● რა არისსკლარეოლი ?
სკლარეოლი, ქიმიური დასახელება (1R,2R,8aS)-დეკაჰიდრო-1-(3-ჰიდროქსი-3-მეთილ-4-პენტენილ)-2,5,5,8a-ტეტრამეთილ-2-ნაფთოლი, მოლეკულური ფორმულა C₂₀H₃₆O₂, მოლეკულური წონა 308.29-308.50, CAS ნომერი 515-03-7. ეს არის ბიციკლური დიტერპენოიდული ნაერთი, თეთრი კრისტალური ფხვნილის სახით, დნობის წერტილი 95-105℃, დუღილის წერტილი 398.3℃, უხსნადი წყალში და ადვილად ხსნადი ორგანულ გამხსნელებში. მისი ძირითადი მახასიათებელია ქარვის მსგავსი ხანგრძლივი არომატი, ნაზი სუნით და ძლიერი დიფუზიით, რაც მას იდეალურ ნედლეულად აქცევს მაღალი კლასის სუნამოებისთვის.
ბუნებრივი წყარო ძირითადად Lamiaceae მცენარის Salvia Sclarea L.-ის ყვავილედი, ღეროები და ფოთლებია, რომელიც ფართო მასშტაბით მოჰყავთ მაღალმთიან რაიონებში, როგორიცაა ჩრდილოეთ შენსი და ჰონგჰე, იუნანი, ჩინეთი. დღე-ღამის დიდი ტემპერატურული სხვაობისა და შესაბამისი ტენიანობის გამო, ამ მწარმოებელ რაიონებში კლარიზოლი მაღალი სისუფთავისა და სუფთა არომატის მქონეა.
სკლაროლის სინთეზირების რამდენიმე ძირითადი მეთოდი არსებობს:
1. ქიმიური სინთეზი
ზოგადად,სკლაროლიექსტრაქტი გამოიყენება ნედლეულად ექსტრაქციისა და გაწმენდისთვის. ზეთის ექსტრაქციის შემდეგ სკლარეოლის ნარჩენი იხსნება ეთანოლში, ხოლო დაბალ ტემპერატურაზე გაყინვის, ფილტრაციის, გააქტიურებული ნახშირბადის დამუშავების, განზავების და სხვა ეტაპების შემდეგ სკლარეოლი ილექება თეთრი ნემსების სახით. ცენტრიდანული დეჰიდრატაციის, ვაკუუმური გაშრობის, დაქუცმაცებისა და სკრინინგის შემდეგ შესაძლებელია მაღალი სპირტის შემცველი სკლარელის მიღება.
2. ბიოსინთეზი
ლუდის საფუარის უჯრედების ქარხნის მშენებლობა: კვლევაში, სალბიში არსებული ორი სინთაზა TPS და LPP თავდაპირველად შერწყმული იქნა საფუარის გენთან, რამაც ეფექტურად გაზარდა წარმოებასკლაროლიშემდეგ TPS-LPPS-ის N-ბოლო დაუკავშირდა მალტოზას შემაკავშირებელი ცილის ნაწილს ფერმენტის სტაბილურობის შემდგომი გაუმჯობესებისა და მოსავლიანობის კვლავ გაზრდის მიზნით. შემდეგ, კვლევის ჯგუფმა მთელი მეტაბოლური გზა სამ მოდულად დაყო: აცეტილ კოენზიმ A-ს მიწოდების ცენტრალური მეტაბოლური გზა, იზოპრენოიდის ბიოსინთეზის გზა და სისტემის ტრანსფორმაციის მარეგულირებელი ფაქტორის მოდული. ზოგიერთი მონათესავე გენის in situ აღდგენითა და წაშლით, შეიქმნა შასის შტამი, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად მიაწოდოს აცეტილ-CoA და NADPH, ხოლო სკლაროლის მოსავლიანობა კიდევ უფრო გაუმჯობესდა ზოგიერთი გენის ზედმეტად ექსპრესიით. დაბოლოს, თითოეული მოდულის გავლენა სკლაროლის სინთეზზე გაანალიზდა ინჟინერიული შტამის მეტაბოლური პროფილის მეშვეობით და აღმოჩნდა, რომ სამ მოდულს ჰქონდა სინერგიული ეფექტი. დუღილი ჩატარდა შენჯღრევის კოლბებსა და ბიორეაქტორებში და საბოლოოდ, სკლაროლი ეფექტურად სინთეზირდა Saccharomyces cerevisiae-ში გლუკოზის ნედლეულის გამოყენებით, 11.4 გ/ლ მოსავლიანობით.
