გამხსნელებში;
სტაბილურობა: მგრძნობიარეა სინათლისა და სითბოს მიმართ, ადვილად იშლება pH <3-ზე, უნდა შეინახოს სინათლისგან მოშორებით და დაბალ ტემპერატურაზე (<25℃);
გამოვლენის სტანდარტი: მაღალი ხარისხის თხევადი ქრომატოგრაფია (HPLC) შემცველობის დასადგენად, მაღალი ხარისხის ექსტრაქტის HCA-ს სისუფთავე უნდა იყოს ≥60%.
● რა სარგებელი მოაქვსჰიდროქსიციტრული მჟავა ?
HCA ცხიმის წვას სამმაგი გზით აღწევს და განსაკუთრებით შესაფერისია მაღალი ნახშირწყლების დიეტაზე მყოფი ადამიანებისთვის:
1. ცხიმის სინთეზის დათრგუნვა
კონკურენტულად უკავშირდება ატფ-ციტრატ ლიაზას, ბლოკავს აცეტილ-CoA-ს ცხიმად გარდაქმნის გზას;
კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ის ამცირებს ცხიმის სინთეზს 40%-70%-ით ჭამიდან 8-12 საათის განმავლობაში.
2. ცხიმის წვის ხელშეწყობა
ააქტიურებს AMPK სასიგნალო გზას და აჩქარებს ცხიმოვანი მჟავების β-დაჟანგვას კუნთებსა და ღვიძლში;
12-კვირიან კვლევაში სუბიექტების სხეულის ცხიმის საშუალო პროცენტული მაჩვენებელი 2.3%-ით შემცირდა.
3. მადის რეგულირება
ზრდის ტვინში სეროტონინის (5-HT) დონეს და ამცირებს მაღალკალორიული საკვების მიღებას;
სინერგიულად მოქმედებს მცენარეულ ცელულოზასთან კუჭის დანაყრების შეგრძნების გასაძლიერებლად.
● რა გამოყენება აქვსჰიდროქსიციტრული მჟავა ?
1. წონის კონტროლი:
წონის დაკლების კაფსულებისა და საკვების შემცვლელი ფხვნილების ძირითადი ინგრედიენტის სახით, რეკომენდებული დოზაა 500-1000 მგ/დღეში (მიღებული 2-3-ჯერ);
L-კარნიტინთან და კოფეინთან ერთად, მას შეუძლია გააძლიეროს ცხიმის წვის ეფექტი.
2. სპორტული კვება:
ვარჯიშის შემდეგ გამძლეობის გაუმჯობესება და დაღლილობის შემცირება, შესაფერისია სპორტსმენებისა და ფიტნესით დაკავებული ადამიანებისთვის.
3. მეტაბოლური ჯანმრთელობა:
აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას და ხელს უწყობს სისხლში შაქრისა და ლიპიდების რეგულირებას (LDL-C მცირდება დაახლოებით 15%-ით).
4. კვების მრეწველობა:
როგორც დაბალი შაქრის შემცველ სასმელებში გამოყენებული ბუნებრივი მჟავიანობის გამომწვევი საშუალება, მას ასევე აქვს მეტაბოლიზმის რეგულირების ფუნქცია.
● რჩევები:
1. გვერდითი რეაქციები:
მაღალი დოზებიჰიდროქსილიმონმჟავა(>3000 მგ/დღეში) შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი, გულისრევა და კუჭ-ნაწლავის დისკომფორტი;
ხანგრძლივი გამოყენებისას საჭიროა ღვიძლის ფუნქციის მონიტორინგი (რამდენიმე შემთხვევაში აღინიშნა ტრანსამინაზების მომატება).
2. უკუჩვენებები:
ორსული და მეძუძური ქალები (უსაფრთხოების მონაცემები არასაკმარისია);
დიაბეტით დაავადებული პაციენტები (ჰიპოგლიკემიურ პრეპარატებთან კომბინაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემია);
ფსიქოტროპული ნარკოტიკების მომხმარებლები (5-HT რეგულაციამ შესაძლოა გავლენა მოახდინოს პრეპარატის ეფექტურობაზე).
3. წამლის ურთიერთქმედება:
5-HT სინდრომის რისკის თავიდან ასაცილებლად, მოერიდეთ ანტიდეპრესანტებთან (მაგალითად, SSRI-ებთან) ერთად გამოყენებას.
●NEWGREEN-ის მაღალი ხარისხის მიწოდებაჰიდროქსიციტრული მჟავაფხვნილი
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 8 ივლისი