●რა არისუპირატესობები-ის სკლარეოლი ?
ბოლოდროინდელმა კვლევებმა გამოავლინა სკლაროლის მრავალგანზომილებიანი ბიოლოგიური აქტივობა, განსაკუთრებით ცენტრალური ნერვული სისტემის დაავადებების სფეროში:
1. ანთების საწინააღმდეგო და ნეიროპროტექტორული:
აფერხებს მიკროგლიის ჭარბ აქტივაციას, ამცირებს ანთებითი ფაქტორების TNF-α და IL-1β დონეს, ამსუბუქებს მოძრაობის დარღვევებს პარკინსონის დაავადების მოდელურ თაგვებში და იცავს დოფამინის ნეირონებს;
ალცჰაიმერის დაავადების მოდელებში კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესება. 50-200 მგ/(კგ·დღეში) დოზას შეუძლია ტვინში ასტროციტების აქტივაციის დათრგუნვა და β-ამილოიდური ცილის დეპონირების შემცირება.
2. კიბოს საწინააღმდეგო აქტივობა:
მას აქვს ძლიერი ციტოტოქსიურობა კიბოს უჯრედული ხაზების მიმართ, როგორიცაა თაგვის ლეიკემია (P-388) და ადამიანის ეპიდერმული კარცინომა (KB) და აფერხებს სიმსივნის პროლიფერაციას აპოპტოზის გამოწვევით.
3. ანტიბაქტერიული და ანტიოქსიდანტური:
მას აქვს ბაქტერიების ზრდის ინჰიბირების ფართო სპექტრი და მისი ანტიოქსიდანტური ეფექტურობა 50-ჯერ აღემატება E ვიტამინთან შედარებით, რომელიც შესაფერისია ჭრილობების სახვევებისა და დაბერების საწინააღმდეგო კანის მოვლის საშუალებებისთვის.
●რა არისაპლიკაციაOf სკლარეოლი ?
1. არომატისა და სუნამოების ინდუსტრია:
როგორც ქარვის სინთეზის ძირითადი ნედლეული, ის ცვლის გადაშენების პირას მყოფი სპერმის ვეშაპებიდან მიღებულ ბუნებრივ ქარვას. მცირე რაოდენობა პირდაპირ გამოიყენება მაღალი კლასის სუნამოებში, რათა არომატს მდგრადობა და მრავალშრიანი შეგრძნება მისცეს.
2. ფარმაცევტული კვლევა და განვითარება:
ალცჰაიმერის დაავადების/პარკინსონის დაავადების პრეპარატები: პერორალური კაფსულები ან ინექციები შევიდა კლინიკურ კვლევაში, რომლის მიზანია ნეიროანთების ინჰიბირება;
კიბოს საწინააღმდეგო ადიუვანტური თერაპია: ქიმიოთერაპიულ პრეპარატებთან ერთად სიმსივნური უჯრედების განადგურების გასაძლიერებლად.
3. კოსმეტიკა და საკვები:
დაბერების საწინააღმდეგო კანის მოვლის საშუალებები: ფოტოდაბერების შესაჩერებლად და ულტრაიისფერი ერითემის შესამცირებლად დაამატეთ 0.5%-2%;
ბუნებრივი კონსერვანტები: გამოიყენება ცხიმიან საკვებში შენახვის ვადის გასახანგრძლივებლად და უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე ქიმიური სინთეზური პროდუქტები.
●NEWGREEN-ის მაღალი ხარისხის მიწოდებასკლარეოლიფხვნილი
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 25 ივნისი
